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『簡體書』意大利葡萄酒年鉴2013

書城自編碼: 2144225
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食茶.酒.饮料
作者: 意大利大红虾控股有限公司
國際書號(ISBN): 9787218087337
出版社: 广东人民出版社
出版日期: 2013-07-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 998/1100000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 477.0

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編輯推薦:
1.《意大利葡萄酒年鉴》是意大利乃至全球的葡萄酒标志性指南手册。
2.收录酒庄2350家,囊括20000款酒,是意大利本年度葡萄酒和酒庄的百科全书。
3.风靡全球25年,堪称意大利最权威的葡萄酒风向标。
4.资讯齐全,是葡萄酒爱好者了解葡萄酒最宝贵最新的工具书籍,为其提供客观、独立、全面且可靠的信息。
內容簡介:
《意大利葡萄酒年鉴》原版是由意大利著名美酒美食传媒集团大红虾控股公司(Gambero Rosso Holding
S.p.A.)编辑出版的一本有关意大利葡萄酒最新最全、且最具权威性和公正性的大型葡萄酒工具书。
《意大利葡萄酒年鉴》于1987年首次出版。一直以来,不负众望,成为意大利葡萄酒业界最具影响力的葡萄酒专业性出版物。2011年,广东大沿海出版工贸有限公司首次与意大利葡萄酒界第一倡导者——GAMBERO
ROSSO合作,出版风靡全球的《意大利葡萄酒年鉴》(2011中文版),并建立了长期合作的紧密关系。
《意大利葡萄酒年鉴》入选酒庄2350家、囊括20000款酒品,由最强大的专家评审团,历时数月游走于意大利各个葡萄酒产区,以盲品的方式鉴赏数以万计的葡萄酒,本着严谨的专业态度,给予每款酒最公正的评分,授予一个到三个杯子不同的级别,即“三杯奖”。“三杯奖”号称意大利葡萄酒的最高奖项最高荣誉。
通过本书,读者可即时获得意大利葡萄酒最为全面的资讯,包括酒庄的历史今世、联系方式、葡萄种植面积、葡萄酒年产量、酿造工艺、代表酒品的介绍、代表酒品的获奖情况、游客的参观接待甚至葡萄的栽培方式,当之无愧乃意大利本年度葡萄酒最权威的标志性指南手册。
關於作者:
作为意大利著名的传媒企业,大红虾传媒集团通过期刊、电视、图书和网络等跨媒介模式向人们诠释意大利美酒、美食及其文化,探索意大利美酒、美食的奥秘,以全新视野展示意大利人的生活习惯、生活方式和生活情趣。其旗下的《大红虾》杂志(Gambero
Rosso),自1987年创办以来,深得意大利人追捧,众望所归地成为意大利发布美酒、美食资讯的权威媒体。
目錄
开卷语 4
2013年获“三杯奖”葡萄酒名录6
特别奖
12
2013年获得三杯奖的葡萄酒价格低于

 

 

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