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| 內容簡介： |
在我们身边，随时随地都充斥着一些十分有趣，却又琐碎、庞杂的小知识，这就是被人们称为“笨蛋问题”的冷知识。比如，为什么减肥总是从明天开始？你的笔迹会透露什么特别信息？为什么脑子一到关键时刻就会掉链子？相亲时不带闺蜜是有科学道理的？解酒药真的会让人千杯不醉？……
虽然这些“笨蛋问题”给人感觉“很冷”，但是这些“冷知识”却与“冷笑话”有异曲同工之妙，越是“冷”，就越有趣、越吸引人，正如美国科幻文学大师艾西莫夫所说：“人类是唯一获得越多冷知识越感到快乐的动物。”
本书试图从一个玩笑的角度，去看待这个世界的某些正经问题，以妙趣横生而不失专业精准的行文展开，由浅入深，娓娓道来，旨在为每位读者呈现出一个异彩纷呈的世界。
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| 關於作者： |
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小巫博士：自由作家，一个熟知并热衷于“笨蛋问题”答案的人。迄今已有7本科普畅销书问世，风格幽默搞怪，可称为当代最令人捧腹的科学作家。
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| 目錄：
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Part1 逃不过的心理陷阱——最好别犯的思维错误
1．为什么不能迷信权威002
2．你为什么应该忘掉过去004
3．向高手学习为何取不来真经007
4．为什么不要带漂亮闺密去相亲010
5．为什么经验有时会让人变蠢013
6．为什么有说服力的故事常常会误导人016
7．为什么不要以结果判断决定018
8．为什么我们宁可放弃也不愿采取行动020
9．为什么人们越舒适越抑郁022
10．重要时刻，大脑为何一片空白026
11．为什么笔迹分析并不可靠028
12．为什么约会吃饭也流行男左女右031
Part2 匪夷所思的行为——为什么我们这样生活，那样工作
13．为什么桌子总是擦不干净034
14．为什么我们怕密集物037
15．接吻会不会传染病菌041
16．人为什么会害羞043
17．为什么一着凉就感冒046
18．为什么太干净也是错049
19．长时间用手机会致癌吗055
20．运动真的会让人上瘾吗059
21．为什么有的团队会让人变懒惰062
22．为什么长相好的人更容易事业有成065
23．为什么朋友比家人更容易影响你的行为068
24．尴尬会让你更被信任吗070
25．书写真的可以赶走焦虑073
26．人为什么会笑076
27．为什么靠边的座椅受欢迎078
28．第六感就是潜意识080
29．为什么说人倒霉喝凉水都塞牙083
Part3 选择背后的秘密——你选择的是你的选择吗
30．为什么你宁可用一张错误的地图，也不愿没有地图086
31．为什么不该随便收别人的花089
32．为什么凶恶的面孔比友善的面孔更容易引起我们的注意091
33．为什么不行动只是等待就是种痛苦094
34．为什么我们喜欢寻找肯定自己的理由097
35．为什么我们总是会自信地犯错100
36．为什么不要死抱着某种东西不放103
37．为什么共识会带来危险106
38．红色药片比蓝色药片更甜吗109
39．一定要睡足7小时吗111
40．为什么“更多”反而是“更少”115
41．剧透竟然会让故事更精彩118
42．广告为何找美女代言120
43．因为贵，所以好吗122
44．为什么减肥总是从明天开始124
45．人们为什么不出手相救126
46．为什么你应该缩短上班路程128
47．为什么你的决策很容易被他人干扰130
48．为什么关掉电视或者断开网络对我们很难133
Part4 吃的真相——做个有技术含量的美食家
49．为什么我们总是管不住这张嘴136
50．真的需要功能饮料吗138
51．为什么咖啡总是让人难以割舍141
52．可乐究竟能否杀精144
53．喝奶会不会引发肾结石146
54．瘦肉精有多可怕149
55．食品添加剂值得信任吗151
56．解酒药真的可以让人千杯不醉吗155
57．为什么饼干越少越好吃160
58．止咳药含有兴奋剂，是真的吗163
59．为什么汤圆会边煮边翻跟头，饺子却不是166
60．怎么对付贴壳的鸡蛋168
61．膨大增甜剂能让西瓜变炸弹吗171
62．洋葱为什么“催人泪下”174
63．高钙奶更补钙吗177
64．果糖：健康不健康180
Part5 丛林里的游戏——严肃而有爱的动物研究
65．为什么鸽子走路的时候头会一伸一缩184
66．鸟儿脖子上的大饼187
67．树叶为什么会打卷189
68．公鸡为什么早上打鸣192
69．昆虫是食品，还是食品的敌人195
70．大雁为什么摆“人”字199
71．螃蟹的抉择：横行，还是直走202
72．给圣诞老人拉雪橇的到底是什么鹿205
73．毛毛虫为什么要排队207
74．“血燕”真的存在吗 210
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| 內容試閱：
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你为什么应该忘掉过去？
我们为什么常常会为泼掉的牛奶而哭泣，其实，在你哭泣的时候也许错过了星星！
◎3段故事的背后
故事一：
电影放映半小时后，他对妻子耳语说：“走吧，我们回家吧。”一向挑剔的他实在看不下去如此的烂片。
她回答：“这怎么能行，我们不能白花30欧元买电影票。”
“这算不上什么理由。”他开始抗议，“30欧元已经花掉了，你这是在纠缠于沉没成本。”
“我简直受够了你那没完没了的思维错误。”她说道。说到“思维错误”时，她的嘴里好像含着什么苦涩的东西似的。
故事二：
第二天是公司例行的营销会议，眼看着广告宣传的影响已经连续三个月远远低于预期，他主张立即停止此事。广告部的负责人却理直气壮地反驳他：“我们已经投入了这么多钱作宣传，要是现在停下来，那些钱就全都打水漂了。”他心想，眼前这个人也是在抓住沉没成本不放手。
故事三：
他的一位朋友被一段问题恋情折磨了多年。这位朋友一次次被那个女人欺骗。每当他逮住她时，她都后悔不迭地回来，恳求他的原谅。虽然再跟这个女人维持关系早就没有意义了，但是他还是一次次地接受了她。
当他与这位朋友谈论此事时，对方是这么解释的：“我在这段恋情中投入了那么多感情，现在离她而去是错误的。”他叹了一口气，又一个被沉没成本纠缠的人啊。
◎可怕的沉没成本
任何时候每个决定，不管是私人的还是业务上的，始终都是在不确定的情况下做出的。我们的设想。对于这些决定，有可能兑现，也有可能落空，当然，我们也可能为此承担后果，比如中断某个决定，结束某个项目。很显然，这种不确定情形下的权衡完全是一种理性行为。
然而，就在我们已经投入更多的时间、金钱、能量以及爱等因素之后，沉没成本往往令人难以放手、难以释怀。于是，之前已经投进去的金钱、时间以及精力就成了我们继续做下去的理由，即使客观来看坚持下去毫无意义。但是，我们的投资越多，沉没成本就越大，将项目继续做下去的理由就会变得越充分。
在这方面，股市投资人可以说是典型的沉没成本的受害者。他们在决定是否出售股票时常以买入价作为参照。当股价高于买入价时，就卖掉股票；如果股价低于买入价，就抱住不卖。毫无疑问，这种做法是不理智的，我们绝不可以让买入价处处扮演角色。唯一有效的是股市未来的前景和可选投资未来的行情）。每个人都会出错，特别是在风云变幻的股市里。纠缠于沉没成本的不幸，其关键就是：你投资一只股票亏的钱越多，你越是抱紧它不放。
◎究竟是什么让我们欲罢不能
那么，为什么我们会有如此荒谬的行为呢？因为人类总是努力让自己表现得更坚韧，坚韧是我们发出的可信信号，而我们又是如此害怕矛盾。如果我们决定中断一个项目，我们就是在制造矛盾：承认从前的想法与今天的不同。然而，若是继续执行一个无意义的项目，就是在推迟这一疼痛认识。那样我们就显得更坚韧了。
举一个例子。越南战争之所以被延长，正是因为这一点：“为这场战争，我们已经牺牲了这么多士兵的性命，此刻放弃将是错误的。”其实，类似这种句子在我们身边无时不会出现，“我们已经行驶了这么远……”“我已经读了这本书的这么多页……”“我已经花了两年时间接受这个培训了……”如此说来，你是如此与沉没成本难舍难分。
事实上，有许多充分的理由可以支持你继续投资下去，但如果你只是因为舍不得已经做出的投资而决定继续做某件事的话，就不是一个好理由了。
再来看这样一个例子。以前有一位老人，来城里看望儿子。儿子给他买了很多东西，有一双鞋子令他爱不释手。老人坐在回乡的火车上，不停地把玩这双心爱的鞋子，自豪地告诉邻座的人，这是儿子孝顺他的礼物。忽然，老人一不小心，将一只鞋子滑落到窗外。一时间，周围一片肃静，大家都看得出老人有多喜欢这双鞋子，出乎意料的是，老人随即将另一只鞋也拿起来，用力扔出窗外。旁边乘客互相看了看，很不解，问他为什么要把另一只鞋也丢掉，老人说：“这只鞋子对我来说已经没有用了，如果一个人正好从铁路旁经过，他就可以得到一双鞋，而不是一只鞋。”
这位老人是不是很可爱，当然，他的善良可爱是因为他能深刻领会沉没成本的意义。虽然老人非常喜欢那双鞋子，但是当他不小心把其中一只丢到窗外时，对他来说，这双鞋子就没有任何意义了，当他再做决策时就不该再考虑这双鞋子的价值。把鞋子丢出窗外，既减轻了自己对所犯错误的后悔情绪，还因为做了件好事而心情愉悦，何乐而不为呢？由此看来，人们在做一件事的时候，应该学会忽略沉没成本，专注于未来的成本和收益。
重要时刻，大脑为何一片空白？
在真实生活中，心跳加速、手心出汗，一心想不要紧张却偏偏紧张得要死这种事大概总会出现，是因为太紧张，所以搞得脑子一片空白吗？
◎关键时刻的“卡壳”
从小到大，无论是重要考试、比赛，还是当众演讲，心跳加速、手心出汗，一心想不要紧张却偏偏紧张得要死这种事很多人都经历过不少次。
为了那个重要的时刻，你已经准备了无数日夜，就差临门一脚。但是，眼前的考题无比眼熟脑子却就是不转弯，球拍挥到空中打出的球就是不在道儿，词说了一半下半句却怎么都想不起来……关键时刻，你在一瞬间的“卡壳”总是压倒了之前无数的努力，生活对你怎么这么不公呢。这种时候，你可能以为是自己太紧张了，下次一定要放松。其实，紧张情绪并不是导致你大脑一片空白的真正原因。
◎大脑“卡壳”的秘密
在芝加哥大学，心理学教授沙恩贝洛克为此进行了一系列实验，他发现大脑“卡壳”的秘密在于“工作记忆”这片田。
人的记忆分为长时记忆和短时记忆，长时记忆就像是超大的计算机硬盘，永久存储着你的记忆；而工作记忆就是短时记忆的一部分，它像内存，只存放那些你正在用或者马上要用的东西。这就类似计算机的工作原理，你需要的信息会先从长时记忆中提取出来，放到工作记忆中，然后再通过你的五官四肢执行出来。
日常生活中，几乎每件事情都离不开工作记忆。以系鞋带为例，鞋带开了要重新系，你的工作记忆就会立刻清空刚才的结果，改成“两根鞋带交叉打结”的指令。
沙恩贝洛克还发现，一个人如果太担心结果不好，这种担心就会占用工作记忆，而且长住不走，结果你需要的信息就没地方放了。就像是内存满了，硬盘里有再多也是白搭。
有时候，这种担心源于你自己的不自信，也源于你的刻板印象。比如，女生担心数学、物理考试会比男生低，黑种人担心自己比不过白种人，正是因为他们的工作记忆里充满了这些担忧，所以该放的东西怎么都挤不进来。而那些没有被灌输性别偏见的女生，她们的数学成绩就超出了平均水平。
◎如何让“工作记忆”空出来
其实，要想让工作记忆空出来，方法很简单，随便找一个想开始就开始、想停止就停止的东西占着它就可以。哼个小曲儿，唱个小调儿，让你的工作记忆里充满音符就可以。也许你会说在考场时可不能唱歌啊？那就想一些其他事情，只要是你能控制的念头就行。总之，重要时刻，在你的工作记忆里只能存放两种东西：你能控制的和你需要的。当命运再次降临时，别再让硬盘里的绝技们空等，做一个深呼吸，尽情释放它们吧！
为什么不要死抱着某种东西不放？
当个人一旦拥有某项物品，他对该物品价值的评价要比没有拥有之前大大增加。所以，相对于获得，人们非常不乐意放弃已经属于他们的东西，这就是心理学中的“禀赋效应”。
◎被谢绝的买卖
一辆宝马车正在二手车商的停车场上闪闪发光。虽然它已经行驶了一些里程，但看起来完好无损。
A先生对二手车稍有了解，在他眼里，这辆宝马车最多值4万欧元，而5万欧元明显贵得有些离谱。可是，卖方偏偏不让步。
一星期后，卖方打电话给A先生，说他可以以4万欧元的价格买到那辆车，听到这一消息后，A先生当场同意了。
第二天，A先生在一家加油站停车加油，中间，加油站老板与他搭讪，想要用53000欧元买下他的车。A先生当即就谢绝了。
事后，直到A先生开车回家时才认识到，自己的行为是多么的不理智。某种在他眼里最多值4万欧元的东西，转到他手里后，价值一下子就到了53000欧元，后悔自己当初真应该马上卖掉它。
故事背后的思维错误就是禀赋效应，是指当个人一旦拥有某项物品，那么他对该物品价值的评价要比未拥有之前大大增加。即我们总是感觉我们所拥有的东西比我们没有拥有的更有价值。换句话说，当我们出售某物时，我们要求的钱多于我们自己愿意为它支付的钱。
◎额外的价值
心理学家丹·艾瑞里曾做过这样一个试验：他抽签分给他的学生一场重要篮球比赛的门票，随后心理学家又问了每个没有得到票的学生，他们愿意花多少钱买一张票。大多数人的出价在170美元左右。然后，心理学家又问那些抽到票的学生，愿意以多少钱出售他们的票。平均售价在2400美元左右。实验之所以会出现如此奇怪的现象，是因为我们拥有某种东西的事实显然赋予了这样东西额外的价值。
同样，在房地产市场上，禀赋效应也表现得很明显。卖方总是将他们的房价估计得高于市场价格。于是，在房主看来，市场价格经常是不公正的。的确如此，因为房主对他的房子总是存有一种特殊的感情，因此，他认为可能的买方应该一同支付这份情感的价值——这显然是非常荒谬的。
◎失之交臂的投资机会
投资市场中，也有不少应用“禀赋效应”的例子。查理·芒格是沃伦·巴菲特的合伙人和挚友，一次亲身经历让他更加深刻地了解了禀赋效应。在芒格年轻的时候，巴菲特曾提供给他一个利润特别丰厚的投资机会，只可惜他当时手里没有流动资金，如果要进行新投资的话，就必须卖掉他的股份，但芒格并没有这么做，原因就是禀赋效应阻止了他。就这样芒格与一笔500多万美元的丰厚利润失之交臂了。
如此看来，相对于获得，人们非常不乐意放弃已经属于他们的东西。让我们放弃实在是比让我们囤积难得多。这也解释了为什么我们会在房子里堆满根本不会用到的物件，为什么邮票、手表或艺术品的爱好者很少会将他们的收藏拿出来交换或出售的原因所在。
◎行为背后的心理
那么，这个“禀赋效应”是以什么样的心理作用为基础呢？换句话说，是因为什么样的心理特征才不愿意放弃自己所拥有的物品呢？
行为经济学家给出这样的解释：这和人们损失厌恶密切相关。这里所说的损失厌恶就是特别不愿意失去现在所拥有的。因为不愿意失去现在所拥有的一切，所以只有当有人支付很高的价格时才愿意出售。
为此，商人们总是费尽心思地利用“禀赋效应”来创造更大的利润。为了让更多的消费者掏更多的钱，所以，商人们常常劝说消费者先试用。比如以一般的费用先试用3个月，从有线电视到电影的一揽子昂贵项目无不存在。想想看你是不是也遇到过这样的提议，拥有了还愿意放弃吗？这就是恰当地利用理论创造了更多利润的实例。
有这样一个例子，某一运动器械标价700元人民币，但是消费者只愿意出价500元人民币。于是，消费者决定不买了。店主一边抓住正在转身的消费者，一边竭力劝说他免费试用一个月。微妙的是，在这个试用的过程中却发生了“禀赋效应”，一个月后，消费者一点也不想归还物品，决定出价700元人民币买下这件运动器械。
不论是有线电视公司还是运动器械店店主，他们所期待的无不是这样的效果。如果不劝说消费者免费试用，人们是不可能就那样接受标价的。事实上，当卖家提出这个提议的时候，就是在挖陷阱期待消费者掉进去。有趣的是，这些商人虽然从来没有学过经济学，却能够巧妙地利用经济学理论。事实上，在经济学理论中有很多类似情况，人们明知道是骗局，还义无反顾地陷进去。
所以，当你看到某种标有“不满意七天可以退货”说明的商品，就要提醒自己，或许真的可以退货，但是当你把一件商品带回家试用时，“禀赋效应”就已经开始在你身上起作用了。因此，请不要死抱着某种东西不放，要知道你拥有的一切随时又会被拿走。
洋葱为什么“催人泪下”？
用洋葱做菜时，很多人都有过这样的体验：手起刀落，可眼睛逐渐感到一股浓烈气体的刺激，眼泪也流了出来。洋葱释放出的这股浓烈的气体究竟是什么？为何会使人流眼泪？是否对人体有害呢？
◎洋葱中的催泪因子
洋葱之所以会使人流眼泪，是因为其中的催泪因子在作怪，这种物质主要是由一类烷基半胱氨酸硫氧化物（ACSO）经一些特殊的酶作用而产生的。
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