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編輯推薦: |
“山海有情 天辽地宁”文体旅丛书全面展示了辽宁省地域历史文化风貌和地方历史文化总体特征,突出阐释辽宁在自然、历史、文化、科学、艺术等方面的发展历程和人文脉络。丛书由文化名家倾心创作,图文并茂呈现出辽宁历史人文、工业优势、非遗传承、自然生态、文化风物等诸多方面内容,读者可同时通过通过扫码听书、赏图、看视频等形式全面立体深入了解辽宁之美、辽宁之好。
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內容簡介: |
本书对辽宁省内十余处重要少数民族风情景区、少数民族文化名人故居及纪念馆等地进行书写,涉及满族、蒙古族、回族、朝鲜族、锡伯族五个省内重要少数民族历史文化及风俗人情内容。作者以第一人称角度进行叙述,将读者引入身临其境的辽宁民族风情景观,阅后使人产生浓厚游览兴趣。
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關於作者: |
苏兰朵,满族,中国作协会员,国家一级作家,原鞍山广播电视台主持人。
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目錄:
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七夕,我在西塔
-西塔朝鲜族风情美食街1
沈阳人的舌尖乐园
西关清真美食街 12
见证历史的满文石碑
锡伯族家庙 25
波澜壮阔的民族史
-中国锡伯族博物馆33
满族酿酒文化的活化石 --爱新觉罗皇家博物院 45
满族民俗里的东北记忆 --岫岩满族博物馆 59
赫图阿拉时代的努尔哈赤 --赫图阿拉城 75
沉入水底的古战场萨尔浒 --萨尔浒风景区 85
太极村落的民族情结
一-三道河朝鲜族民俗村93
满族非物质文化遗产的呈现之地 --青山沟满家寨109
德力格尔草原的前世今生 --德力格尔草原 128
庄园背后的蒙古贞文化 --蒙古贞庄园136
端木与萧红,两块展板 --端木蕻良纪念馆 147
去白音爱里看海青平房 --白音爱里村 156
一代蒙古文豪的安息之地 --尹湛纳希纪念园172
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內容試閱:
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七夕,我在西塔
——西塔朝鲜族风情美食街
让一个沈阳人推荐几个本地好吃的去处,西塔美食街一定排在前三个选项里。而且,它绝对不是那种只有外地人才慕名前去的地方,沈阳本地人也喜欢去。
无论白天还是夜晚,西塔街都挤满了人和车。是的,这么知名的一条街,不是步行街。沈阳人说去西塔,绝不仅仅是去西塔街。在西塔街外围那些毛细血管般的小巷深处,隐藏着各种你意想不到的美食店铺。有些就开在不起眼的居民楼里。你千辛万苦躲过熙攘的人流、川流不息的汽车,来到这里,常常会发现,根本没有座位。著名的西塔大冷面总店也不开在西塔街,而是在与其交会的市府大路上。
这一次,我就是从市府大路的琢如巷进入西塔的。
琢如巷路牌的身后,是沈阳朝鲜族百货大楼。去西塔,这是个不能忽略的地方。和它的名字一样,朝鲜族百货大楼的装修风格、建筑格局都很老派,让人仿佛一下子就步入了20世纪80年代。朝鲜族百货大楼的前身是朝鲜族商店,于1949年开业,当时店面很小。现在的五层建筑是1962年由政府投资建设的,1984年正式使用。这里曾担负着沈阳市朝鲜族的生产、生活用品和辽宁省内30多个少数民族用品商店商品的供应,还同吉林、黑龙江两省少数民族商店互相调剂商品,在东北三省少数民族贸易中曾发挥过重要作用。现在,这里到处都是来自韩国的化妆品、家用电器、服装、女性小饰品等,琳琅满目。里面还有一家非常正宗的朝鲜族服饰店。那些纱质的礼服,面料挺括,颜色亮丽,做工精美。看着它们,就可以想象出一场隆重的朝鲜族传统婚礼。
来过西塔的人,都对琢如巷印象深刻。整条巷子就是一个朝鲜族副食品市场,里面有你能想到的所有朝鲜族食物。拌菜、泡菜自不必说,种类丰富到一个摊位就有四五十种。米酒也有十几种口味,装在透明塑料瓶里,颜色各异,像饮料一样诱人。辣椒面仅依据辣的程度就能分出五六个等级,按照颗粒的粗细程度又能分出五六个等级。所以,卖辣椒面的摊位也是很壮观的。各种口味的酱也是如此,装在塑料桶里,辉煌地摆在摊位上,有辣白菜酱、酱汤酱、拌饭酱、包肉酱、狗宝酱、万能酱……一个喜欢做饭的人,走在琢如巷里,一定是十分幸福的。
这条充溢着人间烟火气的小巷走到尽头,就来到了西塔街。
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