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『簡體書』旅游标准化理论研究与实践

書城自編碼: 2101219
分類:簡體書→大陸圖書→旅遊/地圖旅游理论与实务
作者: 李鹏
國際書號(ISBN): 9787503247644
出版社: 中国旅游出版社
出版日期: 2013-06-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 315/320000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 127.2

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內容簡介:
《旅游理论与实践前沿丛书:旅游标准化理论研究与实践》是对近年来的旅游标准化理论研究与实践探索工作的总结和提升。在全面介绍标准化、旅游标准化和旅游服务质量等知识的基础之上,对旅游标准化工作过程中出现的标准化与个性化之间的关系、服务标准化和旅游标准化的差别、中西方旅游标准化的差别、标准化效益等理论问题进行了深入思考。同时,也对中国旅游标准化的体系建设、工作机制、管理体制、标准实施、试点示范等实践问题做了有益探索。
關於作者:
李鹏,男,湖南南县人,1969年生,博士,云南大学工商管理与旅游管理学院副教授,亚洲开发银行旅游项目咨询专家,中国生态学会旅游生态专业委员会委员,主要从事生态旅游、旅游环境影响和旅游标准化方面的研究。先后主持和参与国际重大合作项目、国家自然基金项目项4项,完成专著、教材5部,在国内外知名刊物发表相关论文30多篇。旅游标准化方面,主持2项标准化省级重大项目和多个国家级旅游标准化试点城市、国家级旅游标准化试点单位的技术支持工作,发表多篇旅游标准化方面的论文,开设了《标准化与大众生活》等课程。
目錄
第一章标准化基础
第二章标准化与服务质量
第三章旅游标准化基础
第四章旅游标准化发展概述
第五章旅游产业标准体系建设
第六章旅游服务组织标准体系建设
第七章标准构成与编写
第八章旅游标准化实施
第九章旅游标准化试点工作
第十章旅游标准化运行机制
第十一章旅游标准化实施保障
第十二章旅游标准化效益评估
案例
附录
参考文献
后记

 

 

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