登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』废弃食品回收处理的利益博弈及其治理机制研究

書城自編碼： 3796839
分類：簡體書→大陸圖書→經濟→经济通俗读物
作者： 费威
國際書號(ISBN)： 9787565445699
出版社： 东北财经大学出版社有限责任公司
出版日期： 2022-08-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 51.8

我要買 件

share:

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦：
天才的盛会：文艺复兴艺术三百年
《 天才的盛会：文艺复兴艺术三百年 》
售價：HK$ 107.8
裘锡圭学术文集（全六卷）
《 裘锡圭学术文集（全六卷） 》
售價：HK$ 1078.0
从马可波罗到马戛尔尼：十三世纪以降的欧亚世界
《 从马可波罗到马戛尔尼：十三世纪以降的欧亚世界 》
售價：HK$ 74.8
抗日战争时期中英借款交涉研究
《 抗日战争时期中英借款交涉研究 》
售價：HK$ 86.9
大学问·中国城市史研究系列 茶馆 天津工人 晚清中国城市的水与电 亦官亦商（套装共4册）
《 大学问·中国城市史研究系列 茶馆 天津工人 晚清中国城市的水与电 亦官亦商（套装共4册） 》
售價：HK$ 389.4
索恩丛书·信仰与权力：阿拉伯世界的裂变与重生
《 索恩丛书·信仰与权力：阿拉伯世界的裂变与重生 》
售價：HK$ 141.9
哲学之旅（第8版）：一种互动性探究（最新完整版，2025中国-东盟影响力图书）
《 哲学之旅（第8版）：一种互动性探究（最新完整版，2025中国-东盟影响力图书） 》
售價：HK$ 164.8
何以为帝：雍正继位新探（清史泰斗冯尔康，从继位疑案读懂中国封建皇权，看清人性与制度的极致博弈）
《 何以为帝：雍正继位新探（清史泰斗冯尔康，从继位疑案读懂中国封建皇权，看清人性与制度的极致博弈） 》
售價：HK$ 74.8

建議一齊購買：

+

HK$ 79.4
《实战经济学：可以复制的财富自由》		 +

HK$ 91.8
《货币起源》		 +

HK$ 59.8
《（diorama）在场：21个故事讲述日本的女性经济学》		 +

HK$ 90.9
《中国城市大趋势：未来10年的超级新格局》		 +

HK$ 356.7
《货币战争1-5（套装5册）》		 +

HK$ 89.8
《我的经济学思维课》
編輯推薦：
“十二五”省级重点图书出版规划项目
內容簡介：
目前我国废弃食品回收处理普遍以一般垃圾处置方式为主，没有形成完善的分类回收处理体系，缺乏有效的治理机制。已有相关研究主要针对餐厨垃圾的回收处置现状及立法规制进行了以经验借鉴为主的分析，或者从科学技术层面对食品废弃物的降解、堆肥、填埋等处置方法进行了探讨，但针对废弃食品回收处理的专门研究存在局限。这些研究忽略了上述废弃食品回收处理的典型特征，没有对废弃食品回收处理主体间利益博弈诱发的一系列典型问题开展深入研究，因而难以给出废弃食品回收处理的有效治理机制。为我国废弃食品回收处理设计有效的治理机制，已成为健全我国食品安全保障体系，加强环境保护与资源有效利用的当务之急。本研究厘清了废弃食品回收处理相关主体之间的利益关系，提出了废弃食品回收处理的多方利益博弈建模方法，揭示了废弃食品回收处理问题的利益博弈本质。
目錄：
第1 章我国家庭食物浪费的资源环境效应分析／1
1.1 资源环境效应量化的理论方法／2
1.2 我国家庭食物浪费的资源环境效应分析／6
1.3 本章小结／27
第2 章不同主体负责回收的废弃产品回收决策分析／29
2.1 问题描述及模型分析／30
2.2 不同主体负责回收模式的比较分析及数值算例／36
2.3 本章小结／43
第3 章废弃食品非正规回收商的决策分析／45
3.1 问题描述及模型构建／47
3.2 废弃食品非正规回收典型案例的数值分析—— 以“ 僵尸肉”
事件为例／58
3.3 本章小结／61
第4 章废弃食品回收处理的相关主体决策分析／63
4.1 问题描述及模型分析／65
4.2 本章小结／81
第5 章废弃食品回收处理的政府惩罚规制分析／83
5.1 模型构建与问题描述／84
5.2 两类回收渠道处理商同时决定价格的政府部门惩罚额分析／86
5.3 正规回收渠道处理商先决定价格的政府部门惩罚额分析／89
5.4 基于废弃食品回收处理的政府惩罚规制的主要结论及其启示／92
第6 章零售商回收与制造商处理过期食品模式下三方演化博弈／95
6.1 问题描述／96
6.2 演化博弈模型假设及其参数设置／97
6.3 三方演化博弈模型建立及求解／99
6.4 本章小结／115
第7 章食品系统末端回收处理中相关主体的决策／118
7.1 问题描述及模型变量／119
7.2 非正规回收处理废弃食品的模型分析／119
7.3 正规回收处理废弃食品的模型分析／123
7.4 废弃食品回收处理决策及相关主体利润的数值比较分析／125
7.5 本章小结／130
第8 章制造商与零售商废弃食品回收处理努力分析／132
8.1 问题描述与模型分析／134
8.2 本章小结／146
第9 章基于随机森林模型的食品安全风险预测／151
9.1 相关研究述评／153
9.2 数据来源与变量定义／154
3
目录
9.3 食品添加剂安全风险指数现状分析／160
9.4 基于随机森林模型的食品安全风险指数预测及结果分析／163
9.5 本章小结／169
第10 章线上线下产品质量安全水平与价格的差异分析／171
10.1 模型建立与问题描述／173
10.2 线下产品质量安全水平优先决策的情况分析／178
10.3 本章小结／183
第11 章自媒体、政府监管部门与企业的食品安全演化博弈／185
11.1 问题描述与模型假设／187
11.2 考虑自媒体曝光影响力与真实性的三方演化博弈分析／190
11.3 数值仿真分析／202
11.4 本章小结／210
结语／212
主要参考文献／214
关键词索引／223

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.