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『簡體書』有机化学

書城自編碼: 3715578
分類:簡體書→大陸圖書→教材研究生/本科/专科教材
作者: 徐国财,张晓梅
國際書號(ISBN): 9787030218360
出版社: 科学出版社
出版日期: 2022-01-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 85.0

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內容簡介:
《有机化学》是“安徽省普通高等教育‘十一五’规划教材”,同时也是安徽省精品课程“有机化学”的配套教材。《有机化学》共14章,以官能团为主线,简明、系统地介绍了基本有机化合物的结构、性质、制备方法及重要反应的反应机理,将结构或性质相似的化合物进行整合。章后增加了相关的阅读材料,编写了一定数量的习题。
目錄
目录前言绪论10.1有机化合物的定义10.2有机化合物的特性20.2.1有机化合物组成单元的特点20.2.2有机化合物结构上的特点20.2.3有机化合物性质上的特点30.3有机化合物中的共价键40.4有机化合物的结构70.4.1分子结构70.4.2分子间作用力70.5有机化合物的分类80.5.1碳架分类80.5.2官能团分类90.6有机化学中的酸碱概念100.6.1酸碱的电离理论110.6.2酸碱质子理论110.6.3酸碱电子理论120.7现代有机合成手段130.7.1有机热反应130.7.2有机光化学反应130.7.3有机电合成130.7.4有机声化学反应140.7.5有机微波化学反应140.8有机化合物的结构测定140.8.1红外光谱150.8.2核磁共振谱180.8.3质谱22阅读材料 有机化学学习参考与文献24第1章烷烃和环烷烃271.1烷烃和环烷烃的通式和构造异构271.1.1烷烃和环烷烃的通式271.1.2烷烃和环烷烃的构造异构271.1.3分子式、构造式和构造简式281.2烷烃和环烷烃的命名291.2.1伯、仲、叔、季碳原子与伯、仲、叔氢原子291.2.2烷基的概念301.2.3烷烃的命名301.2.4环烷烃的分类与命名331.3烷烃和环烷烃的结构351.3.1烷烃的结构351.3.2环烷烃的结构与环的稳定性361.4烷烃和环烷烃的构象381.4.1乙烷的构象381.4.2丁烷的构象401.4.3环己烷的构象411.4.4取代环己烷的构象421.5烷烃和环烷烃的主要来源和制法431.5.1烷烃和环烷烃的来源——石油和天然气431.5.2烷烃和环烷烃的制法431.6烷烃和环烷烃的物理性质441.6.1沸点451.6.2熔点461.6.3相对密度471.6.4溶解度471.6.5折射率471.7烷烃和环炕烃的化学性质471.7.1自由基取代反应471.7.2氧化反应531.7.3异构化反应531.7.4裂化反应541.7.5小环环烷烃的开环加成反应55阅读材料 未来的新能源——可燃冰56习题57第2章烯烃和二烯烃602.1烯烃的分类异构和命名602.1.1烯烃的分类602.1.2烯烃的结构602.1.3烯烃的命名622.2烯烃的来源和制法642.2.1烯烃的来源642.2.2烯烃的制法642.3烯烃的物理性质652.4烯烃的化学性质652.4.1烯烃的催化加氢652.4.2烯烃的亲电加成662.4.3烯烃的自由基加成反应712.4.4烯烃的氧化反应722.4.5烯烃的硼氢化反应742.4.6烯烃a氢取代反应752.4.7烯烃的聚合反应762.5共轭二烯烃762.5.1共轭二烯烃的结构762.5.2共轭二烯烃的反应772.5.3共轭体系与共轭二烯烃加成反应历程802.6异戊二烯和橡胶82阅读材料 烯烃的复分解反应83习题84第3章炔烃873.1炔烃的结构873.2炔烃的异构和命名883.3炔烃的物理性质883.4炔烃的化学性质893.4.1叁键碳上氢原子的活泼性(弱酸牲)893.4.2加成反应913.4.3氧化反应943.4.4聚合反应953.5重要的炔烃——乙炔95阅读材料 导电聚合物——聚乙炔97习题97第4章芳烃及非苯芳烃994.1苯的结构994.1.1苯的凯库勒式994.1.2苯分子结构的近代概念1004.1.3苯结构的表示方法1034.2苯的异构现象和命名1044.2.1苯的异构现象1044.2.2苯的命名1044.3芳烃的来源和制法1064.4芳烃的物理性质1074.5芳烃的化学性质1084.5.1亲电取代反应1084.5.2加成和氧化反应1164.5.3芳烃侧链反应1164.6苯环上亲电取代反应的规律1174.6.1定位效应1174.6.2定位规律的理论解释1194.6.3苯的二元取代产物的定位规律1254.6.4定位规律在合成巾的应用1254.7多环芳烃1274.7.1联苯1274.7.2萘及其衍生物1284.7.3蒽和菲及其衍生物1334.8非苯芳烃1344.8.1休克尔规则1344.8.2非苯芳烃1354.9重要的化合物136阅读材料 苯的发现和苯分子结构学说138习题139第5章立体化学1425.1手性和对映体1425.2贫子的对称因素1435.3旋光性和比旋光度1455.3.1旋光性1455.3.2旋光仪与比旋光度1465.4含个手性碳原子的化合物1465.4.1手性碳原子1465.4.2外消旋体1475.5构型的表示方法和构型的标记1475.5.1构型的表示方法1475.5.2构型的标记1485.6含有多个手性碳原子化合物的立体异构1515.7含假不对称碳原子的分子1535.8外消旋体的拆分1535.9不含手性碳原子的化合物的对映异构155阅读材料 诺贝尔化学奖与手性化合物156习题157第6章卤代烃1596.1卤代烃的分类、命名1596.1.1分类1596.1.2命名1606.2卤代烃的制法1606.2.1烃的卤代1616.2.2烯、炔的加成1626.2.3由醇制备1626.2.4卤素置换反应1626.3卤代烃的物理性质1626.4卤代烃的化学性质1636.4.1亲核取代反应1636.4.2消除反应1656.4.3与金属作用1666.4.4还原反应1676.5卤代烃的亲核取代反应机理1676.5.1双分子亲核取代反应机理(S。2)1686.5.2单分子亲核取代反应机理(S。1)1696.5.3影响亲核取代反应的因素1716.6卤代烃的消除反应机埋1776.6.1消除反应机理1776.6.2消除反应方向的选择性1796.6.3影响消除反应的因素1796.6.4取代反应和消除反应的竞争1806.7卤代烯烃和卤代芳烃1816.7.1分类和命名1816.7.2卤原子的化学反应1826.8重要的卤代烃184阅读材料维 克多?格利雅与格氏试剂185习题186第7章醇和醚1897.1醇的结构、分类和命名1897.1.1醇的结构1897.1.2醇的分类和命名1897.2醇的制法1927.2.1醇的T业制法1927.2.2由烯烃合成1927.2.3由醛、酮、羧酸和羧酸衍生物还原1937.2.4由卤代烃合成1937.2.5由格氏试剂合成1947.2.6二元醇的制备1947.3醇的物理性质1957.4醇的化学性质1967.4.1羟基中氢的反应1967.4.2醇的氧化与脱氢反应1977.4.3醇羟基的亲核取代反应1987.4.4醇的脱水反应1997.4.5成酯反应2017.4.6多元醇的特殊性质2017.5醚的结构、分类与命名2027.5.1醚的结构、分类2027.5.2醚的命名2037.6醚的制法2037.6.1由醇脱水2037.6.2威廉森合成法2047.6.3乙烯基醚的制取2047.7醚的物理性质2047.8醚的化学性质2057.8.1彤成锌盐2057.8.2醚键的断裂2067.8.3克莱森重排2067.8.4过氧化物的形成2077.9重要的醇和醚2077.9.1重要的醇2077.9.2乙醚2097.9.3环氧乙烷2097.9.4冠醚2117.10硫醇和硫醚2137.10.1硫醇和硫醚的制法2137.10.2硫醇和硫醚的性质214阅读材料 冠醚在手性分离中的应用217习题218第8章酚和醌2228.1酚的结构、分类和命名2228.1.1酚的结构和分类2228.1.2酚的命名2228.2酚的制法2238.2.1酚的天然来源2238.2.2工业合成法2238.2.3卤代芳烃水解法2248.2.4重氮盐水解法2258.3酚的物理性质2268.4酚的化学性质2278.4.1酚羟基的反应2278.4.2与三氯化铁的反应2288.4.3芳环上的反应2298.4.4氧化反应2308.4.5还原反应2318.4.6酚的其他反应2318.5醌的结构和命名2338.6醌的制法2338.6.1酚或芳胺氧化2338.6.2芳烃氧化2348.6.3其他方法合成2348.7醌的化学性质2348.7.1如成反应2358.7.2还原反应2368.8重要的酚和醌2368.8.1苯酚2368.8.2甲酚2368.8.3苯二酚2378.8.4萘酚2378.8.5苯醌2378.8.6蒽醌2388.8.7萘醌238阅读材料 超分子化学第三代主体——杯芳烃239习题241第9章醛和酮2449.1醛、酮的结构2449.2醛、酮的分类和命名2449.2.1醛、酮的分类2449.2.2醛、酮的命名2449.3醛、酮的制法2469.3.1由烯烃和炔烃制备2469.3.2由同碳二肉代物水解制备2469.3.3由醇氧化或脱氢反应制备2469.3.4由芳烃制备2479.3.5由酰氯制备2489.3.6由腈制备2489.4醛、酮的物理性质2489.5醛、酮的化学性质2499.5.1亲核加成反应2499.5.2羰基a氢的反应2599.5.3醛、酮的氧化和还原2649.6重要的醛、酮2679.6.1甲醛2679.6.2乙醛268阅读材料 羰基的不对称还原269习题269第10章羧酸及其衍生物27410.1竣酸的结构、分类和命名27410.1.1羧酸的结构27410.1.2羧酸的分类和命名27410.2羧酸的制法27610.2.1氧化法27610.2.2水解法27810.2.3格氏试剂与C02作用27910.3羧酸的物理

 

 

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