登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台( 0 )　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』红酒帝国：市场、殖民地与英帝国兴衰三百年

書城自編碼： 3944918
分類：簡體書→大陸圖書→歷史→世界史
作者： [美]詹妮弗·里根·列斐伏尔
國際書號(ISBN)： 9787523603574
出版社： 中国科学技术出版社
出版日期： 2024-01-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 精装

售價：HK$ 107.7

我要買 件

 

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：
游戏三部曲：游戏改变未来+游戏改变世界+游戏改变人生（套装共3册）
《 游戏三部曲：游戏改变未来+游戏改变世界+游戏改变人生（套装共3册） 》
售價：HK$ 347.6
修昔底德与政治秩序
《 修昔底德与政治秩序 》
售價：HK$ 82.8
大学问·魏晋清谈史
《 大学问·魏晋清谈史 》
售價：HK$ 117.6
区域经济与产业发展研究
《 区域经济与产业发展研究 》
售價：HK$ 81.6
正念心理学：全面开启自我觉察与接纳的疗愈之旅
《 正念心理学：全面开启自我觉察与接纳的疗愈之旅 》
售價：HK$ 83.8
车用锂离子动力电池碰撞安全
《 车用锂离子动力电池碰撞安全 》
售價：HK$ 189.6
中国近代史（中国史学大家蒋廷黻典作品）
《 中国近代史（中国史学大家蒋廷黻典作品） 》
售價：HK$ 47.8
先跳了再说： 仓本聪的工作与生活哲学
《 先跳了再说： 仓本聪的工作与生活哲学 》
售價：HK$ 67.2

 
內容簡介：
17世纪以来，英国一直是一个雄心勃勃的海洋国家，积极从事各种商品的海外贸易。英国长期以来对葡萄酒的旺盛需求，驱使一代又一代英国人前往海外殖民地从事葡萄酒酿造及出口贸易。除了攫取利益，葡萄酒生产商还自诩肩负着“文明教化”的使命，葡萄酒成为一种控制和征服他们眼中未开化而充满异域风情的土地，普及西方道德观和生活方式的手段。
在英国消费者眼中，“廉价与劣等”在很长一段时间内都是殖民地葡萄酒这种“粗制的魔药”挥之不去的标签，无法与高档的欧洲葡萄酒媲美。在一战后，殖民地葡萄酒被赋予了爱国主义的内涵，开始在英国中产阶级和工薪阶层中流行，并加强各自治领、殖民地与英国的商贸联系。二战期间，帝国葡萄酒更加成为一种能够鼓舞士气、凝聚民族力量的重要饮品。
本书通过梳理英属殖民地葡萄酒酿造史，以及殖民地与英国之间源远流长的贸易关系，讲述英国三百多年的殖民扩张史，展现两次世界大战前后英国与其殖民地在力量对比、地位关系上的变化，以及英国消费市场由精英垄断转向平民化、大众化的历程。
關於作者：
[美] 詹妮弗·里根·列斐伏尔，美国康涅狄格州三一学院历史系教授，英国皇家历史学会成员，也是《维多利亚帝国时期的世界民族主义》一书的作者。她曾任教于剑桥大学、埃克塞特大学和巴黎美国大学。她的研究方向是英国的帝国主义扩张、民族主义以及殖民主义。
目錄：
第一部分　起源：1650 — 1830 年 001
第一章　我为什么写葡萄酒 002
第二章　为什么是英国 013
第三章　荷兰人的勇气：好望角第一支葡萄酒 019
第四章　第一支船队，第一次飞跃：澳大利亚葡萄园的诞生 031
第五章　令人目瞪口呆的水果：新西兰的第一串葡萄 039
第二部分　种植：1830—1910 年 051
第六章　便宜又健康：好望角葡萄酒生产者与英国关税 052
第七章　伊纯加霍克酒：19 世纪的殖民地葡萄酒 061
第八章　你有殖民地葡萄酒吗：澳大利亚生产者与英国关税政策 078
第九章　种植与修剪：殖民地葡萄园的管理 094
第十章　硫黄、硫黄、硫黄：葡萄根瘤蚜和其他害虫 109
第十一章　供应冰饮：维多利亚时代的英国消费者 118
第十二章　从墨尔本到马德拉斯：印度、塞浦路斯、马耳他和加拿大的葡萄酒 126
第三部分　市场：1910—1950 年 143
第十三章　廉价劣质酒殖民地葡萄酒与第一次世界大战 144
第十四章　强化：各自治领和两次世界大战之间的时期 155
第十五章　粗制的魔药：帝国葡萄酒的英国市场 168
第十六章　空袭破坏了我们的酒窖：第二次世界大战期间的葡萄酒 181
第四部分　征服：1950—2020 年 195
第十七章　来一杯葡萄酒：战后的殖民地葡萄酒 196
第十八章　善于作战的酒：殖民地葡萄酒重返英国市场 209
第十九章　所有酒吧都一样：新世界葡萄酒占领英国市场 222
结语 231
附录　度量衡问题说明 237
注释 239
参考文献 281

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　大陸用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.