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| 內容簡介： |
《秋叶Office：Word Excel PPT 办公应用从新手到高手》是指导初学者学习WordExcelPPT办公软件的入门书籍。书中通过职场中常见的办公文档实例，详细地介绍了初学者学习WordExcelPPT时应该掌握的基础知识和使用方法，并对初学者在学习过程中经常遇到的问题进行了专家级的指导。
《秋叶Office：Word Excel PPT 办公应用从新手到高手》分3篇，共11章。第1篇“Word办公应用”介绍文档的基本操作、表格应用与图文混排、Word高级排版；第2篇“Excel办公应用”介绍工作簿与工作表的基本操作，规范与美化工作表，排序、筛选与汇总数据，图表与数据透视表，数据分析与数据可视化，函数与公式的应用；第3篇“PPT设计与制作”介绍编辑与设计幻灯片、动画效果与放映等内容。
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| 關於作者： |
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秋叶，武汉工程大学副教授，Office在线教育领导品牌【秋叶PPT】创始人，中欧商学院私享会导师，广受欢迎的网易云课堂职场课程《和秋叶一起学PPT》运营人。已出版《和秋叶一起学PPT》《和秋叶一起学Word》《和秋叶一起学Excel》，《说服力让你的PPT会说话》《说服力工作型PPT该这样做》《说服力缔造完美的PPT演示》等Office领域极具影响力的系列作品
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| 目錄：
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内 容 提 要
《秋叶Office》是指导初学者学习WordExcelPPT办公软件的入门书籍。书中通过职场中常见的办公文档实例，详细地介绍了初学者学习WordExcelPPT时应该掌握的基础知识和使用方法，并对初学者在学习过程中经常遇到的问题进行了专家级的指导。
《秋叶Office》分3篇，共11章。第1篇Word办公应用介绍文档的基本操作、表格应用与图文混排、Word高级排版；第2篇Excel办公应用介绍工作簿与工作表的基本操作，规范与美化工作表，排序、筛选与汇总数据，图表与数据透视表，数据分析与数据可视化，函数与公式的应用；第3篇PPT设计与制作介绍编辑与设计幻灯片、动画效果与放映等内容。
《秋叶Office》适合职场人士阅读，也可以作为大中专类院校或者企业的Office培训教材。
目录
第1篇 Word办公应用
第1章 文档的基本操作
1.1 面试通知 .......................................3
1.1.1 新建文档............................................3
1.新建空白文档 ..............................3
2.新建联机文档 ..............................4
1.1.2 保存文档............................................5
1.常用、高效的保存文档方法 ......5
2.创建后第一次保存文档 ..............5
3.将文档另存为 ..............................6
1.1.3 输入文本............................................6
1.输入中文 ......................................6
2.输入日期和时间 ..........................7
3.输入英文 ......................................8
1.1.4 编辑文本............................................8
1.选择词组、句子及整段文本 ......8
2.复制文本 ......................................10
3.剪切文本 ......................................11
4.粘贴文本 ......................................11
5.查找和替换文本 ..........................11
6.改写文本 ......................................12
7.删除文本 ......................................12
1.1.5 文档视图............................................12
1.页面视图 ......................................13
2. Web版式视图 ...............................13
3.大纲视图 ......................................13
4.草稿视图 ......................................13
5.阅读视图 ......................................14
6.调整视图比例 ..............................14
1.1.6 打印文档............................................14
1.页面设置 ......................................14
2.预览后打印 ..................................15
1.1.7 保护文档............................................16
1.设置只读文档 ..............................16
2.设置加密文档 ..............................17
3.启动强制保护 ..............................18
* 秋叶私房菜技巧1 一次性删除文档中的空格
* 秋叶私房菜技巧2 在快速访问工具栏中加入【新建】按钮
* 秋叶私房菜技巧3 设置自动保存
1.2 员工入职培训方案 .................21
1.2.1 设置字体格式....................................21
1.设置字体和字号 ..........................21
2.设置加粗效果 ..............................23
3.设置字符间距 ..............................23
1.2.2 设置段落格式....................................23
1.设置对齐方式 ..............................23
2.设置段落缩进 ..............................24
3.设置间距 ......................................25
4.添加项目符号和编号 ..................26
1.2.3 设置页面背景....................................27
1.添加水印 ......................................27
2.设置页面颜色 ..............................27
1.2.4 审阅文档............................................28
1.添加批注 ......................................28
2.修订文档 ......................................29
3.更改文档 ......................................30
*秋叶私房菜技巧1 设置局部区域不可编辑
*秋叶私房菜技巧2 协同修改文档时，更改修订者的用户名
*秋叶私房菜技巧3 隐藏不需要打印的文本
Q 你问我答Q1：为什么输入文本的时候自动替换了后面的文本
Q 你问我答Q2：批注和修订有什么不同
职场拓展1. 编辑行政工作计划
职场拓展2. 将多个修改的文档合并成一个文档
第2章 表格应用与图文混排
2.1 个人简历 .......................................38
2.1.1 插入形状与图片................................38
1. 设置页边距 ..................................38
2. 插入形状 ......................................39
3. 让形状与页面宽度一致 ..............39
4. 让形状与页面顶端对齐 ..............40
5. 更改形状的颜色 ..........................41
6. 将两个图形对齐 ..........................42
7. 插入照片 ......................................42
8. 让照片浮于文字上方 ..................43
9. 裁剪照片 ......................................44
2.1.2 输入信息............................................44
1. 插入并编辑图标 ..........................44
2. 插入并编辑文本框 ......................45
2.1.3 创建表格............................................48
1. 插入表格 ......................................48
2. 去除边框 ......................................49
3. 调整行高 ......................................49
4. 为表格中的文字添加边框 ..........49
5. 设置留白 ......................................51
*秋叶私房菜技巧1 神奇高效的格式刷
*秋叶私房菜技巧2 神奇的F4键
2.2 岗位说明书 .................................53
2.2.1 设计页面............................................53
1. 设置布局 ......................................53
2. 设置背景颜色 ..............................54
2.2.2 添加边框和底纹................................54
1. 添加边框 ......................................55
2. 添加底纹 ......................................55
2.2.3 插入封面............................................56
1. 插入图片 ......................................56
2. 设置图片环绕方式 ......................57
3. 设置封面文本 ..............................58
*秋叶私房菜 技巧1 一个文档设置纵横两种方向
*秋叶私房菜 技巧2 在打开的多个文档间快速切换
Q 你问我答 Q1：软回车和硬回车有什么区别
Q 你问我答 Q2：怎样合并多文档
职场拓展美化公司周年庆典活动方案
第3章 Word高级排版
3.1 企业规划书 .................................64
3.1.1 页面设置............................................64
1. 设置纸张大小 ..............................64
2. 设置纸张方向 ..............................66
3.1.2 使用样式............................................66
1. 套用系统内置样式 ......................66
2. 自定义样式 ..................................68
3. 修改样式 ......................................69
4. 刷新样式 ......................................70
3.1.3 插入并编辑目录................................72
1. 插入目录 ......................................72
2. 修改目录 ......................................74
3. 更新目录 ......................................75
3.1.4 插入页眉和页脚................................76
1. 插入分隔符 ..................................76
2. 插入页眉和页脚 ..........................77
3. 插入页码 ......................................78
4. 从第N页开始插入页码 ...............80
3.1.5 插入题注和脚注................................81
1. 插入题注 ......................................81
2. 插入脚注 ......................................82
3.1.6 设计文档封面....................................83
1. 自定义封面 ..................................83
2. 巧用形状为封面设置层次 ..........84
3. 设计封面文字 ..............................87
*秋叶私房菜 技巧1 将样式应用到其他文档
*秋叶私房菜 技巧2 更新某种样式以匹配所选内容
3.2 公司组织结构图 .......................91
3.2.1 设计结构图标题................................91
1. 设置纸张 ......................................91
2. 插入标题 ......................................91
3.2.2 绘制SmartArt图形 .............................92
1. 插入SmartArt图形 .......................92
2. 美化SmartArt图形 .......................94
秋叶私房菜技巧 绘制流程图时使用智能连接
Q 你问我答 Q1：为什么格式总会莫名其妙地丢失
Q 你问我答 Q2：为什么不要使用按【Enter】键的方式产生空行
职场拓展 1. 人事培训流程
职场拓展 2. 怎样让文档清爽有层次
职场拓展 3. 怎样将多级列表与标题样式关联
第2篇 Excel办公应用
第4章 工作簿与工作表的基本操作
4.1 来访人员登记表 .......................103
4.1.1 工作簿的基本操作............................103
1. 新建工作簿 ..................................103
2. 保存工作簿 ..................................105
3. 保护工作簿 ..................................107
4.1.2 工作表的基本操作............................110
1. 插入或删除工作表 ......................110
2. 隐藏或显示工作表 ......................111
3. 移动或复制工作表 ......................112
4. 重命名工作表 ..............................113
5. 设置工作表标签颜色 ..................114
6. 保护工作表 ..................................115
* 秋叶私房菜 技巧1 隔行插入的绝招
* 秋叶私房菜 技巧2 输入分数
4.2 采购信息表 .................................119
4.2.1 输入数据............................................119
1. 输入文本型数据 ..........................119
2. 输入常规数字 ..............................119
3. 输入货币型数据 ..........................120
4. 输入日期型数据 ..........................120
4.2.2 编辑数据............................................122
1. 填充数据 ......................................122
2. 查找和替换数据 ..........................123
3. 数据计算 ......................................125
4.2.3 添加批注............................................126
1. 插入批注 ......................................126
2. 编辑批注 ......................................127
3. 打印批注 ......................................128
4.2.4 打印工作表........................................129
1. 打印前的页面设置 ......................129
2. 添加页眉和页脚 ..........................130
3. 打印所选区域的内容 ..................131
4. 打印标题行 ..................................132
5. 将所选内容缩至一页打印 ..........133
* 秋叶私房菜 技巧1 区别数字文本
* 秋叶私房菜 技巧2 绘制斜线表头
* 秋叶私房菜 技巧3 选取单元格区域的技巧
* 秋叶私房菜 技巧4 快速插入矩形单元格区域
* 秋叶私房菜 技巧5 不相邻单元格输入同一数据
* 秋叶私房菜 技巧6 如何快速插入多行或列
职场拓展 制作一份日销售表
第5章 规范与美化工作表
5.1 员工信息表 .................................140
5.1.1 创建档案信息表................................140
1. 填充输入员工编号 ......................140
2. 通过数据验证规范部门列和学历列的数据 ..........................141
3. 使用公式填充性别 ......................143
4. 提取出生日期 ..............................143
5.1.2 编辑档案信息表................................144
1. 调整行高和列宽 ..........................144
2. 设置字体格式 ..............................145
* 秋叶私房菜 技巧1 快速比较不同区域的数值
* 秋叶私房菜 技巧2 制作表格的误区
5.2 美化表格 .......................................148
5.2.1 添加表格底纹....................................149
5.2.2 应用样式和主题................................150
1. 套用单元格样式 ..........................150
2. 自定义单元格样式 ......................151
3. 套用表格样式 ..............................152
4. 设置表格主题 ..............................153
* 秋叶私房菜 技巧1 标记重复值
* 秋叶私房菜 技巧2 在Excel中怎样将不同范围的数值用不同颜色加以区分
Q 你问我答 Q：职场中常用的表格美化有哪些
职场拓展 在考勤表中突显加班日期
第6章 排序、筛选 与汇总数据
6.1 销售统计表的排序 .................160
6.1.1 简单排序............................................160
6.1.2 复杂排序............................................161
6.1.3 自定义排序........................................162
* 秋叶私房菜 技巧1 按字符数量排序
* 秋叶私房菜 技巧2 为当前选定区域排序
6.2 销售明细表的筛选 .................165
6.2.1 自动筛选............................................165
1. 指定数据的筛选 ..........................165
2. 指定条件的筛选 ..........................166
6.2.2 自定义筛选........................................166
6.2.3 高级筛选............................................167
* 秋叶私房菜 技巧1 按照日期的特征筛选
* 秋叶私房菜 技巧2 按照单元格背景颜色进行筛选
6.3 销售统计表的分类汇总 .......171
6.3.1 创建分类汇总....................................172
6.3.2 删除分类汇总....................................173
Q 你问我答 Q1：造成排序操作不成功的原因有哪些
Q 你问我答 Q2：筛选可以使用通配符吗
职场拓展 先排序后筛选，挑选成绩优秀的员工
第7章 图表与数据透视表
7.1 销售统计图表 ............................179
7.1.1 创建图表............................................179
1. 插入图表 ......................................179
2. 调整图表大小和位置 ..................180
3. 更改图表类型 ..............................180
4. 设计图表布局 ..............................181
5. 设计图表样式 ..............................181
7.1.2 美化图表............................................182
1. 设置图表标题和图例 ..................182
2. 设置图表区域格式 ......................183
3. 设置坐标轴格式 ..........................183
4. 添加数据标签 ..............................184
7.1.3 创建饼图............................................184
1. 插入饼图 ......................................184
2. 编辑饼图 ......................................185
*秋叶私房菜 技巧1 在图表中处理负值
*秋叶私房菜 技巧2 平滑折线巧设置
7.2 差旅费明细表 ............................189
7.2.1 使用数据透视表分析........................189
1. 创建数据透视表 ..........................189
2. 筛选数据 ......................................191
7.2.2 创建数据透视图................................192
*秋叶私房菜 技巧1 在数据透视表中添加计算项
*秋叶私房菜 技巧2 拖曳数据项对字段进行排序
Q 你问我答 Q1：什么是二维表
Q 你问我答 Q2：怎样用二维表创建数据透视表
职场拓展 为月库存统计表创建数据透视图
第8章 数据分析与数据可视化
8.1 数据分析 .......................................200
8.1.1 数据分析方法....................................200
1. 对比分析法 ..................................200
2. 结构分析法 ..................................200
8.1.2 分析水果销售情况............................201
8.1.3 分析水果销售图表............................203
8.2 企业销售对比分析 .................205
8.2.1 对比分析介绍....................................206
1. 横向对比 ......................................206
2. 纵向对比 ......................................206
8.2.2 销售总额对比....................................206
1. 收集数据 ......................................206
2. 对比分析 ......................................207
8.2.3 按业务员进行对比分析....................208
8.3 份额结构分析 ............................210
职场拓展将不同地区的销售数据汇总到一个表中
第9章 函数与公式的应用
9.1 销售数据分析表 .......................215
9.1.1 输入公式............................................215
9.1.2 编辑公式............................................215
1. 修改公式 ......................................215
2. 复制 ..............................................216
3. 显示公式 ......................................216
* 秋叶私房菜 技巧 保护和隐藏工作表中的公式
9.2 销项税额及销售排名 ............219
9.2.1 单元格的引用....................................219
1. 相对引用和绝对引用 ..................219
2. 混合引用 ......................................220
9.2.2 名称的使用........................................220
1. 定义名称 ......................................221
2. 应用RANK函数计算排名 ..........221
9.3 员工信息表 .................................222
9.3.1 文本函数............................................222
1. LEFT函数 ....................................222
2. MID函数 ......................................223
3. RIGHT函数 .................................223
4. TEXT函数 ...................................224
5. UPPER函数 .................................224
6. YEAR函数 ...................................225
9.3.2 日期与时间函数................................226
1. DATE函数 ...................................226
2. NOW函数 ....................................226
3. DAY函数 .....................................226
4. DAYS360函数 .............................227
5. MONTH函数 ...............................227
6. WEEKDAY函数 ..........................227
7. TODAY函数 ................................227
9.4 业绩奖金计算表 .......................228
9.4.1 逻辑函数............................................228
1. AND函数 .....................................228
2. OR函数 ........................................229
3. IF函数 ..........................................229
4. 计算奖金 .....................................230
9.4.2 数学与三角函数................................231
1. INT函数 .......................................231
2. ROUND函数 ...............................231
3. SUM函数 .....................................232
4. SUMIF函数 .................................232
9.4.3 统计函数............................................234
1. AVERAGE函数 ...........................234
2. RANK函数 ..................................234
3. MAX函数 ....................................235
4. MIN函数 ......................................235
5. 计算奖金和名次 .........................235
9.4.4 查找与引用函数................................237
1. LOOKUP函数 .............................237
2. VLOOKUP函数 ..........................237
3. HLOOKUP函数 ..........................238
*秋叶私房菜 技巧1 VLOOKUP常见错误解决方法
*秋叶私房菜 技巧2 用VLOOKUP函数返回多条查询结果
Q 你问我答 Q：LOOKUP函数与MATCH函数的区别是什么
职场拓展用SUM函数求所有商品的销售总额
第3篇 PPT设计与制作
第10章 编辑与设计幻灯片
10.1 年终总结报告 .........................245
10.1.1 演示文稿的基本操作......................245
1. 新建演示文稿 ..............................245
2. 保存演示文稿 ..............................246
10.1.2 幻灯片的基本操作..........................247
1. 新建幻灯片 ..................................247
2. 删除幻灯片 ..................................247
3. 复制与移动幻灯片 ......................248
4. 插入文本 ......................................249
5. 插入图片 ......................................250
6. 插入形状 ......................................252
7. 隐藏幻灯片 ..................................254
*秋叶私房菜 技巧1 不认识的字体轻松识别
*秋叶私房菜 技巧2 快速修改PPT字体
10.2 母版设计 ....................................256
10.2.1 PPT母版的特性 ...............................257
10.2.2 PPT母版的结构和类型 ...................257
10.2.3 设计PPT母版 ...................................257
1. 设计封面页版式 ..........................258
2. 设计目录页版式 ..........................260
3. 设计过渡页和内容页版式 ..........260
Q 你问我答 Q：演示文稿中使用了生僻字体，别人观看会丢失字体怎么办
职场拓展 1. 制作带有图表的调查报告
职场拓展 2. 使用秋叶四步法快速美化PPT
第11章 动画效果与放映
11.1 员工销售技能培训 ..............267
11.1.1 演示文稿的动画效果 ......................267
1. 页面切换动画 ..............................267
2. 为元素设置动画效果 ..................268
11.1.2 添加多媒体文件 ..............................272
*秋叶私房菜 技巧 快速设置动画动画刷
11.2 企业宣传片 ..............................275
11.2.1 放映演示文稿 ..................................275
11.2.2 演示文稿的网上应用 ......................277
1. 将演示文稿直接保存为网页 ......277
2. 发布幻灯片 ..................................278
11.2.3 演示文稿的打包 ..............................279
* 秋叶私房菜 技巧1 压缩PPT中的图片
* 秋叶私房菜 技巧2 取消PPT放映结束时的黑屏
职场拓展 1. 将动态PPT保存为视频
职场拓展 2. 3个套路，让汇报型PPT封面不重样
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| 內容試閱：
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前言
如何快速成为Office办公达人？
学好Office的意义，不需要多强调。
像东风日产、平安保险、伊利奶粉、学而思教育、京东商城、微软中国等知名企业，都曾经找过秋叶PPT团队，问能不能推荐精通Office，特别是PPT做得好的大学生来企业工作，待遇从优。
我可以负责任地说：学好Office三件套，可以加重你的就业砝码，让你在职场获得更多的展示机会。
l 多学一点，职场冒尖
网上说，精通一样技能需要10 000个小时的刻意练习，这吓坏了太多人。
我们的教学经验是，像Office这样的软件，并不需要花费10 000个小时就可以精通。
原因很简单，Office根本就没有大家想象中的那么复杂，微软公司开发WordExcelPPT软件本质上就是帮助用户提高工作效率的。
学习Office和学习高数这样的课程是不同的，学高数需要弄清楚为什么，所以要花很多时间思考；而学Office只要知道怎样做就够了。掌握一个便利的操作其实很快，快到只需要几分钟，但是这个操作替你节约的时间就太多了。
如果学好Word：
Word文档里有很多不同级别的标题，如果一次性把标题的格式设置好，可以节约太多时间，而且还不会错；
插入Word里的图表或图片，若是用自动生成编号功能，就算是有修改也不怕。
如果学好PPT：
做一个吸引人的工作汇报PPT，为个人加分；
帮领导美化一下PPT，领导自然会对你另眼相看。
如果学好Excel：
给公司打印几百份员工明细，1个小时就能搞定；
做一份通讯录，Excel的自动校验功能可以让信息准确无误。
多学一个小操作，职场冒尖一大步！
每天只需要几分钟时间，坚持一个月，你就可以看到自己的办公效率有很大的提高。这样的学习强度和难度，并不大，普通人都能做到，重点是学了就能用，不容易忘。
l 善用工具，脱颖而出
在职场善于利用工具节约时间的人，更有可能脱颖而出。
有人会困惑，Office软件操作那么多，我是零基础水平，如何能在一个月内马上完成从Office小白到高手的突破？
我们秋叶团队推出的这本书，让你一看就懂，一学就会，马上就能用。
如果你在工作中总觉得Office用得不顺手，总是在做重复的操作，没有效率，不妨看看这本宝典为大家带来的干货吧。
l 写作特色，助力学习
实例为主，易于上手 全面突破传统的按部就班讲解知识的模式，以实际工作中的案例为主，将读者在学习的过程中遇到的各种问题以及解决方法充分地融入实际案例中，以便读者能够轻松上手，解决各种疑难问题。
高手过招，专家解密 每章的秋叶私房菜栏目提供精心筛选的WordExcelPPT使用技巧；你问我答栏目解答用户常见问题；职场拓展栏目结合当前章的重要知识点和职场应用，帮你举一反三。
双栏排版，超大容量 采用双栏排版的格式，信息量大，力求在有限的篇幅内为读者奉献更多的实战案例。
一步一图，图文并茂 在介绍具体操作步骤的过程中，每一个操作步骤均配有对应的插图，以使读者在学习过程中能够直观、清晰地看到操作的过程及其效果，学习更轻松。
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