《互联网背景下食品安全治理研究》 - 肖平辉 - Meg Book Store

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『簡體書』互联网背景下食品安全治理研究

書城自編碼： 3238899
分類：簡體書→大陸圖書→工業技術→輕工業/手工業
作者：肖平辉
國際書號(ISBN)： 9787513047326
出版社：知识产权出版社
出版日期： 2018-07-01

書度/開本： 16开

售價：HK$ 125.0

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編輯推薦：

2015年中国修订《食品安全法》，首次引入网络食品专条，后又制定两部网络食品管理办法，形成一法两办的立法格局，为世界所关注。作为舌尖上的互联网三部曲的开篇之作，本书邀请了食品安全及互联网产业相关20余位专家学者跨界合作完成，融学术性、实用性和前瞻性于一体。全书分为原则理念、监管合规、网络食品等三大编，对新《食品安全法》提出的原则理念和监管合规中具有代表性的问题进行靶向研究，*后重点探讨网络食品的治理。

內容簡介：

互联网对食品的影响可用数字食品经济进行概括。数字食品经济可以解读为两大模块：一是工业互联网，包括人工智能、物联网等等都可嵌入这个模块，促进效率的提升，提供智能工具。二是消费互联网，也就是变现交易的手段，核心是电子商务。这两大模块都是互联网数字化结果，所以这两模块组合起来就叫做数字食品经济。数字食品经济中食品安全问题的核心在于第二个模块及食品电商，所以中国对数字食品经营的立法也主要集中在这个方面中国在食品电商立法走在世界的前列。形成政府以平台为抓手，平台管理入驻平台食品生产经营者的共治模式。2015年修订《食品安全法》引入网络食品专条，并在此基础上2016年2017年分别出台网络食品具体业态（总体业态及网络餐饮等）专门办法，形成一法两办立法格局，引领全球。

關於作者：

肖平辉,男，现于广州大学法学院从事网络食品药品立法研究工作，中国人民大学法学院食品安全治理协同创新中心研究员。

2017年12月遴选为国家食品药品监督管理总局食品安全普法宣讲团讲师。2015年1月至2017年5月，国家食品药品监督管理总局高级研修学院从事博士后研究，并借调总局法制司参与立法工作（主要涉及互联网业态）。2010年-2014年期间先后在中澳企业家联合会、德国国际合作机构（GIZ）、联合国开发计划署（UNDP）等机构从事咨询及顾问工作。中国食品科学技术学会儿童食品分会理事。北京高院北京多元调解发展促进会调解员。首届大学生食品安全公益辩论赛、首届国际大学生华语辩论公开赛等特邀赛事评委。

2013年获南澳大利亚大学法学博士学位，2009年获荷兰马斯特里赫特大学欧盟法国际法硕士。2008年、2005年分别获汕头大学管理学硕士、法学学士学位。主要研究领域：食品药品法、互联网规制。

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