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『簡體書』你好园林，神奇的院子 ：园林中隐藏着哪些神话传说和历史故事？滴水檐利用了什么物理原理？古人用什么制造苔藓、烟云？一套书让你收获满满的传统文化和科普知识。）

書城自編碼： 3709806
分類：簡體書→大陸圖書→童書→科普/百科
作者： 曹林娣 主编， 文小通等 编著
國際書號(ISBN)： 9787554617281
出版社： 古吴轩出版社
出版日期： 2021-10-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 336.3

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編輯推薦：
1.《你好园林，神奇的院子》全四册，画给孩子的园林博物课。
2.园林中隐藏着哪些神话传说和历史故事？古人怎么利用微生物学、用粪水制造苔藓？古人怎么利用化学反应制造烟雾云气？
3.4大类主题（园林植物、园林建筑、园林家具、园林山水），涉及7大学科（历史学、民俗学、建筑学、生物学、化学、微生物学、物理学），500张手绘水彩插图，8幅一米长大拉页，带小学生了解传统文化知识和科普知识。
4.9位苏州园林专家亲自编审、校勘，历时2年呕心沥血完成，专业度高，是一套对孩子负责的书。9位高级别专家中，包括苏州大学文学教授兼园林专业博导、苏州园林局局长、苏州园林总工程师等。
5.装帧设计非常清雅，充满灵气；腰封别具匠心地设计成园林围墙的形式，有趣而美观。
6.在了解园林知识的同时，掌握传统文化知识，一举两得。
內容簡介：
那就让假山自己长出颜色吧！如果想让它长出绿莹莹的苔藓，可以将马粪拌在土浆里，涂在石头表面……
细心的你，有没有担心过：假山上那么多窟窿，里面会不会藏有蛇或者虫子呢？
放心吧，这个问题，古人早有解决之道。
雄黄，看上去有些不起眼，但加热到一定温度后会产生剧毒物质。所以工匠们搭建假山时会把雄黄掺进土石里，这样蛇虫鼠蚁就不会在里面做窝啦。
不要太过惊讶，园林造景这事儿能满足你所有的想象和各种“脑洞大开”的“玩法”……
以上这些有趣的内容，都来自《你好园林，神奇的院子》这套书。这套书共分四册，4大主题，分别为《会写诗的植物》《可以折叠的山水》《长翅膀的房子》《在园林里过家家》，是一套百科童书，内容囊括传统文化和科普知识，涉及生物学、化学、物理学、建筑学、历史学、民俗学等7大学科，丰富多彩，包罗万象，能解答好奇的小读者心中的各种问题，好像一套园林图书中的“十万个为什么”。内容与语文教材相呼应，可同步阅读。
作者站在孩子的立场，独创了一个胖虫“花精”，由这个小精灵引导孩子进入园林，领略园林的诗情画意，并通过一个个有趣的历史故事，掌握各种知识。
關於作者：
文小通，青年作家，资深出版策划人，思想新锐，文笔优美，著有《你好园林，神奇的院子》《少年读史 小史记》《你好敦煌》《你好古代科技》等，拥有固定而广泛的读者群。
目錄：
你好园林，神奇的院子
曹林娣 主编 文小通等 著

可以折叠的山水
前言
把高山藏进庭院
从苑囿到园林
折叠空间
山——天地之骨
搜尽奇峰打草稿
选石
叠山
千姿百态园中山
山里来的字
水——天地之血
理水
水里来的字
铺地、粉墙
铺地
粉墙
结束语

会写诗的植物
前言
我在花朵中醒来
紫藤
玉兰
兰花
荷
闻见园林
菊
梅
水仙
好吃的观花植物
我在叶下乘凉
观叶
竹子
听见园林
柳
松
好吃的观叶植物
我在果实间跳跃
观果
好吃的观果植物
我在几案上睡去
案头上宾
插花
瓶
鬼火保温瓶
上古酒器我来插花
爱瓶护花
簪花
冬日里的园林美食
结束语

长翅膀的房子
前言
大木作
选址
台基
大木作
柱
梁
檩、桁、椽
檐
斗拱
屋顶
屋顶
砖
瓦
门窗
门
窗
建筑类型
亭
廊
榭、舫
厅堂
楼、阁
取名
结束语

在园林里过家家
前言
请坐——坐具
从席地坐到垂足坐
墩
方凳
圆凳
长凳
官帽椅
圈椅
交椅
玫瑰椅
吃饭看书——承具
案
八仙桌
半桌
酒桌
棋桌
睡会儿——卧具
早的卧具
席
榻
架子床
拔步床
收纳——柜架
亮格柜 万历柜
圆角柜 方角柜
架格
心头好——小物、文具
书籍
文具盒
墨
砚
纸
笔
花样文具
壶中天地——园林生活
风筝
壶中天地
结束语
內容試閱：
用胶来粘假山？
当你从狮子林里的假山丛中穿过时会不会担心：要是有一块石头没放结实掉下来可怎么办？
苏州园林中的假山大多从明代就出现了，还有生于北宋的。虽然都是几百岁的老寿星，可它们的身子骨却依旧硬朗得很，难道它们有什么强身健体的秘方吗？
想要“山体倍儿棒”，除了以石料自身的体重和平衡为基础外，还必须以粘接、砌筑等手段辅助。就像做手工离不开胶水一样，搭建假山也离不开黏合剂。古时候，重要的建筑黏合原料是石灰，石灰要好的搭档有桐油、糯米、明矾、鸡蛋、糖，还有猪、牛等动物的血……
它们和石灰、细沙拌在一起便成了灰浆。
你可能会惊讶：哎哟，这怎么都是食材啊！莫不是还能吃？其实，灰浆中食材的含量非常少，绝大部分还是石灰等不能吃的材料哦！
不光中国，在遥远的埃及、希腊、墨西哥等地，鸡蛋、动物的血等都曾是常见的建筑原料。
“灰一分，入河沙、黄土二分，用糯米粳、羊桃藤汁和匀，轻筑坚固，永不隳坏，名曰三和土。”这种黏合剂凝固以后非常坚固，用这个配方胶粘起来的假山不容易倒塌。据说，其中的羊桃藤汁因为拥有独特的味道，还能防虫蛀呢！


粪水、炉甘石、雄黄
如果单是光秃秃的石头假山，一定达不到主人“深意画图，余情丘壑”的追求，水有声，山有色，园林才有生机。
那就让假山自己长出颜色吧！把石头浸泡在粪水里，许久之后取出再用清水洗净，上面便因为长满了微生物而呈现自然的旧色，比新石柔和得多。如果想让它长出绿莹莹的苔藓，可以将马粪拌在土浆里，涂在石头表面。
还有一种比较文雅的方法：将极稀的米汤泼洒在石头表面，也能长出油绿可爱的苔藓。
如果这石头山上再有点儿“白云出岫”或者“烟霞雾霭”，就是在生机之外又多了一重仙气。于是，古人把炉甘石混在假山的土石之间，降雨之后经太阳一晒，其中就会蒸腾出水蒸气来，便真从山间升起雾霭了。这是一种利用天然化学材料制造人工云雨的巧妙方式。
细心的你，有没有担心过：假山上那么多窟窿，里面会不会藏有蛇或者虫子呢？
放心吧，这个问题，古人早有解决之道。
雄黄，看上去有些不起眼，但加热到一定温度后会产生剧毒物质。所以工匠们搭建假山时会把雄黄掺进土石里，这样蛇虫鼠蚁就不会在里面做窝啦。
不要太过惊讶，园林造景这事儿能满足你所有的想象和各种“脑洞大开”的“玩法”。


好吃的观花植物
在园林中游走，我们有时会被独具匠心的建筑吸引，有时会为美丽的花朵停住脚步。你知道吗，园林中的很多植物不仅容貌令人悦目，口味更引人垂涎呢！

荼?粥
荼?（túmí）花又名酴醾、悬钩子蔷薇、佛见笑，每年，当园林中的荼?花洋洋洒洒地盛开，一片洁白，气味芳馨。荼?花开了，春天便结束了，正如诗所云：“荼?不争春，寂寞开晚。”
古人将荼?花瓣采下，先用甘草水焯烫一下，等到粥快熟的时候再将焯烫过的荼?花瓣加入，就是荼?粥了。浅尝一口，有淡淡余香，也许这就是春天的味道吧。

油炸牡丹
是的，你没看错，牡丹花也可以吃哦。
苏东坡在《雨中看牡丹》里说：“未忍污泥沙，牛酥煎落蕊。”这诗中提到的“牛酥”是什么呢？原来它是指从牛奶中提炼出来的酥油。用这种油煎炸出来的牡丹花，一口咬下去香脆可口，细细咀嚼又有淡淡的牡丹香味，想想就让人口水直流啊。

梅花汤饼
吃梅花？
住在园林里的读书人灵光乍现便创造出一些有趣又优雅的吃食。冬日里，踏雪寻梅回来，掸落一身雪花，吃一盅热气腾腾的梅花汤饼祛祛寒气吧。
这清淡的汤饼对梅花的要求却是相当严格：要选用刚刚开放的白梅花，放进加了檀香粉的水中浸泡。过会儿捞出梅花，用这水和面，做成薄薄的面片儿，再用梅花形状的模具压成一朵朵小梅花。煮熟之后，放到撇了油的清鸡汤里。
清淡的鸡汤上漂浮着洁白的“梅花”，一口鸡汤的鲜香，一口梅花的清香，这一碗梅花汤饼可以说是色香味俱全了。

 

 

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