登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』选好蜂蜜助健康-蜂产品安全消费与科普系列（明明白白选用蜂产品，安安全全为健康把关）

書城自編碼： 2177815
分類：簡體書→大陸圖書→保健/養生→饮食健康
作者： 赵静，薛晓锋 编
國際書號(ISBN)： 9787501993536
出版社： 中国轻工业出版社
出版日期： 2014-01-01


書度/開本： 大32开

售價：HK$ 26.0

我要買 件

share:

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦：
信用债投资笔记：交易策略+基本面分析
《 信用债投资笔记：交易策略+基本面分析 》
售價：HK$ 96.8
神秘欢娱：人与香烟500年
《 神秘欢娱：人与香烟500年 》
售價：HK$ 108.9
古琴进阶七十二问
《 古琴进阶七十二问 》
售價：HK$ 107.8
民国时期三次内债整理研究-（基于银政博弈的视角）
《 民国时期三次内债整理研究-（基于银政博弈的视角） 》
售價：HK$ 74.8
口腔修复学精要（原书第2版） 国际经典口腔医学译著
《 口腔修复学精要（原书第2版） 国际经典口腔医学译著 》
售價：HK$ 184.8
宠物驯养技术
《 宠物驯养技术 》
售價：HK$ 54.8
混一戎华：元朝统一中国的历史进程
《 混一戎华：元朝统一中国的历史进程 》
售價：HK$ 107.8
中国高句丽史（第二版）
《 中国高句丽史（第二版） 》
售價：HK$ 217.8

建議一齊購買：

+

HK$ 65.0
《蜂蜜与人类健康/蜂产品与人类健康零距离丛书》		 +

HK$ 50.7
《妙用蜂蜜治百病》		 +

HK$ 91.0
《滋养全家人的蜂蜜DIY》		 +

HK$ 47.7
《蜂蜜的妙用》		 +

HK$ 39.6
《蜂蜜妙用.食物妙用》
編輯推薦：
《蜂产品安全消费与科普系列：选好蜂蜜助健康》是“蜂产品安全消费与科普系列”的第一本，关于蜂王浆、蜂胶以及蜂花粉、蜂蜡、蜂毒、蜂幼虫等蜂产品家族的其他书籍会尽快与读者见面。这个系列都将以产品质量为主线、以促进健康应用为目的展开编写，希望既科学又通俗实用地向大家介绍蜂产品家族，让大家明明白白选用蜂产品，为自己的健康把关，享用到安全、优质和最适合自己的蜂产品。
內容簡介：
当前蜂产品市场比较混乱，出现了专家与“砖家”并存的现象，普通大众从各种媒体有时难以获取真实可靠的蜂产品相关知识。《蜂产品安全消费与科普系列：选好蜂蜜助健康》作者从事蜂产品质量安全工作和蜂产品化学研究多年，积累了许多知识，抱着与大众读者分享的心态，力求将蜂产品的相关知识真实、科学、通俗、简要地介绍给大家。 來源：香港大書城megBookStore,http://www.megbook.com.hk
作为“蜂产品安全消费与科普系列”之一，《蜂产品安全消费与科普系列：选好蜂蜜助健康》介绍的是蜂产品家族最主要的成员蜂蜜。内容分为五章，从消费者所关心的蜂蜜质量和健康保健角度出发，告诉大家如何选择不同品性的蜂蜜，如何选择质量好的蜂蜜，如何辨别蜂蜜的真假，同时，也简述了蜂蜜的用途、营养保健功效以及蜂蜜的来源、品种等一些基础科普知识。
關於作者：
赵静，中国农业科学院蜜蜂研究所研究员，国家农业（蜂）产业技术体系质量安全岗位专家，中国养蜂协会常务理事，农业部农产品无公害、绿色、有机认证专家委员会委员，中国营养学会委员。
近二十余年主要以蜂产品化学与质量安全为研究方向，在国内外学术刊物上发表学术论文四十余篇，主编专业著作八部。
近年来，作者对蜂产品与人类健康关系投入更多关注，期望能撰写一些通俗易懂的科普书籍，从专业角度与大众交流蜂产品质量安全和健康科普知识。

薛晓锋，博士，中国农业科学院蜜蜂研究所副研究员，主要从事蜂产品中功能物质提取、分析技术和营养功能评价的研究。
目錄：
PART1基础常识篇
蜂蜜的定义与来源
常见的蜜源植物
成熟蜂蜜
意蜂蜂蜜、中蜂蜂蜜和黑蜂蜂蜜
单一花种蜂蜜（单花蜜）和多花种蜂蜜（杂花蜜）
巢蜜
春蜜、冬蜜和夏蜜、秋蜜
标称“冬蜜”的特殊解释
蜂蜜的分类方法
我国生产的主要蜂蜜品种
PART2质量评定篇
蜂蜜的主要组分
国家标准对蜂蜜质量规定的主要指标
描述蜂蜜质量的重要指标
监测蜂蜜安全性的一般检测指标
监测蜂蜜真实性的一般检测指标
蜂蜜淀粉酶值的定义
蜂蜜产品的认证分类
蜂蜜产品不同认证的区别
“无公害蜂蜜”
“绿色蜂蜜”
“有机蜂蜜”
“地理标志蜂蜜”
蜂蜜质量追溯系统
PART3质量分辨篇
PART4应用常识篇
PARTS蜂蜜功能篇

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.