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| 內容簡介： |
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本书是一本关于洗涤剂的综合性专论，全书分4篇，第1篇全面、深入地阐述了洗涤剂的基本原理；第2篇介绍了多种原料的性质、作用机理、使用要点和复配规律；第3篇介绍了粉状洗涤剂、液体洗涤剂和肥皂的生产工艺和质量控制方法；第4篇介绍了20多类专用洗涤剂、洗涤预处理剂、洗涤增强剂和后处理剂的配方设计策略和配方实例。 本书坚持洗涤化学与工艺并重、理论与应用并重的原则，在版的基础上增补了洗涤剂行业近10年来的新方法、新工艺、新配方，删除了部分过时的原料和配方信息。 本书可作为大专院校精细化工、洗涤剂等专业的研究生或本科生教材，也可供洗涤剂、油脂、表面活性剂、化妆品等精细化工领域的研发和生产技术人员参考。
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| 目錄：
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第1篇洗涤原理第1章洗涤原理简介111污渍1111污渍的种类和性质1112污渍的黏附312污渍的祛除4121油污油腻污渍的祛除4122颜料污渍的祛除10123含钙污渍的祛除14124可漂性污渍、蛋白和淀粉污渍的祛除16125其他物理洗涤力1613洗涤剂去污力的评定17131衣料用洗涤剂去污力的测定17132抗再沉积力（或称白度保持力）的测定19133手洗餐具用洗涤剂去污力的评定20134金属清洗剂去污力的测定20135其他专用洗涤剂的评价方法20第2章污渍载体2121纤维21211天然纤维21212人造纤维25213合成纤维2622皮肤2723硬表面28231玻璃28232混凝土29第2篇洗涤剂原料与复配第3章洗涤剂原料3031水3032碳酸钠3233硅酸盐32331偏硅酸钠33332水玻璃33333层状结晶二硅酸钠3434溶剂35341溶解规律35342有机无机性溶剂理论36343洗涤用有机溶剂的基本要求42344洗涤中常用的有机溶剂4335表面活性剂46351表面活性剂的类型46352传统表面活性剂的去污作用47353主要洗涤用表面活性剂51354新型表面活性剂62355表面活性剂的亲水亲油平衡值6936抗再沉积剂74361聚合物的抗再沉积性74362羧甲基纤维素钠及其他改性纤维素钠75363聚乙烯吡咯烷酮（PVP）76364丙烯酸均聚物（PAA）和丙烯酸/马来酸酐共聚物（PAA/PMA）77365聚天冬氨酸7837软水剂79371磷酸盐80372亚胺磺酸盐82373氨基酸衍生物82374羟基酸及其衍生物83375聚合物螯合剂83376沸石8438稳泡剂、抑泡剂和消泡剂86381泡沫对于洗涤的作用86382泡沫的形成、衰减和稳定87383泡沫的抑制和消失88384影响泡沫大小的外界因素8939荧光增白剂(FWA)90391荧光增白剂的增白机理90392应用于洗涤剂行业荧光增白剂的主要品种91393荧光增白剂的晶型的转化96394荧光增白剂的顺反异构和反式异构化96395荧光增白剂增白效果影响因素97310漂白剂、漂白活化剂、漂白稳定剂、漂白催化剂、光学漂白剂973101含氯漂白剂973102含氧漂白剂993103漂白活化剂1013104过氧化物稳定剂1033105漂白催化剂1033106还原性漂白剂1043107光学漂白剂104311酶1063111酶的作用特点1063112酶的提取和生产1073113洗涤用酶的基本要求、命名及分类1073114洗涤剂用酶的主要品种108312增稠剂1113121水相增稠增稠剂1113122胶束增大增稠剂112313吸附剂114314防腐剂1173141液洗剂的染菌1173142常用防腐剂1173143酚类香料杀菌抑菌剂1193144影响防腐剂使用效果的因素121315杀菌剂1213151含氯化合物1223152碘伏123316缓蚀剂1243161金属的腐蚀1243162缓蚀机理与缓蚀剂126第4章洗涤剂的复配规律13041洗涤剂配方的基本要求13042洗涤剂复配的研究方法130421复配方法的理论研究法130422筛选配方研究法13443洗涤剂配方组分间的相互作用136431中性电解质和表面活性剂的复配136432极性有机物与表面活性剂的复配141433同系表面活性剂之间的复配143434阴阴离子表面活性剂的复配144435离子非离子表面活性剂、非离子化合物的复配144436阴阳离子表面活性剂的复配146437聚合物与表面活性剂的复配15044洗涤剂产品的pH值规律151第3篇洗涤剂的生产第5章粉状洗涤剂的生产15351生产空心粉的高塔喷雾法153511高塔喷雾法工艺流程153512高塔喷雾法主要设备156513高塔喷雾干燥的产品质量控制160514喷粉干燥的技术进展16452附聚成型法166521附聚成型法生产洗衣粉的特点166522附聚成粒的过程166523附聚成型法制备浓缩粉工艺与设备168524附聚成型法的质量控制17053其他生产高密度洗衣粉的方法172531压紧法172532喷雾干燥附聚成型结合法172533喷雾干燥碰撞结合法173第6章液体洗涤剂的生产17561液体洗涤剂生产工艺流程17562液体洗涤剂制备的主要设备176621物料输送设备176622混合和乳化设备17663液体洗涤剂生产的质量控制181631黏度的控制181632产品变质、变臭、变稀的避免183633产品浑浊和分层的避免183634次氯酸钠消毒洗涤剂的稳定问题18464乳状液、结构型液洗剂、微乳状液洗涤剂、洗衣膏185641乳状液185642结构液洗剂190643微乳液洗涤剂192644洗衣膏199第7章肥皂20071肥皂制造化学200711油脂皂化200712油脂皂化三阶段202713皂水体系相图203714煮皂体系相图20372固体肥皂相行为和结构类型204721固体肥皂相行为204722固体肥皂的结构类型20573脂肪酸组成和肥皂性能20674制皂的原料209741油脂209742油脚、皂脚、脂肪酸甲酯和脂肪酸210743无机辅助原料210744香料与着色剂21175钙皂分散剂211751钙皂形成机理211752钙皂分散剂的作用机理211753钙皂分散力和钙皂必需量213754钙皂分散剂的结构和性能特点213755钙皂分散剂的复配规律213756复合皂和复合皂粉配方21576制皂方法215761间歇沸煮法216762连续制皂法216763洗衣皂的生产218764香皂的生产21977肥皂的花色品种220771富脂皂220772美容皂和低刺激皂220773药皂、除臭皂221774彩纹皂221775透明皂22278肥皂生产的质量控制223第4篇洗涤剂分论第8章洗涤剂配方设计策略22681通用硬表面洗涤剂22682织物重垢洗涤剂229821粉状重垢洗涤剂229822液体重垢洗涤剂231823无水液体重垢洗涤剂23383特种织物洗涤剂23484干洗剂23585汽车清洗剂236851车辆表面清洗剂236852汽车玻璃清洗剂237853其他汽车清洗剂23886金属清洗剂23887家用电器清洗剂24088玻璃清洗剂24189卫生间清洗剂242810下水道清洗剂244811餐洗剂2458111餐洗剂的分类2458112餐洗剂的卫生、安全要求2478113餐洗剂的典型配方248812家居洗涤剂2508121墙纸清洗剂2508122家具抛光剂2508123地板清洗剂2508124地毯清洗剂251813塑料和皮革制品清洗剂252814建筑物外墙清洗剂253815洗面奶、洁面膏霜、面膜、沐浴露2548151洗面奶2558152洁面膏霜2568153面膜2568154沐浴露257816洗手剂2578161液体洗手剂2578162免洗洗手剂2588163摩擦型洗手剂259817发用洗涤剂2598171调理香波2598172止痒去头屑香波2608173洗染香波2628174防晒洗发香波263818剃须剂265第9章预洗剂、增强剂、柔软剂、挺括剂、纤维成型剂、脱水辅助剂26791预洗剂和洗涤增强剂267911预洗剂267912洗涤增强剂26892织物调理剂268921织物调理剂的作用机理269922织物调理剂主成分26993挺括剂27394纤维成型剂27495脱水辅助剂274参考文献275附录洗涤剂部分标准279
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本书是一本关于洗涤剂的综合性专论，全书分4篇，第1篇全面、深入地阐述了洗涤剂的基本原理；第2篇介绍了多种原料的性质、作用机理、使用要点和复配规律；第3篇介绍了粉状洗涤剂、液体洗涤剂和肥皂的生产工艺和质量控制方法；第4篇介绍了20多类专用洗涤剂、洗涤预处理剂、洗涤增强剂和后处理剂的配方设计策略和配方实例。 本书坚持洗涤化学与工艺并重、理论与应用并重的原则，在版的基础上增补了洗涤剂行业近10年来的新方法、新工艺、新配方，删除了部分过时的原料和配方信息。
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