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『簡體書』米其林餐厅最受欢迎的 100 道简餐 ：美味寿司与三明治

書城自編碼： 2267566
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→西餐料理
作者： [韩]崔乘株
國際書號(ISBN)： 9787534158841
出版社： 浙江科学技术出版社
出版日期： 2014-03-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 157/150000
書度/開本： 大16开 釘裝： 精装

售價：HK$ 179.4

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《米其林餐厅最受欢迎的100道简餐美味寿司与三明治精》由韩国美食料理研究专家崔乘株编写，精选了米其林餐厅最受欢迎的100道简餐，分为寿司和三明治两部分。寿司部分精选了制作简便、携带方便、一口就可以吃下去的紫菜包饭和饭团；三明治部分介绍了几款制作简单、可以现场制作的三明治，让你足不出户就能享受米其林星级餐厅的美味。
目錄：
Part1 简便营养的紫菜包饭
金枪鱼紫菜包饭
鸡蛋卷紫菜包饭
鳗鱼紫菜包饭
鲲鱼紫菜包饭
鳄梨萝卜苗紫菜卷
鱿鱼紫菜包饭
牛肉卷饭
泡菜肉卷
三角形紫菜包饭
牛蒡牛肉紫菜包饭
花形紫菜包饭
裸体紫菜包饭
忠武紫菜包饭
炸猪排紫菜包饭
扇形四角紫菜包饭
飞鱼卵卷
蛋糕紫菜包饭
蔬菜沙拉紫菜包饭
黄瓜片紫菜包饭
迷你紫菜包饭
Part2 各种美味的饭团
Part3 可以一口吃下去的加利福尼亚卷
Part4 既新鲜又营养的三明治

 

 

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