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『簡體書』茶的世界史 ： 绿茶的文化和红茶的社会

書城自編碼： 3689791
分類：簡體書→大陸圖書→文化→世界各国文化
作者： ＂[日]角 山荣著 崔斌 译
國際書號(ISBN)： 9787516830536
出版社： 台海出版社
出版日期： 2021-10-01

頁數/字數： /
書度/開本： 32开 釘裝： 精装

售價：HK$ 72.5

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編輯推薦：
1.日本经济史学家角山荣力作
2.重版40余次，畅销日本40载的世界史读物
3.中文简体字版首度引进
4.生动讲述围绕茶的300年的世界史
5.满载跨学科、多角度“冷”知识，阅读即享受
內容簡介：
16世纪后半期，欧洲人先后来到日本，并对东方的“茶文化”产生好奇、敬畏和憧憬之心。17世纪初，茶开始出口到欧洲，东方品味的茶和茶桌文化在英国开始流行。18世纪初起，进口中国茶的贸易从荷兰转移到了英国手中。强势登陆英国的茶，终导致了东西方地位的完全逆转。
近代欧洲资本主义形成及全球化发展过程中，茶扮演了极其重要的角色。经济史学家角山荣藉由各种史料的收集、整理、分析、考据，将作为文化的茶和作为商品的茶的两种属性区分开来，通过各种新奇的“冷知识”，将茶在世界形成过程中扮演的角色清晰且客观的展现了出来。
關於作者：
[日]角山荣
1921年生于大阪。1945年毕业于京都大学经济学部。经济学博士，专攻经济史。历任和歌山大学经济学部教授、名誉教授、和歌山大学校长、堺市博物馆馆长。2014年10月去世。
著有《经济史学》《钟表的社会史》《辣的文化、甜的文化》《时间革命》《茶与待客的文化》等作品。

 

 

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