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『簡體書』炭烧港味

書城自編碼： 2646468
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→饮食文化
作者： 胡庆麟[火精灵]
國際書號(ISBN)： 9787546221779
出版社： 广州出版社
出版日期： 2015-08-31
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 94/50000
書度/開本： 24开 釘裝： 平装

售價：HK$ 53.7

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編輯推薦：
《炭烧港味》中的蛋挞、菠萝油、西多士、奶茶……这一个个耳熟能详的食品，是香港茶餐厅的经典美食，备受人们喜爱。香港饮食文化，**代表的就是茶餐厅，完完全全香港发明，属于本地*平民化的饮食场所。只有平民的，才是*经典的。
內容簡介：
《炭烧港味》是一本以“菠萝油王子”和“多士妹妹”为卡通人物形象的彩色手绘本。书中将香港的地域文化、标志建筑与香港特色食物融合在一起，形象生动地为读者展示了一幅幅充满趣味的“港味”风情图。人们不仅可以跟随“菠萝油王子”和“多士妹妹”一起游览香港、领略香港文化还可以尽览美食。
關於作者：
胡庆麟[1] ，毕业于广州大学商业美术专业。广州现代信息工程职业技术学院教师。2007～2008宇航鼠动漫公司美术总监，2008～2010海力动漫公司美术总监，wacom公司特约讲师，技术专家组成员，2009年个人代表作品《炭烧老广》获第6届金龙奖最佳推荐漫画奖，个人作品曾经刊登于：广州日报，信息时报，羊城晚报，可乐生活报，新快报，城市画报，等主要报刊杂志。个人及其作品曾报道于：广州电视台G4出动新闻节目，TVS4今日最新闻，香港无线电视翡翠台新闻节目，广州电视台经济频道，金鹰卡通频道，嘉佳少儿频道，中央电视少儿频道等。
目錄：
1港味篇

太平山

维多利亚港

湾仔会展中心

西港城

皇后像广场

香港高等法院

油麻地警署

庙街

葵涌货柜码头

唐楼

沙田


2茶餐篇

烤鹅

云吞面

杂锦碟头饭

白糖糕

红豆冰

猪肠粉

西多士

菠萝油

奶茶工厂

香滑蛋挞

香港早餐


3文化篇

抢包山

飘色巡游

新春理发

香港交通

 

 

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