《餐饮管理实操从入门到精通》 - 滕宝红 - Meg Book Store

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台( 0 )　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2023年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』餐饮管理实操从入门到精通

書城自編碼： 3319861
分類：簡體書→大陸圖書→管理→一般管理學
作者：滕宝红
國際書號(ISBN)： 9787115506917
出版社：人民邮电出版社
出版日期： 2019-02-01

書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 79.7

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《邂逅晚清——中美的对望与凝视（罕见国内作者所著全面反映晚清中美交往历史的通俗作品）》
售價：HK$ 105.6

《广东当代金融史：全三册》
售價：HK$ 717.6

《养育的觉醒：全面激发孩子自驱力，教你如何心平气和做妈妈》
售價：HK$ 58.8

《 1368：历史岔道口的抉择与国运盛衰》
售價：HK$ 69.6

《全球城市发展报告2023：基于全球城市网络的合作与竞争》
售價：HK$ 273.6

《为什么只见树木不见森林：从简单现象到复杂系统》
售價：HK$ 94.8

《大英帝国的兴衰：跨越海洋征服世界》
售價：HK$ 117.6

《意大利文艺复兴新艺术史》
售價：HK$ 958.8

建議一齊購買：

HK$ 98.0
《仓库管理实操从入门到精通》

HK$ 93.2
《物业管理实操从入门到精通》

HK$ 93.2
《行政管理实操从入门到精通》

HK$ 93.2
《酒店管理实操从入门到精通》

編輯推薦：

1.模块清晰。
全书分为三个部分，即岗位职责、管理技能和专业技能。
2.365天，每天学习一个知识点。
把餐饮经理需要掌握的各项知识和技能分解到365天当中，形成365个知识点。餐饮经理可以每天学习一个知识点，并将其应用于工作中，彻底掌握所有知识点。
3.精心设计了生动、活动的对话。
4.提供了大量图表。
5.实操性强。

內容簡介：

《餐饮管理实操从入门到精通》以图文结合的形式，把餐饮管理人员需要掌握的各项知识和技能分解到365天中，形成了365个知识点。餐饮管理人员可以每天学习一个知识点，并将其应用到实际工作中。本书内容涉及餐饮店的组织架构与工作安排、餐饮智能营销、餐饮促销、餐饮采购管理、楼面作业管理、厨房事务管理、餐饮店营运安全管理、餐饮卫生管理、餐饮财务管理等多个方面，可以有效提高餐饮管理人员的工作能力和工作效率。同时，书中提供了大量的图表和实用范例，读者可以拿来即用或稍改即用。

關於作者：

滕宝红，中国管理科学研究会研究生导师，主讲课程为企业管理、市场营销、供应链管理，为广大一线知名企业营销及管理人员做过许多培训

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　大陸用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.