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| 編輯推薦： |
☆ 百万畅销书作家、《风味人间》《舌尖上的中国》总顾问 、《开讲啦》特邀讲师、《新周刊》年度生活家、香港四大才子之一蔡澜经典畅销之作。
☆ 金庸、倪匡、黄霑、亦舒、鲁豫、陈晓卿、许知远、谢霆锋、沈宏非、沈星、林依轮、黄佟佟
十点读书、今日头条、《三联生活周刊》、二更视频、CCTV《开讲啦》、CCTV《看点》、《新周刊》、《南方人物周刊》等盛赞。
☆ 国际知名、《纽约时报》赞誉的插画师苏美璐手绘插画，中国*美的书获得者、超级畅销书设计师熊琼设计。
☆ 《不如任性过生活：经典版》新增3万字新内容，蔡澜人生态度一本全收录。
人生的道上总要试试未尝过的东西，不如任性过生活。这本生活哲学书能帮助你看到生活的丰富和情趣，扩大视野，过上另一种生活。
☆ 《今天也要好好吃饭：经典版》新增3万字新内容，将吃喝的态度拉回到温馨美好的日常生活。
从做饭吃饭的细节里体味日常生活的温馨美好，从一荤一素的食材中感受万物的明亮可爱。
☆ 《愿你成为最好的女子：经典版》新增2.5万字新内容，蔡澜谈女人精华全收录。
了解女人，看这一本书就够了。不要嫉妒、攀比、八卦、懒惰、多疑、自私、控制欲；而要礼貌、
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| 內容簡介： |
《不如任性过生活：经典版》是蔡澜的生活哲学，他谈美食，谈事业，谈人生，谈艺术，谈修养，率性洒脱、不妥协，特别任性。人生的道上，总要试试未尝过的东西。不如任性过生活，随性一点，率性一点，把自己过得更好一点。
《今天也要好好吃饭：经典版》是蔡澜对各地美食及与日常生活息息相关的食材记录。看看每道菜的口味、形式和烹饪手法，还有字里行间透出的风土人情、世相人心和人生体味，让人不禁感慨，一辈子不长，要吃好，喝好，日子过好。每顿饭都会影响到日后的自己和生活的全部。今天也要好好吃饭，爱生活，会生活，过好每一天。
《愿你成为最好的女子》是蔡澜七十多年与女人打交道得出来的经验，他或犀利辛辣，或温和淡定，或郑重朴实，以不同的角度和深度，一边指出女人的问题，一边又给予积极的鼓励。
《不如任性过生活：经典版》是蔡澜的生活哲学，他谈美食，谈事业，谈人生，谈艺术，谈修养，率性洒脱、不妥协，特别任性。人生的道上，总要试试未尝过的东西。不如任性过生活，随性一点，率性一点，把自己过得更好一点。
《今天也要好好吃饭：经典版》是蔡澜对各地美食及与日常生活息息相关的食材记录。看看每道菜的口味、形式和烹饪手法，还有字里行间透出的风土人情、世相人心和人生体味，让人不禁感慨，一辈子不长，要吃好，喝好，日子过好。每顿饭都会影响到日后的自己和生活的全部。今天也要好好吃饭，爱生活，会生活，过好每一天。
《愿你成为最好的女子》是蔡澜七十多年与女人打交道得出来的经验，他或犀利辛辣，或温和淡定，或郑重朴实，以不同的角度和深度，一边指出女人的问题，一边又给予积极的鼓励。
每个女人都有自己的难题，愿我们能从蔡澜这里中找到自己的答案。
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| 關於作者： |
蔡澜
最年轻态的生活家。
其他身份为电影人、美食家、作家、主持人等。
爱好吃吃喝喝，到处旅行，与人闲谈，写书写字
向来活得潇洒，过得任性，金庸说他是真正潇洒的人，是世间第一等风流人物。
生活美学系列代表作《不如任性过生活》《今天也要好好吃饭》《愿你成为最好的女子》《我决定活得有趣》《没有什么了不起》《蔡澜说人生：世间事 贵痛快》《蔡澜说好物：我喜欢的是欣赏》《蔡澜说美食：学会浅尝二字》《蔡澜说书法：静下心来 写写字》。
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| 目錄：
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《不如任性过生活：经典版》
金庸序 蔡澜是一个真正潇洒的人
第一部分 看得开，放得下，才是人生
凡事往好处想，人生便会豁达
人生不该在小节上浪费工夫
每天都比昨天活得更快乐一点
我们不会变得更老，只会变得更好
没有意义，就是人生的意义
我只想做一个人
心若年轻，永远不老
老了，快乐才刚刚开始
生来好吃，命中注定
坦然面对自己的胖
所有相遇，都是有缘
把握发出香味的那一刻
名与利，可以努力，别让它控制你
要整容，不如先整心
度过不平凡的青春，做回普通人
相信好运，好运才会眷顾你
不如开心过生活
听多了，你会变成一个多姿多彩的人
对自己好，才有爱心对别人好
只相信保持一份真
享受讲真话的乐趣
吃好喝好，就是功德圆满
愿做小丑，娱人娱己
在无常人生，与寂寞缠绵
忙里偷闲，苦中作乐
自己也要快乐地活下去
看开一点就没事
人生苦短，别对不起自己
第二部分 想得通，悟得透，活得潇洒
总有一些东西，教我们活得一天比一天好
抽烟，喝酒，不运动
我是一个不懂什么是压力的人
默默耕耘，自然名利双收
享受生活，才是最好的成就
别把生命浪费在无聊的人身上
享下等福，心平气和地活下去
我们无法控制生命长短，却能提高生命质量
停下来发一阵呆吧
替爱人洗碗碟，是种幸福
梁实秋和三毛的不亦快哉
睡觉这事，顺其自然就好
吃，是消除寂寞的最好办法
宁可折腾，也不要沉闷的人生
说做就做，不要拖延
休而退，退而休的生活
不要太以自我为中心
当你微笑时，世界和你一起微笑
刹那光辉，好过一辈子平庸
苦闷的日子，最好做些花工夫的事
生老病死是人类最公平的事
助人是最开心的事
再忙也要停下一切，去办想办的事
感动一生的礼物
走好死亡这段路
但愿自己能像红酒，越老越醇
男女不可抗拒的20种魅力
老得庄严、干净、清香
放纵的哲学
不会花钱，挣得再多也没意义
自由自在，才是幸福
先让儿女玩儿一阵子吧
第三部分 不如任性过生活
任性而活是人生最过瘾的事
学会放松，别绑死自己
喜为五斗米折腰
年轻人迷惘怎么办？当小贩去
活，也要让人活
想两者兼得，烦恼就产生了
看人是一种本事，人可以貌相
互相尊敬，是基本的礼貌
跟古人学快乐，快乐其实很简单
有个爱人终老，是最大的幸福
一生裁缝，裁缝一生
开一家梦想中的书局
父亲的待人接物总是真诚
第四部分 把生命浪费在美好的事物上
会玩时间的人，能享受非一般的乐趣
不玩对不起自己
玩物并不丧志，养志还能赚钱
诗词和对联越简易越好
好茶好酒，应配好诗好词
以猫为主人，猫才可爱
最大的满足，莫过于把猫搞睡了
那些蜻蜓带给我的快乐
树可交友，人可深交
参加印展，体味方寸乾坤
禅味诗词里的自然之道
与竹有缘，是人生乐事
享受逛书店的乐趣
人生的路上总要试试未尝过的东西
赏樱，将美梦一次次地重复
年纪愈大，愈不喜欢看悲剧
不同才好，没必要争个高低上下
任时光流转，我依然爱经典
别为拖延找借口
还我青春火样红
伊人何处，只有紫藤依旧
书是最好的旅行伴侣
闲时逛花市，永远有快乐
在不同的时间爱不一样的花
第五部分 人生就是吃吃喝喝
炒饭的艺术
以毕生经验研究零食
把食物做熟的最好方法就是白灼
烤鱿鱼最适合下酒
食遍天下的人才知道香港人最会吃鱼
喝酒要有豪气，但不要有脾气
怎么吃寿司才像经常吃寿司的样子
喝酒须尽兴，但别要命
关于清酒的二三事
简单，就是茶道
咸酸甜，日日是好日
真正会吃的人，是不胖的
各自喜欢各自的口味就好
把简单的菜做得不平凡
看戏吃零食，乐趣无穷
一人食，也很好
倪匡跋 以真为生命真谛，只求心中真喜欢
《今天也要好好吃饭：经典版》
金庸序 蔡澜是一个真正潇洒的人
蔡澜自问自答1关于吃
蔡澜自问自答2关于美食
蔡澜自问自答3关于茶
蔡澜自问自答4关于酒
蔡澜自问自答5关于想做的事
第一部分 今天也要好好吃饭
变成一个懂得欣赏食物的人
黑泽明的食经
什么都吃，什么都少吃一点
吃是一种生活态度：简单之余，要求精
一种米，养百种人
一星期不出门，可做七种面食当早餐
除了面，我最爱的就是米粉了
心目中最完美的蛋
十五道家常菜，可当教材
天天吃面，成为一个面痴
最喜欢的七种面
炒饭，最基本最好吃
最好喝的汤，是家常的美味
饺子，还是大伙一块包、一块煮、一块吃最好
尽管吃好了，很满足的
分享粽子，过一个温暖的端午节
到任何地方，先逛菜市场，这是我的习惯
这样吃虾，天下美味也
说说虾米、虾酱、虾膏
十八道《食经》失传菜式
骨髓：吸骨中的髓，美味非凡
吃鱼：和倪匡兄吃的鱼最好吃
蟹满汉
吃羊肉：和陈晓卿在北京吃羊肉
烧烤：年轻人最爱也最原始的烹饪方式
咖喱宴菜单及菜谱
一个人的美食，是另一个人的毒药
甜与咸的结合，千变万化
为下一代埋下一颗美食的种子
用素食来表达对生活的热爱
第二部分 一荤一素，日常的简单富足美好
豆芽
辣椒
菜心
生菜
菠菜
莴苣
紫菜
苦瓜
芦笋
莲藕
豆角
蛋
牛
羊
鸡
鸭
鹅
猪肚
火腿
龙虾
蟹
蚝
鱿鱼
鲍鱼
鳜鱼
黄鱼
河鳗
大豆
红豆
番薯
腐乳
榨菜
泡菜
木耳
葱
芫荽
生姜
花椒
胡椒
油
酱油
醋
山楂
蜜瓜
柠檬
香蕉
芒果
樱桃
奇异果
西瓜
倪匡跋 以真为生命真谛，只求心中真喜欢
附录
死前必吃清单
最有营养的食物100种
点心要奔放一点才好吃
《愿你成为最好的女子：经典版》
金庸序 蔡澜是一个真正潇洒的人
第一部分 女人的气象
愿你成为更好的自己，愿你成为最好的女子
女人，要有自己把日子过好的能力
上进的女人，有力量改变人生
女人要有好奇心，总是好看
我最喜欢的女人，是求进步的女人
从前女子的优雅，只剩下自己时才不化妆
好的女人不会老，只会越来越优雅
你是幸福的女人：不断追求精神上更高的层次
长得清清秀秀、干干净净的，都是美女
我认为女人是为了自己而化妆的
有些事不做比做好，有些问题不答比答好
女人先要有礼貌，温柔就跟着来
欢场女子，都有点侠气
比男人更精彩
礼貌和教养很重要
积极乐观、有自信、有爱心
美人是需要浸淫的
嫁个有钱人，不如自己当有钱人
遇见昂山素季一样的女人：端庄中带着妩媚
思想上的自由，不管是未婚、已婚或迟婚
手提包，看出女人的个性
长头发的女人，实在好看
第二部分 你当温柔，且有力量
没有腰线的女人，没有未来
有一技之长，就能选择人生
多旅行才能遇见多彩的人生
她比烟花寂寞，因此博命地燃烧着自己
愿你洒脱、自由
长得干净、美丽，具有内在的生命气质
自以为是女强人的假女强人最讨厌
运动型女人，令人爱得要死
为什么不尽量活得快乐
女人微醺的时候最好看
娶了何铁手这种女子之后不会有麻烦
男人骗女人，一个愿打，一个愿挨
做人，一定要听另一个人的话，是悲剧
缘分早来更好，晚到也无妨
愿你清澈而智慧
女人最流行的口头禅：行不行
这种女人，连头脑都是次货
掩嘴而笑
最让男人着迷的几个小动作
第三部分 容貌是你灵魂的样子
谈美女
女人味的三种现象
气质的产生，是学习的精神，是进取的心态
保留着那颗善良的心，一直耐看下去
人绝对可以貌相，有灵气的女人最值得爱
什么都吃的女人，是个好女人
女人偶尔的疯，是很可爱的
女人给男人的十八句心里话
男人不怕官，只怕管
女人最大的毛病，就是喜欢替别人安排一切
懒女人只有嘴比别人勤奋
从可爱的少女，变成杀梦的人
什么叫性感，什么叫色情
懒，不求上进
活得偏执，怎么会活得快乐
名门闺秀也难免头脑糊涂
好女人永远往好的方面去想，少一条筋
女人越强势，对家庭毁灭性越大
总是说得意，其实是无礼
尊重别人，别人才会尊重你
要扮男人的女人，越来越不像女人
原来长得丑也是一种罪
是什么让女人成为魔怪
丑女人的十宗罪
给大龄女青年的十句心里话
第四部分 愿你成为最好的女子：柔情似水精金智慧
知道自己要什么，是一个很好的开始
人的高低，从谈话之中即能分别出来
一见不是美艳，但愈看愈耐看的女人
每个独立的人都应该拥有一些隐私
没自信的女人才靠隆胸取悦男人
多余的智商还是用来关爱比较好
男女为什么相遇，是缘分
当男女角色互换时
女人的话男人一定要听，但不一定要做
女人基本上都有统治才能和权力欲
你以为的对他好就真的是对他好吗
女人最可怕之处就是要求男人听话
以迟到折磨男人，总会得到报复的
有的孩子，不是的结晶，而是女人的证据
男人怕回家，都是被逼的
男女之间，最不能协调的是管和被管
应该知道想要和不想要的分寸
永远纠缠不清，那是女人的天性
太多浪漫经不起结婚的考验
娶个有钱老婆和没钱老婆，其实没分别
因为疲倦和好奇而结婚，结果都失望
怎样处理婆媳关系才幸福
附录
男读者，当读金庸倪匡；女作家，是亦舒
给亦舒的信（一）
给亦舒的信（二）
倪匡跋 以真为生命真谛，只求心中真喜欢
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| 內容試閱：
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金庸序 蔡澜是一个真正潇洒的人
除了我妻子林乐怡之外，蔡澜兄是我一生中结伴同游、行过最长旅途的人。他和我一起去过日本许多次，每一次都去不同的地方，去不同的旅舍食肆；我们结伴同游欧洲、藩市，再到拉斯维加斯，然后又去日本。最近又一起去了杭州。我们共同经历了漫长的旅途，因为我们互相享受做伴的乐趣，一起去享受旅途中所遭遇的喜乐或不快。
蔡澜是一个真正潇洒的人。率真潇洒而能以轻松活泼的心态对待人生，尤其是对人生中的失落或不愉快遭遇处之泰然，若无其事，不但外表如此，而且是真正的不萦于怀，一笑置之。置之不太容易，要加上一笑，那是更加不容易了。他不抱怨食物不可口，不抱怨汽车太颠簸，不抱怨女导游太不美貌。他教我怎样喝最低劣辛辣的意大利土酒，怎样在新加坡大排档中吸牛骨髓，我会皱起眉头，他始终开怀大笑，所以他肯定比我潇洒得多。
我小时候读《世说新语》，对于其中所记魏晋名流的潇洒言行不由得暗暗佩服，后来才感到他们矫揉造作。几年前用功细读魏晋正史，方知何曾、王衍、王戎、潘岳等这大批风流名士、乌衣子弟，其实猥琐龌蹉得很，政治生涯和实际生活之卑鄙下流，与他们的漂亮谈吐适成对照。我现在年纪大了，世事经历多了，各种各样的人物也见得多了，真的潇洒，还是硬扮漂亮，一见即知。我喜欢和蔡澜交友交往，不仅仅是由于他学识渊博、多才多艺，对我友谊深厚，更由于他一贯的潇洒自若。好像令狐冲、段誉、郭靖、乔峰，四个都是好人，然而我更喜欢和令狐冲大哥、段公子做朋友。
蔡澜见识广博，懂得很多，人情通达而善于为人着想，琴棋书画、酒色财气、吃喝嫖赌、文学电影，什么都懂。他不弹古琴、不下围棋、不作画、不嫖、不赌，但人生中各种玩意儿都懂其门道，于电影、诗词、书法、金石、饮食之道，更可说是第一流的通达。他女友不少，但皆接之以礼，不逾友道。男友更多，三教九流，不拘一格。他说黄色笑话更是绝顶卓越，听来只觉其十分可笑而毫不猥亵，那也是很高明的艺术了。
过去，和他一起相对喝威士忌、抽香烟谈天，是生活中一大乐趣。自从我去年心脏病发之后，香烟不能抽了，烈酒不能饮了，然而每逢宴席，仍喜欢坐在他旁边，一来习惯了；二来可以互相悄声说些席上旁人不中听的话，共引以为乐；三则可以闻到一些他所吸的香烟余气，稍过烟瘾。
蔡澜交友虽广，不识他的人毕竟还是很多，如果读了我这篇短文心生仰慕，想享受一下听他谈话之乐，又未必有机会坐在他身旁饮酒，那么读几本他写的随笔，所得也相差无几。
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