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『簡體書』第一厨娘拿手菜（比君之、文怡更具人气的新浪美食名博，来自3亿点击的美食博客@YOYO食色空间的非常美食，烘焙、甜点、家常菜一应俱全，看图学做菜、一步一图解，新手主妇轻松变身第一厨娘）

書城自編碼： 2252391
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者： 孙晓鹏
國際書號(ISBN)： 9787538473193
出版社： 吉林科学技术出版社
出版日期： 2014-03-01

頁數/字數： 207页
書度/開本： 16开

售價：HK$ 91.0

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編輯推薦：
新手不下厨，你是不是也爱这样耍赖？
A.下锅炒一炒很简单，准备工作就拜托你咯
B.橱柜里的调料不齐全，所以这味道嘛……
C.做菜很简单，打扫“战场”可别找我哈
D.什么都不难，就是没时间、我没时间


你的理由是其中一项，还是以上皆是？新手下厨没经验，以上问题都难免。如何让菜鸟华丽变身第一厨娘？经验就在这本书里。
★新浪美食博客第一厨娘YOYO的130道家常美食，天天吃不厌
★跟着美食名博学做菜，新手也能轻松做出好味道，因为我们站在“巨人”的肩膀上嘛
★从准备工作到烹饪方法，步步精心图解
★特别加入：YOYO食色空间精华帖二维码，更多精彩扫一扫，轻松分享朋友圈
內容簡介：
《第一厨娘：拿手菜》收录了新浪美食博客总人气榜冠军博主YOYO（博客名：YOYO食色空间）的100道家常美食，让新手主妇入厨也能零失败做出超级美味。
书中包含了简单方便的拿手菜、好看又好吃的套餐、营养美味的汤粥、应时应景的传统美食、简单好做的烘焙和甜甜蜜蜜的甜品，能够满足不同时间对美食的不同爱好。此外，书中还贴心地收录了很多新手必学必会的厨房收纳与清洁小窍门，让美食的台前幕后都轻松无负担。
除了看得见的内容之外，本书还特别加入了精华博文二维码，只需扫一扫，便能浏览YOYO食色空间的精彩相关内容，并轻松分享朋友圈，与好友分享家常美食。
關於作者：
孙晓鹏（YOYO），新浪博客美食博客总人气榜第1名，博客名：YOYO食色空间（http:blog.sina.com.cnyoyolove），点击量已超过3.3亿次。
环球旅行作家，美食畅销书作家，摄影师，经营着中国最具人气和影响力的美食生活博客，博客访问人数超过3.3亿。美食足迹遍布英国、法国、美国、意大利、加拿大、澳大利亚、智利、韩国、以色列、马来西亚、西班牙……曾受邀多国旅游局及外交部，体验当地旅游人文，用文字和镜头记录美食背后的故事。
业余时间为多家时尚、旅行、美食杂志撰稿摄影。热爱烹饪，钟情所有简单、令人感动的美食，对食物原料创新发挥，对操作过程倾注情感，呈现出创新与承袭的无界美食料理。
已出版的美食图书：《YOYO私房菜》《YOYO私房靓汤》《美女爱厨房》《YOYO靓汤美粥》《YOYO烘焙甜品》《YOYO靓味滋养手记》。
目錄：
微波豉香排骨
地道茄汁沙丁鱼
健康无油烤薯片
人见人爱鱼香肉丝
微波炉辣子鸡丁
经典土豆炖茄子
红酒烩牛肉
清新毛豆
百里香乳酪焗时蔬
陈皮蒸排骨
低油健康烧茄子
蔬菜咖喱炖猪肉
土豆烤排骨
海带红烧肉
清蒸多宝鱼
微波香浓咖喱时蔬
秘制东坡肉
水晶猪皮冻
自制熏腊肠
梅菜扣肉
南瓜粉蒸肉
清口卤煮澳洲羊肉

 

 

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