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| 內容簡介： |
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本书通过对云南现存或濒危的民族传统手工、目前仍活跃于市场和乡野的手工绝技、绝活，以及艺人故事的挖掘和纪录，从一个充满色彩、记忆、本土特色和人文的角度，去展示一个精妙、特别、有趣、既乡土又时尚的和谐云南。本书纪录、采访了云南九十一位民间手工艺人，调研、拍摄、采访的足迹遍及云南五十多个县的山山水水，展现了民族民间手艺与守艺的故事。是次完整、深入的云南民族民间手工艺纪录。书中采用了大量精彩的现场感强烈的图片，也是从视觉层面对云南手工艺的再一次呈现。
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| 關於作者： |
冯晓华，教授（高级记者）、导演、摄影师，作品多次获得国际国内纪录片大奖，在NHK、央视等机构播出，并多次在葡萄牙国际电影节、四川金熊猫国际电影节、加拿大金枫叶电影节、上海国际电影节、深圳青年电影节上展映，是云南本土纪录片导演中获奖较多，影响力较大的职业纪录片人，中视协融媒体学术委员首批“融创智库专家”，云南省宣传系统专家库聘任专家，云南省文化旅游厅非遗项目纪录片专家，云南省首届四个一批人才。四部纪录片作品入选《云南大百科全书》。纪录片作品《落幕》获四川电视节国际纪录片金熊猫评奖短纪录片大奖，获云南省政府贰拾万元奖励基金，迄今云南本土纪录片界导演仅两人获此殊荣；纪录片作品《幸福山谷》获第九届四川国际电视节“金熊猫”短纪录片提名，人文关怀奖提名；中国西部“国际电视纪录片制作”优秀节目奖，参展西班牙国际电视节；为云南电视台独立拥有版权销售到国际市场的部纪录片；纪录片作品《水之战》获人文中国纪录片评选优秀作品，2011年被中国文化部选为国家外宣片；2016年纪录片《洱海鱼鹰》获得22届中国纪录片盛典十佳短纪录片大奖；纪录片《纳西鹰猎》，入选中国国家优秀国产纪录片，获得第二届加拿大金枫叶国际电影节纪录片类摄影奖；创造了云南纪录片在该国际知名电影节斩获大奖的纪录；入选四川国际电视节选优节目；获第四届深圳青年电影节纪录片大奖；《茶缘》获第54届亚太广播联盟奖特别奖— 丝绸之路·国际传播奖纪录片提名奖；主创纪录片《同济在云南》，获得24届中国纪录片学术盛典长纪录片十优作品；第五届深圳青年电影节纪录片创意奖；纪录片《悬壶天成之绿野传承》获得第四届加拿大金枫叶国际电影节纪录片类导演奖；纪录片《耳朵博士》获得获得25届中国纪录片学术盛典长纪录片十优作品；纪录片《药王传奇》第六届深圳青年电影节家国影像类纪录片评委会特别奖；纪录片《会飞的牛仔》获中国纪录片学术委员会短片编导奖。
曾任职于云南电视台，现任职于云南师范大学传媒学院（2017调入），硕导，传媒学院影视创作中心主任。
艾然，云南艺术学院音乐学院副教授，中国音乐家协会二胡分会会员，中国民族管弦乐协会会员。2006年任教至今，所教学生在全国、省、市器乐比赛中多次获奖；多次策划指导师生二胡音乐会、胡琴音乐会、重奏音乐会；撰写发表多篇学术论文；多次担任纪录片创作的音乐编辑。
孙云燕，云南人民广播电台主任编辑。曾先后策划主持音乐、艺术、文化、体育、民生等类型的广播节目数十档，策划、主笔了多部纪录片、文献片、电视片。2018年完成了云南省文艺重点工程，四集系列广播剧《联大之光》的策划、编剧、录制。
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| 目錄：
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序一／1序二／1前言／1部分 匠人匠心——民间“守”艺故事：从田野到屏幕／3金属的柔软时光／6和善钧 沉默的铜匠，惊艳的铜器／6李德永 锻制七彩刀的刀王／9谭志平、唐建安 璀璨的珐琅／11蒙智刚 敲打着爱意的银匠／14亮家兄弟 28道工艺，只打磨一个扣子／15张新凤 锻打陪嫁的铜匠／16母炳林 打造同时让180个壮汉享用的火锅／18朱 鑫 敲打开启大研古城的银钥匙／19美食的诱惑／22叶 薇 浸在芳香里的糖／22周玉华 泡在水里做月饼／24苏老三 扯出1.7公里的面条／25张 青 存活了六百年的制粬秘方／27山水间的乐趣／30杜顺藩 训练洱海上的猎手——鱼鹰／30张玉山和黄永胜 锅从悬崖来／32草场村老杨 养野蜂的能手／34赵氏兄弟 古法营造洱海的渔船／35李锡香 取自山林的自然香味／38达 三 让人发痒的漆树油／40彝族毕鲁 随手削出来的乐器／42罗正荣 扎龙耍出风雨来／43大理巍山 扎水果的火把／45纸页的秘密／47王海富 沉默手艺闹花灯／47张荣华 水竹伞里的浓烈与柔软／49龙德茂 小纸坊里的妙乾坤／51邵梅罕 指尖上的佛意／53张月仙 剪过70年／55郑映海 油纸伞撑起的幸福／57尹旺松 舂碓里捣出来的纸／59徐作坤 我的幸福在天上／60衣饰的密语／62兰金秀 绿叶变白布／62段银开 扎染——耕种和调配出来的斑斓／64丰秀兰 怒江边上织彩虹／66罗 敏 穿出来的爱／67朗娥所 我造器来你织布／69城寨的女人们 大森林调配的颜色／71顾金英 一生痴迷织彩衣／73何利元 热水撒出羊毛毡／74何美芬 带着药香的火草被／76自然的音符／78杨学昌 虫壳里吹出萨克斯／78鲍勒况 洞巴和勒绒，悲喜交替／80阿车恒 神射手制作的神乐器／82杨绍瑞 丁琴，演奏爱的宣言／84李 登 沉迷白族乐器的哈尼女婿／85赵国强 大砍刀砍出来的弦子／88朗 四 慢慢琢磨出来的象脚鼓／89徐列强 帮盖村的葫芦丝／91毕佩袁 种在家门口的葫芦笙／93江永富 历经24道打磨的泡桐做四弦／94余永和 圆镜——月琴上的精气神／/95编织的手语／98农恩祥 面具颜色森林找／98乔岩相坐 竹编编进联合国／100刘贵海 十分钟编出一个鸟笼／101罗家盛 宅男加暖男编出的藤器／103王柱元 四世同堂编竹篓／105张 静 做个烟盒能跳舞／106阿 迪 魅力大叔手里的百变竹子／108鲍勒况 镶个竹子做酒杯／109杨文元 父子两个约着做芦笙／110雕刻的时光／113段志元 “西南敦煌”中寻找雕刻的密码／113侯瑛垣 用电锯与先贤对话／115段国梁 刻醒沉睡的木头／117李绍荣 鲜花染就丑陋狰狞的保护神／119刘永周 牛皮刻出千军万马／121赵泽熙 鸡蛋壳上刻工笔／123张金池 木雕艺人里的花木兰／124杨春龙 帅的木雕艺人／126滕 四 雕刻在佛版的恬静／128王恩云 制作一个十八怪／129针尖上的舞蹈／131王陆芬 麻雀飞到绣架里／/131高永康 壮家刺绣高手：须眉不让巾帼／132成 平 浪漫绣球坊／134普清华 田间地头的花腰刺绣／135普大妈 花一两年的时间做一件衣服／137城市的手语／139呈贡三虎 做航模／139杨曾烈 用古城边的芦苇做筚篥／140毕首金 体育老师是爱迪生／142黄福恒 一生只做一种琴／143阿 东 总被盗版的木雕／145和占环 公务员的业余是做速古笃／147孙鸿雁 在鼻烟壶里倒着画／149张林春 昆明花鸟街上的另类设计师／151吕 敏 绝版木刻藏精彩／152小 愚 手磨的咖啡更有味／154王迎新 把四季映在茶桌上／156不一样的书画／158卢正林 木板里的田园／158程方远 甜甜的画／159红土的魅力／161郜金福 瓦猫教授／161肖春魁 “浪鬼”的柴烧窑／163孙小瓯 极边之地的烟火土陶／165范成雄 陶的世界就是家／166江正奇 五十一年玩泥巴／167第二部分镜头之后——纪录的“手艺”一目光：从这里到那里，从此岸到彼岸／171纪录的思考：从案头到田野，从田野到案头／173纪录片不是阳春白雪／174纪录片创作的平行线思维／179纪录的距离／181创作的领悟：来自田野的灵感／185纪录的细节纪录的灵魂／185纪录的翅膀音乐与情感／187纪录片创作的三个支点／190纸牌法，纪录片的有效剪辑方式之一／191二行思：两个学者与一个记录者的碰撞／193行思：两个学者与一个记录者的碰撞／195三觉者：手工激起的感悟／213众人的力量／215手艺与时间、信仰和快乐／216呈现同一景色不同的美／217穿梭在上古的世界／218拍摄中的洗礼／219人生中的一个驿站／219生活在别处——我与《手工云南》的点点滴滴／220次接触／221四纪录的回响／223纪录片《手工云南》影评与互动／/225看纪录片《手工云南》的感想／225云南卫视《手工云南》观后感／228《手工云南》——“光韵”与敬意交融的纪录影像／229匠心不改 成就大美／230魅惑、陶醉及其他——《手工云南》观后随感／232跋／235
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序一
孙剑英
孙剑英，高级编辑、中国纪录片国际传播资深制作人、著名国际影视节展策展人。现任中国电视艺术家协会融媒体文化委员会常务副主任兼秘书长、卡通艺术委员会副主任，中国民族学学会电影电视人类学分会副会长。冯晓华的《匠心·云之南》终于要出版了，非常期待她的这本书早日与读者见面。借这本书的出版，想聊聊我对晓华的一些印象，也说说相关的感悟吧。
我和晓华是亦师亦友的忘年交，从相识到相知十几年了，她一直尊称我为老师，她常常把自己的新作交给我看，真心诚意地听取我对她的作品的修改意见，我们更多的是探讨关于纪录片创作的新手法和经验，当然，还有每年中外纪录片创作的潮流与行业动态。我可以说见证了她在事业上的成长、成功，以及她付出的艰辛努力，她不断地跨界，寻求突破自我，做人做事追求完美，她是一个有大爱之心的敬业者！
我和晓华相识也是十几年前的一次机缘巧合。2006～2007年，我代表“金熊猫”奖国际纪录片评奖办公室与欧盟合作，组织了“中国西部国际制作人系列培训班”，为西部各省电视台培训了200多位在一线担任骨干的优秀管理者和制作人。到云南电视台办班时，我作为授课老师与参加培训的冯晓华次认识。那时的她还是一个年轻的女记者，个子不高但结实，皮肤是常年经高原太阳晒出来的健康色，脸上的表情充满善意、坦诚又略带羞涩。上课时她十分专注......
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