《生鲜工上岗手册》 - 刘军 - 中国时代经济出版社出版发行处 - 香港大書城 - Meg Book Store

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

會員書架精選

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

五月出版：大陸書台灣書
四月出版：大陸書台灣書
三月出版：大陸書台灣書
二月出版：大陸書台灣書
一月出版：大陸書台灣書
12月出版：大陸書台灣書
11月出版：大陸書台灣書
十月出版：大陸書台灣書
九月出版：大陸書台灣書
八月出版：大陸書台灣書
七月出版：大陸書台灣書
六月出版：大陸書台灣書
五月出版：大陸書台灣書
四月出版：大陸書台灣書
三月出版：大陸書台灣書

『簡體書』生鲜工上岗手册

書城自編碼： 1836764
分類：簡體書→大陸圖書→管理→一般管理學
作者：刘军
國際書號(ISBN)： 9787511906762
出版社：中国时代经济出版社出版发行处
出版日期： 2012-01-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 146/180000
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 76.1

我要買件

share:

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

视阈与阐释：清代题跋中的书法批评观念嬗变

《视阈与阐释：清代题跋中的书法批评观念嬗变》
售價：HK$ 97.9

工业机器人系统综合设计

《工业机器人系统综合设计》
售價：HK$ 46.2

两宋烽烟录：第三卷十二世纪宋金和战实录

《两宋烽烟录：第三卷十二世纪宋金和战实录》
售價：HK$ 107.8

看见被污名化的中年女性

《看见被污名化的中年女性》
售價：HK$ 65.8

跟着大厨学炒青菜：素菜不素，一口惊艳！叶菜翠绿、瓜果爽脆、根茎香糯，素菜也能吃出“荤菜感”。

《跟着大厨学炒青菜：素菜不素，一口惊艳！叶菜翠绿、瓜果爽脆、根茎香糯，素菜也能吃出“荤菜感”。》
售價：HK$ 43.8

并购手册：整合组织，执行战略和推动新增长的实用指南乔治·布拉特，杰弗里·普里切特

《并购手册：整合组织，执行战略和推动新增长的实用指南乔治·布拉特，杰弗里·普里切特》
售價：HK$ 141.9

大学问·伦理与生活：清代的婚姻与社会

《大学问·伦理与生活：清代的婚姻与社会》
售價：HK$ 107.8

制度与轮回：从商周至明清的历史运行

《制度与轮回：从商周至明清的历史运行》
售價：HK$ 64.9

建議一齊購買：

+

HK$ 129.5
《超市生鲜商品管理（超市经营实战全程培训丛书）》

+

HK$ 53.1
《蔬菜的商品化处理与配送》

+

HK$ 88.5
《超市生鲜食品管理（卓越·21世纪烹饪与营养）》

內容簡介：

本丛书既适用于职业院校、商业零售业商场、超市、连锁店、便利店、药店和职业培训机构大力开展订单式培训、定向培训、定岗培训、劳动预备制培训，也适用于大学生、农民工等求职者、待业者、从业者通过自我阅读和学习，提升自己的从业技能和管理技能。

關於作者：

刘军，国家注册企业培训师、人力资源管理师，毕业于南昌大学建筑与环境艺术学院，现就读于清华大学深圳研究院、深圳大学师范学院。历任江西铜业、共好集团、岁宝百货等知名企业、上市公司专职培训师。主编《店长管理手册》、《卖场管理手册》、《零售业365天促销方案》、《杰出员工训练全书》等书籍。作为深圳市零售商业行业协会专家团成员，参与了国家商务部组织的《零售业基层岗位技能要求营业员、收银员、防损员、生鲜工、收货员》SB／Tl0512．1-2008等五项国内贸易行业标准的制订及教材编写工作。

目錄：

导读就业导向的卜岗培训
一、何谓就业导向
二、为何要以就业为导向
三、生鲜工的就业导向目标
第一部分生鲜工卜岗须知
须知01 生鲜工职责
一、保持生鲜区清洁卫生
二、验收生鲜商品
三、保证食品储存安全
四、生鲜食品保鲜、销售
五、设备节能及安全使用
须知02 生鲜工岗位要求
一、职业道德
二、基本素质
三、专业素质
四、身体要求
第二部分零售业职场常识
常识01 良好的职业态度
……
第三部分生鲜工工作技能
技能测试
参考书目

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户

megBook.com.hk

Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.