新書推薦：
《
校园欺凌
》
售價：HK$
59.8
《
培训需求分析与年度计划制订——基于组织战略，做”对的”培训！
》
售價：HK$
82.8
《
这就是心理咨询：全球心理咨询师都在用的45项技术（第3版）
》
售價：HK$
153.6
《
正说清朝十二帝（修订珍藏版）
》
售價：HK$
105.6
《
黑海史：从历史涟漪到时代巨浪
》
售價：HK$
115.2
《
我，毕加索
》
售價：HK$
60.0
《
投资真相
》
售價：HK$
81.6
《
非洲大陆简史（萤火虫书系）
》
售價：HK$
93.6
|
| 編輯推薦： |
|
本书以人选第一批国家级非物质文化遗产名录的陶瓷制作、织染、金属工艺、髹漆、雕塑、酿造、造纸印刷和编织这八类项目为主，简述其历史沿革、工艺流程、传承人、代表性作品及有关的社会人文内涵，力求做到深入浅出、图文并茂，以期使广大读者更好了解这些技艺，促进其保护传承与发展振兴。
|
| 內容簡介： |
|
回顾历史，人们容易看到传统技艺所创造出的绚丽多彩的物质财富；现代社会，当人们仔细品味现代生活图景的美妙时，也应感觉到传统技艺依然在人们生产和生活的各个层面发挥着直接或间接的作用。了解、珍视、保护和弘扬我国的传统技艺，是当代国人文明水准的体现，是对历史悠久的华夏文化传统的尊重。《中国百工》，让我们一道心动变为行动。
|
| 目錄：
|
总序
序
第一章 陶瓷
第一节 陶瓷的起源
第二节 陶瓷制作工艺
第三节 中国古代陶瓷的外销及其影响
第四节 景德镇和宜兴窑场
第二章 织染
第一节 云锦、蜀锦和宋锦织造技艺
第二节 壮锦、黎锦和土家锦织造技艺
第三节 缂丝织造技艺
第四节 乌泥泾手工棉纺织技术
第五节 南通蓝印花布印染技艺
第六节 藏族的帮典、卡垫织造技艺
第七节 维吾尔族花毡和印染花布技艺
第八节 丹寨苗族蜡染技艺
第九节 大理白族扎染技艺
第三章 金属工艺
第一节 阳城生铁冶铸工艺
第二节 王麻子和张小泉剪刀
第三节 龙泉剑锻制技艺
第四节 南京和福建地区的金箔锻制技艺
第五节 景泰蓝制作技艺
第六节 苗族银饰制作技艺
第七节 芜湖铁画
第四章 髹漆
第一节 概述
第二节 漆器工艺
第三节 漆器品种
第五章 雕塑
第一节 远古时代的中国雕塑
第二节 青铜时代的雕塑造型
第三节 陶瓷雕塑人物与画像砖
第四节 加法造型：雕塑艺术形式之塑
第五节 减法造型：雕塑艺术形式之雕
第六节 金属雕塑艺术造型
第六章 酿造
第一节 传统酿酒技艺的典范
第二节 传统制醋技艺的典范
第三节 豆酱、面酱、豆瓣酱、豆豉及酱油的制作技艺
第七章 造纸印刷
第一节 中国古代造纸与印刷术的发展历程
第二节 传统造纸印刷技艺举要
第三节 与造纸、印刷术相映成趣的制笔、制砚和制墨技艺
第八章 编织
第一节 编织的历史沿革
第二节 竹编
第三节 草编
第四节 藤柳编
后记
附录
第一批国家级非物质文化遗产名录
第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录
第二批国家级非物质文化遗产名录
|
| 內容試閱：
|
人们通常所称的“陶瓷”，是对“陶”和“瓷”这两种不同质地物类的总称，陶器先于瓷器出现。
史籍所载的“神农耕而作陶”的传说，表明了陶器的出现与农业有着密切的关系。许多考古发现为这一观点提供了可靠的依据。例如，在江西省万年县仙人洞中发掘出的陶片，经14C测定，距今已有八千年以上历史。
瓷器，是制陶工艺发展到一定阶段的产物。目前，对“瓷器”尚无确切的定义。一般认为，瓷器必须具备以下条件：
1．瓷器的胎料必须是瓷土。瓷土的主要成分是高岭土，并含有石英石、长石、莫来石等成分，含铁量低。
2．瓷器的烧成温度必须在1200℃-1300℃，烧成后的器物胎色白，具有透明或半透明性，胎体不吸水或吸水率 3．瓷器表面所施的釉质，必须是在高温下与胎体一道烧成的玻璃质釉。
4．瓷器的胎体必须致密坚实，叩之有清悦的金属声响。
新石器时代末期，中国即出现了用瓷土烧成的灰陶制品。大约在夏代，人们又在瓷土中掺人了石英、长石等成分，并把器物的烧结温度提高到1000℃，制成一种胎质呈白色、质地较为坚硬的器物。这种制品已不同于以往的陶器，而接近于原始瓷器，由于其器表无釉，故称“原始素烧瓷”。
到了商代，人们已能普遍地制造一种青釉器物。这种青釉器，胎色灰白，胎质坚密，烧成温度高，器表施有一种青色或黄绿色的玻璃釉质，器物叩之有铿锵金属声，经后世人们化学鉴定，这种器物已具备瓷器的各种标准，与以往的陶器相比较已有质的区别。但由于其所用胎料尚欠精细，釉色不稳定，制作工艺尚未成熟，故称之为“原始青瓷”。这是最早的瓷器。
进入两汉，在经历了漫长的演变过程之后，人们已能制作出标准的瓷器，因釉质中含铁，经高温还原焰烧制后，瓷器呈青绿色或青黄色，故称之为“青瓷”。 早期发掘的浙江上虞县小仙坛东汉晚期窑址中瓷器物，质地致密，透光性好，吸水率低，经检测，烧结温度在1260℃-1310℃，器表通体施釉，胎釉结合牢固，釉层透明，莹润光泽，证明东汉时期的“青瓷”已达到瓷器标准。此外，宁波、绍兴地区及广东，也有东汉时期的黑釉瓷器出土。已出土的东汉时期的瓷器物不少流传国外。国外陶瓷史界称其为“汉瓷”。
东汉时期瓷器的烧制成功，是中国陶瓷史上一项重大的成就，是一次质的飞跃，从此开创了中国光辉灿烂的制瓷历史。
制坯是由两部分组成的：一是坯料的选择与加工精制；二是坯的成型。
纵观几千年来中国古代陶瓷发展的历史，在坯料配方工艺上经历了三次重大的飞跃：第一次飞跃产生于新石器时代到商代，含高岭、釉质的黏土用于坯料，原始瓷器出现；自商代以后，迄止北宋年间，坯料中高岭、长石、石英等矿物广泛选用，配方工艺不断创新，陶瓷器物日益成熟完美，标志着第二次飞跃的完成；第三次飞跃，则是以江西景德镇的影青瓷器及江苏宜兴的紫砂陶器为代表的精细陶瓷制品的生产成功为标志，中国古代精细陶瓷的传统配方形成。在陶瓷成型工艺方面，经历了由原始手工到使用生产工具辅以手工制作，直至手工与半手工半机械工艺并生的漫长的演变过程。
1．坯料
陶瓷坯料的组分是黏土、长石、石英等矿物质，其中黏土为主要成分。黏土具有许多独特的性能，诸如可塑性、结合性、烧结性、高温呈色及耐火性等等。黏土的这些特性，构成了陶瓷生产的工艺基础，使得人们可以将其调和成胎泥、制坯成型、施加釉彩、高温焙烧，最终制成致密坚硬的陶瓷器物。
高岭土是黏土的一种，其主要成分为高岭石化学式：Al2O3·2SiO2·2H2O。它是长石经过完全风化后，再次沉积而生成的产物。它是制作瓷器和精陶制品的上佳原料，人们有时又称之为“瓷土”。 ．
高岭土的名称来源于18世纪中康熙年间来华的法国传教士殷弘绪。他曾在景德镇居住七年之久，专习制瓷工艺，他于著作《中国瓷器的制造》中，首先用景德镇外一处盛产瓷土的村庄“高岭”的村名来命名这种制瓷黏土，并转译为“Kaolin”，后为中国乃至世界陶瓷界广泛引用，并约定俗成为国际性名词。
中国高岭土的储量极为丰富，分布很广，品种繁多。其中比较著名的有江西星子高岭、苏州高岭、湖南大排岭高岭等。
东汉时期，人们始用“瓷石”作坯料，并烧制出最早的成熟瓷器——青瓷。瓷石，是一种由石英、绢云母组成的混合体，相当于高岭土、长石、石英三者的混合矿物。瓷石的使用，标志着中国第一代瓷器配方工艺的诞生。至唐宋时期，越窑、龙泉窑便以这一配方工艺为基础制作青瓷而闻名于世。
由两汉至唐宋时期，中国陶瓷业进入了一个迅猛发展的阶段。这一时期在坯料配方上，高岭土、长石、石英等矿物被人们广泛选用，配方工艺不断改进完善。P1-4
|
|
購物車/收銀台(
0
) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽
HOME
新書上架
