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『繁體書』北海道移住:從都市到鄉下,他們的緩慢生活練習。

書城自編碼: 2343908
分類:繁體書 →台灣書
作者: KUNAW Magazine 譯者: 詹慕如
國際書號(ISBN): 9789869019422
出版社: 自由之丘
出版日期: 2014-01-08
版次: 初版
頁數/字數: 240頁
書度/開本: 17x23cm

售價:HK$ 140.0

 

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內容簡介:


美麗鄉下×有閒沒錢×盡情創作
×養牛做麵包×鏟不完的雪=幸福的第二人生?



  為了帶來創作靈感的美麗四季。
  為了讓孩子在鄉間長大。
  為了開牧場或當農夫的夢想。
  為了在憧憬的土地上自立生活。
  他們在世界各地尋找落腳的地方,卻不約而同來到了北海道,
  在美麗自然的懷抱中,找到各自理想生活的解答。
  ◎移住者故事17+
  「田裡收成好,烤出好麵包。除了這些日常生活的樂趣外,我也清楚知道現在的自己,正朝著讓能自己滿意的人生前進著。」──奧土農場主人,盛久先生
  
  書中的十七個移居者故事中,有牧場主人、從種植有機小麥開始的麵包工房、搬到到北海道阿寒湖畔的德國人、追求北海道土的陶匠、戀上北海道風景的畫家、製作手工吉他的職人……。在衷心喜愛的大地上,他們用不同的方式,學會與自然、也與自己,和諧相處。
  ◎移住者的旅宿與咖啡廳9+
  「新綠之美、紅葉、春蟬的聲音、鳥鳴、第一次積雪、鑽石塵、可以看見美麗十勝連峰的日子、遠山染上晚霞時、聞到薰衣草香時……我經常覺得『真慶幸自己移居了』。」── 星之宿 天空色的種子主人,伊都小姐
  他們在旅行各地後,選擇了自己最喜歡的地方,以及旅行延伸般的生活方式。動手整修老屋、手作料理、開闢菜園,這些旅宿和咖啡店除了舒服氣氛、在地食材與美麗的自然風景,背後更有著人們對土地的熱愛,以及對夢想的勇氣與堅持。
  ◎環保暖氣住宅5+
  書中的五個案例均從建築工法開始,繼續體貼自然的心意,減少人為可能帶來的影響與破壞,並成功創造出使用成本、環境與溫暖的美好三贏。
名人推薦
  Milly(旅遊文字人)、o’rip生活旅人、林庭妃(薰衣草森林創辦人)、高耀威(彩虹來了文創品牌老闆)、陳文玲(大廣告系教授兼X書院@創意實驗室總導師)、魏文軒(有機米鋪農夫、莊稼熟了民宿主人)
  「北海道的寬闊、豐饒,如同溫柔大地之母擁抱著因夢想而勇敢移住的人們。
  他們以夢想建構理想的旅宿、咖啡屋,以年月寫著平實卻動人的故事。
  然後旅人帶著夢想出發,以體驗成為他們故事的一部分,是如此幸福的傳遞。」──旅遊文字人 Milly
  「在花蓮窩居這麼多年,夥伴們因為各自的理由一直窩在這裡,其間人來人往,總是見著滿臉的振奮而來,戀戀不捨的神情而去,在這來去之間,緣分是個關鍵,但勇於開創的心一直是背後驅使的動力。樂見一本充滿開創心意的好書,移往哪裡並不重要,我想,那都是一連串靠近自己內心的行動。」──o’rip生活旅人
  「三年多前,因著嚮往薰衣草的故鄉北海道,我們也算移住到了美瑛。在這裡,空間很不一樣,似乎有種化學作用讓人動作都跟著慢了起來,連呼吸也變得優雅。
  一月,踏雪、作雪燈,跟村民在雪中作畫。
  五月,到鄰居家開滿黃色小花的農田裡,幫忙採收蘆筍。
  八月,參加美瑛的火祭,閒暇時到大阪夫婦移民的三愛之丘聊天小酌。
  學習在異地,與大自然相處、與鄰居相處。這些日常,是移住最平實卻也最令人開心的事。」── 薰衣草森林創辦人 林庭妃
  「現在
  回到過去的生活 是未來
  在日本 在台灣 在世界各地
  我們回到未來親近自己」──彩虹來了老闆 高耀威
  「移居,不只是冒險的起點,也是承擔的開頭。這件工程,會在原本等速的生活裡創造出不等速的錯覺,讓平淡的日常變得立體。」──政大廣告系教授兼X書院@創意實驗室總導師 陳文玲
  「當這世代出現移居、棄業、離題等出走潮時,人們應該看一看這本好書,書中許多的移住成功的案例清楚告訴人們、移住中會出現的實際困難,克服的方式和應保有的健康心態。堅忍,不放棄,分享,友善鄰人和環境,發展興趣,開發出事業進而營收等等……相信你看完後一定會有真實的體悟,進而努力勇敢地完成夢想中的生活!」──池上 魏文軒有機米鋪農夫、莊稼熟了民宿主人 魏文軒

關於作者:
KUNAW Magazine
位於北海道帶廣的雜誌編輯部。
2004年成立以來,以發掘北海道魅力、深入介紹當地生活為目標,除固定發行季刊MOOK雜誌《northern style SLOW》之外,還有介紹北海道特色咖啡館的《SLOW CAFé》系列、針對麵包店的《出發,與麵包相遇》、《Keran Keran》等作品出版。
2010年,有感於過去採訪的有趣對象大部分都是來自北海道外、日本其他地方的移居者,因此開始以介紹北海道移居者為主題的《北海道移住的本》出版企畫。目前為止共出版《北海道移住的本vol.1》、《北海道移住的本vol.2》兩本。
www.n-slow.com
譯者簡介
詹慕如
自由口筆譯工作者。近期譯作有:小說《雷神之筒》、《戰國三公主》、《光媒之花》、《新宿鮫》系列一至四集、《三千年的密室》、《側耳傾聽遠方的聲音》、《如無頭作祟之物》等;另譯有多本童書與生活、成長類書籍。
目錄
給台灣讀者的前言
移居者的旅宿、移居者的咖啡廳
苫屋【小樽市】
星之宿 天空色的種子【富良野市】
新雪谷旅物語【新雪谷町】
Cafe 御料【富良野市】
Café & Restaurant BIRCH【美瑛町】
Pizza House COCOPELI【當麻町】
手工麵包咖啡廳 picnic【美瑛町】
village 432【新得町】
麵包工房 高修+CAFE【洞爺湖町】
聽聽關於移居的點滴1
移住者的故事
Chapter 1 以農民的身分生活
拜訪麥肯齊農場【士別市】
為了活下去而烤麵包~奧土農場~【新雪谷町】
為孩子而烤的麵包 ~fu-sora~【遠輕町】
溫室裡的蕃茄和畫布【下川町】
聽聽關於移居的點滴2
Chapter 2 以手作者的身分生活
~湯之里書桌的讀書空間設計~ 【田代信太郎.佐佐木武/蘭越町】
追求北海道之土【中村二夫/斜里町】【工藤和彥/旭川市】
為了與陌生的自己相遇 【高臣大介/洞爺湖町】
拜訪製作樂器的工房 【小田島尚人/和寒町】【松岡勉/上士幌町】
正因為這裡的漆器文化形同白紙,我才會選擇北海道【更谷富造/美瑛町】
Chapter 3 以畫家的身分生活
在生活中感受看不見的東西【花房葉子/當麻町】
為了故事誕生的瞬間而畫 【鈴木周作/札幌市】
春又來,是時提筆迎春 【奧田修一/中富良野町】
聽聽關於移居的點滴3
Chapter 4 對環境友善的暖氣住宅
北國環保暖氣提案
01地熱幫浦住宅
桑原道夫先生、美子女士的家【音更町】
佐藤不二彥先生、良子女士的家【音更町】
吉岡洋司先生、真由美小姐的家【音更町】
02 OM太陽能的家
後藤祐司先生、敦子女士的家【廣尾町】
角谷悦章先生、米家直子女士的家【幕別町】
03無暖氣住宅
矢部勳先生、真理女士的家【北見市】
Chapter 5 其他各式各樣的移居生活
平賀芙美子女士和Hopeful House的好夥伴
渥美戴特瑪先生,創造自己歸屬的方法
住在長屋的人心故事
逐漸遍及北海道的新移居型態,「短居生活」。
「短居生活」物件推薦X10

 

 

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