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| 內容簡介： |
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《育婴员（第2版）》在**版《育婴师》的基础上，根据中华人民共和国人力资源和社会保障部制定的育婴员国家职业技能标准，严格按照《国家职业技能标准编制技术规程（2018年版）》有关要求，结合育婴员职业特点进行编写。教材以“职业活动为导向、职业技能为核心”为指导思想，内容涵盖五级、四级、三级三个等级育婴员的理论知识和操作技能相关知识，主要包括育婴员职业道德与相关法律法规，0～3岁婴幼儿教养基础知识、生活照料、保健与护理、健康与管理、教育实施、指导与培训等内容。为方便学员学习和日后工作参考，《育婴员（第2版）》将五级、四级、三级三个等级育婴员所需掌握的基础理论知识及操作技能合为一册，教员可根据培训对象具体情况实施培训。
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| 目錄：
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目录
**部分 基础理论知识（五级、四级、三级共用）
**章 绪论 3
第二章 育婴员职业道德与相关法规 6
**节 职业道德基本知识 6
第二节 相关法律法规 8
第三章 基础知识 18
**节 0～3岁婴幼儿教养基本理念 18
第二节 0～3岁婴幼儿生长发育基础知识 21
第三节 0～3岁婴幼儿教养环境 24
第四节 0～3岁婴幼儿日常生活照料和护理基础知识 27
第五节 0～3岁婴幼儿日常生活中教育的基础知识 31
第六节 安全工作常识 33
第二部分 育婴员（五级）
第四章 生活照料 39
**节 喂养 39
第二节 进餐与食品制作 44
第三节 排泄与睡眠 47
第四节 盥洗 49
第五节 出行照护 54
第六节 环境创设与清洁消毒 60
第五章 保健与护理 62
**节 常规体格检查 62
第二节 预防接种 64
第三节 疾病护理相关常识 66
第六章 健康与管理 70
**节 预防伤害与急救 70
第二节 健康与指导 73
第三节 心理与行为观察 80
第七章 教育实施 83
**节 动作发展指导 83
第二节 语言能力培养 90
第三节 认知能力培养 91
第四节 社会性（情感）能力培养 93
第三部分 育婴师（四级）
第八章 生活照料 97
**节 喂养 97
第二节 进餐与食品制作 101
第三节 排泄与睡眠 103
第四节 作息时间安排及制订 107
第五节 环境创设与清洁消毒 109
第九章 保健与护理 114
**节 特殊婴幼儿保健 114
第二节 常见症状护理 120
第十章 健康与管理 124
**节 预防伤害与急救 124
第二节 健康与指导 129
第三节 心理与行为观察 134
第十一章 教育实施 138
**节 动作发展 138
第二节 语言能力培养 142
第三节 认知能力培养 145
第四节 社会性（情感）能力培养 147
第四部分 高级育婴师（三级）
第十二章 生活照料 157
**节 喂养技能要求 157
第二节 进餐与食品制作 160
第三节 营养配餐与食谱编制 162
第四节 环境创设与清洁消毒 171
第十三章 保健与护理 174
**节 婴幼儿神经、心理发育 174
第二节 常见症状与护理 180
第十四章 健康与管理 184
**节 预防伤害与急救 184
第二节 健康与指导 187
第三节 心理与行为观察 190
第十五章 教育实施 193
**节 动作发展指导 193
第二节 语言能力培养 196
第三节 认知能力培养 199
第四节 社会性（情感）能力培养 200
第十六章 指导与培训 203
**节 指导 203
第二节 培训 206
附录 世界卫生组织（WHO）推荐0～3岁男、女儿童身高、体重参考值及评价标准 211
参考文献 216免费在线读**部分 基础理论知识（五级、四级、三级共用）
**章 绪论
一、育婴员的定义
育婴员是国家人力资源和社会保障部**颁布的新兴职业，主要从事 0～3 岁婴幼儿日常生活照料、护理和辅助早期成长的工作，是直接为婴幼儿、家长、社会提供服务的一种“窗口行业”。本职业共设三个等级，分别为五级初级工、四级中级工、三级高级工。
育婴员应掌握0～3岁婴幼儿生理发育特点、心理发育的特点、婴幼儿营养、婴幼儿教育等基础知识，还应掌握生活照料、日常生活保健与护理、教育等专业技能。
二、育婴员的社会需求
0～3岁是人一生中身体和大脑发育*迅速的时期，每个家庭都希望自己的孩子聪明、健康。随着二孩政策放开，越来越多的家庭增添了新的成员，如何更科学地陪伴婴幼儿成长成了很多家长关心的事情，所以育婴员这个职业是社会需求职业。在婴幼儿刚出生到3岁之间，育婴员能指导其父母及家属掌握正确的育婴方法和保健方法，传播正确的育婴观念。有育婴员的指导，婴幼儿的成长环境会更健康。
育婴员的职业发展前景广阔，就业范围较广，既可以进入家庭提供服务，也可以进入早教机构和社区工作，目前育婴员的市场需求量很大。随着我国社区职能的多元化，育婴员的工作也逐渐进入大型社区，为0～3岁婴幼儿的早期教育和综合发展提供科学的、适宜的指导。
育婴员所学知识与人们的生活、工作密切相关。在幼儿园、亲子园等机构从事早教的教学和管理人员，拟开办幼儿园、亲子园等早教机构的创业人员，正在从事或准备从事母婴护理、家庭入户或社区指导的育婴职业工作人员，准备从事婴幼儿照料、护理、教育或相关专业的大中专院校毕业学生，希望获得婴幼儿科学照料、护理、教育知识和技能的（准）父母、（准）祖父母等，都需要学习育婴员的相关知识。学习结束后须参加国家职业技能鉴定考试，成绩合格者，可取得国家人力资源和社会保障部颁发的育婴员职业资格证书。
三、申报条件
1. 具备以下条件之一者，可申报五级初级工。
（1）累计从事本职业或相关职业（婴幼儿发展引导员、幼儿教育教师、儿科医师、儿科护士、孤残儿童护理员、母婴保健技术服务人员、保健调理师、健康管理师、保育员、家政服务员）工作 1年（含）以上。
（2）本职业或相关职业学徒期满。
2. 具备以下条件之一者，可申报四级中级工育婴师。
（1）取得本职业或相关职业五级初级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作 4 年（含）以上。
（2）累计从事本职业或相关职业工作 6 年（含）以上。
（3）取得技工学校本专业（学前教育、早期教育）或相关专业（中职：护理、中医护理、家政服务与管理、营养与保健；高职高专：护理、预防医学、公共卫生管理、人口与家庭发展服务、临床医学、中医学、食品营养与卫生、健康管理、医学营养、心理咨询、营养配餐、特殊教育、心理健康教育、幼儿发展与健康管理、中医康复技术；普通高校：护理学、基础医学、预防医学、中医学、妇幼保健医学、针灸推拿、教育学、小学教育）毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。
3. 具备以下条件之一者，可申报三级高级工高级育婴师。
（1）取得本职业或相关职业四级中级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作5年（含）以上。
（2）取得本职业或相关职业四级中级工职业资格证书（技能等级证书），并具有高级技工学校、技师学院本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；或取得本职业或相关职业四级中级工职业资格证书（技能等级证书），并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。
（3）具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书，并取得本职业或相关职业四级中级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作2年（含）以上。
四、育婴员应具备的素质
育婴员的职业要求从业人员人格健全，身心健康，视觉、听觉正常，动作灵活，观察敏锐，热爱本职工作，对婴幼儿具有高度的爱心、耐心和责任感，口齿清楚，有良好的表达能力和沟通能力，可以以良好的心理素质、广博的知识、端庄的仪表、亲切的态度服务婴幼儿及其家庭。
五、育婴员进入用户家庭上岗须知
1. 带齐个人日常用品，包括入户工作服、拖鞋、毛巾、住宿所需衣物及洗漱用品等。
2. 养成良好的个人卫生习惯，勤洗澡、洗头，勤剪指甲，进门要认真洗手，换好工作服再抱婴幼儿。
3. 不得浓妆艳抹，不要戴戒指，防止划伤婴幼儿。
4. 婴幼儿的专用物品不得混用，以保证婴幼儿的身体健康。
5. 在育儿工作中遇到疑难问题时，要及时与公司取得联系，遇到异常症状要首先向家长汇报。遇到急诊症状要及时通知家长尽快解决，不得延误。
6. 不得玩手机或抱着婴幼儿长时间看电视。
7. 不得带婴幼儿到超出规定的范围去游逛。
8. 在没有人看护婴幼儿的情况下不得从事其他家务，以确保婴幼儿的安全。
9. 不经同意不得使用用户物品。
10. 不得带自己的亲朋好友进入用户家中，更不得让陌生人进门，以确保用户财产安全。
11. 入户时不要多带个人财物，照料环境卫生时，不要乱翻乱动用户用品，不得向用户索要东西。
12. 不得向用户提出与《协议》相违背的要求或附加条件，有任何问题都应向公司反映，以求问题得到妥善解决。
13. 做好日常的工作日记，每个月要请用户做一次小结，并向公司汇报，以进一步提高服务质量。
14. 如遇生病等特殊情况，不能继续工作时，应提前向公司和用户说明情况，待公司安排后方可离岗，否则应承担由此带来的损失。
15. 绝不允许把婴幼儿交给其家人之外的任何人代管或将其带走外出，要确保婴幼儿的人身安全，对用户负责。
（杨静）
第二章 育婴员职业道德与相关法规
**节 职业道德基本知识
一、职业道德的含义
职业道德是指从事一定职业的人，在家庭或公共场所中应该遵循的与其职业活动紧密联系的道德规范的总和。它既是对从业人员在职业活动中的行为要求，同时又是职业对社会所承担的道德责任与义务。职业道德规范是从业人员必须遵循的守则，不得违反，如有违反，必须受到纪律处分和经济制裁。
二、职业道德的作用
职业道德是社会道德体系的重要组成部分，重点是解决劳动态度问题。其作用主要表现在以下方面。
1. 调节职能 职业道德的基本职能是调节职能。它能调节职业交往中从业人员内部及从业人员与服务对象间的关系，运用职业道德规范约束职业内部人员的行为，促进职业内部人员的团结与合作。例如要求从业人员团结、互助、爱岗、敬业，对客户负责等。
2. 提高行业的信誉度 职业道德可以提高行业的信誉度。信誉是指企业及其产品与服务在社会公众中的信任程度，提高企业的信誉主要靠产品的质量和服务质量，从业人员职业道德水平高是产品质量和服务质量的有效保证。
3. 促进本行业的发展 员工职业道德水平高、素质高，能促进本行业的发展。
4. 提高全社会的道德水平 职业道德涉及每个从业者如何对待职业、对待工作，同时也是一个从业人员的生活态度、价值观的表现，如果每个行业、每种职业的从业者集体都具备优良的道德品质，对整个社会道德水平的提高也将发挥重要作用。
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