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『簡體書』茶具选用

書城自編碼： 1683513
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→茶.酒.饮料
作者： 张瑛
國際書號(ISBN)： 9787040286519
出版社： 高等教育出版社
出版日期： 2010-10-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 99/68000
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 53.1

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內容簡介：
“茶文化丛书”以普通大众为读者对象，从文化的角度，对有关茶的知识进行了系统整理、归纳及更新，图文并茂，兼具知识性、科学性与普及性。 來源：香港大書城megBookStore,http://www.megbook.com.hk
本册在对茶具的分类、茶具的组合、茶具的选择与保养进行系统说明的基础上，重点对宜兴紫砂茶具、景德镇瓷器茶具及历代著名茶具进行了介绍。
目錄：
第一章　茶具分类
　第一节　紫砂茶具
　第二节　玻璃茶具
　第三节　瓷器茶具
　第四节　金属茶具
　第五节　竹木茶具
　第六节　石雕茶具
　第七节　搪瓷茶具
　第八节　其他茶具
第二章　茶具的组成与挑选
　第一节　茶具的组成
　第二节　根据兴趣爱好挑选茶具
　第三节　根据茶叶种类挑选茶具
　第四节　根据风俗习惯挑选茶具
　第五节　根据饮茶场合挑选茶具
第三章　茶具的购买与保养
　第一节　怎样购买茶具
　第二节　怎样保养茶具
第四章　茶具欣赏
　第一节　宜兴紫砂壶及景瓷茶具特点
　第二节　名茶具欣赏
参考资料

 

 

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