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| 編輯推薦： |
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自15世纪大航海时代开始至19世纪中期，中国外销欧亚的陶瓷绵延不绝，成为外销贸易的名片之一。作者通过走访欧美及日本陶瓷市场，借助大量的实物材料，分析16—19世纪的中国外销瓷对欧亚制瓷技术的影响，探讨外销瓷艺术纹饰设计的传播与变迁。全书从瓷器发展史、绘画史、外交史等角度，探究中国外销瓷在全球化背景下的传播及发展，解读背后的文化交流。
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| 內容簡介： |
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陶瓷是中国传统文化的代名词之一，在世界上久享盛誉。海洋贸易的发展促成世界性的中国陶瓷市场的繁荣。本书以大航海时代为起点，论述16—19世纪全球化背景下，中国外销陶瓷的贸易及其与欧亚各国陶瓷工艺文化的相互影响。主要从中国外销瓷的制瓷技术、装饰纹样两方面，论述陶瓷艺术与技术在时代动荡下的变迁及辩证关系，探讨中国外销瓷的兴衰以及欧亚各国文化艺术交融的过程。
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| 關於作者： |
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施茜，南京师范大学美术学院教授、博士生导师，英国剑桥大学菲茨威廉博物馆访问研究员、美国普林斯顿大学艺术与考古学系访问学者、美国康奈尔大学东亚研究所客座研究员，中国美术家协会会员、江苏省科普美术家协会副理事长。主要从事传统工艺跨文化传播研究，主持相关国家社科基金项目2项，发表相关论文《15至16世纪全球贸易中的红色手工艺时尚》《从版画到瓷器——十七八世纪东西方陶瓷转印技术的传播》等。
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| 目錄：
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序 言
第一章 大航海时代与明清中国
第一节 大航海时代的欧亚大陆航线
第二节 葡萄牙开启大航海时代序幕
第三节 西班牙发现美洲新大陆
第四节 从荷兰到巴达维亚的航线
第五节 中国航海的局限、海禁及广州十三行
第二章 清代制瓷技术的欧亚传播与影响
第一节 直达欧洲的早期中国瓷器
第二节 中国海禁与日本制瓷技术的机遇
第三节 从宫廷到十三行口岸的西洋彩瓷及透视画法
第四节 18 世纪德国梅森窑及其东方制瓷基础
第五节 引领时尚的法国陶瓷设计与生产
第六节 18 世纪英国制瓷技术的东亚来源和著名瓷厂
第七节 从中国明清版画到日本和英国的陶瓷转印技术
第三章 清代外销瓷纹饰的设计文化欧亚传播与变迁
第一节 从中国“克拉克瓷”到日本“芙蓉手”样式
第二节 奢华的“东方伊万里”及法国塞夫勒彩绘瓷
第三节 外销欧美的“广州彩瓷”
第四节 中英外销瓷的纹饰变迁与文化艺术交流
第五节 欧洲人眼中的中国外销彩绘瓷的样式与主题
结 语
参考文献
后 记
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| 內容試閱：
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中国外销彩绘瓷的主要时间是在清代，欧洲将五彩瓷又进一步区分，具体包括以下类别：
釉上五彩（图1， 图2）。清代外销釉上五彩瓷中的蓝彩多数是釉上绘制，色彩有红、棕、黑、茄紫、黄、蓝，半透明等，有时还结合金色和釉下蓝彩进行高光点缀，并以中国画法绘制。五彩装饰主要为传统题材，比如风景、篱笆花园、昆虫鸟类等。这些装饰也会绘制在小方瓷砖上。五彩外销瓷逐渐成为流行样式，在1680—1725 年，其出口数量超越了青花瓷。
图1 釉上五彩盘，清康熙四十九年（1710），华盛顿和李大学里夫斯中心藏
图2 釉上五彩盘，清乾隆年间华盛顿和李大学里夫斯中心藏
墨地五彩和黄地五彩（图3）。这两个类别是釉上五彩瓷的分支。墨地五彩也被称为黑色系列彩瓷。黄地五彩在欧洲也被称为黄色系列彩瓷，绘制色彩有黄色、绿色、茄紫色、白色。墨地五彩和黄地五彩多数画在瓷砖上，并且统一使用黑色或者黄色作为底色。深黑色的墨地五彩装饰采用棕黑色底色和透明的绿色釉。
图3墨地五彩酒壶，清康熙四十四年（1705），华盛顿和李大学里夫斯中心藏
粉彩（又称软彩，图4、图5）。粉彩最早出现于1820 年代。这一时期的釉上彩装饰以鲜活的玫瑰粉色混合白色，这种白色是为了塑造不透明和立体投影的效果。在景德镇，这种白瓷被称为玻璃白，是以铅为助融物的釉上陶瓷绘制颜料。此外还有黄色、茄紫色、绿色、棕色、黑色、金色等，结合釉下蓝色使用，这种瓷器被称为粉彩或洋彩。由于其优美的色调，粉彩瓷很快就取代了釉上五彩瓷。
图4 粉彩茶壶和托盘，清雍正十三年（1735），华盛顿和李大学里夫斯中心藏
图5 粉彩瓷盘，清雍正八年（1730），华盛顿和李大学里夫斯中心藏
墨彩瓷（图6）。绘制陶瓷装饰使用的是灰黑色釉上彩料，通常用铁锈红色、金色等闪亮的色调。这种装饰大多为中国复制欧洲商人所提供的雕刻或线描等，它们有时是欧洲的铜版画，且以黑白为主色调。主题有宗教、自然风景、建筑、日常生活场景、历史性题材、文学题材等。纯灰黑色装饰绘制得非常精细，同时填充在漩涡形装饰或者洛可可风格的边饰造型中。同时，有些墨彩瓷器则为简单朴素的设计，可能是大批量生产的原因。
图6 墨彩海战场景潘趣酒碗，1785 年，英国V&A博物馆藏
——摘自本书第二章第三节
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