新書推薦：
《
大数据导论（第2版）
》
售價：HK$
75.9
《
帝国时代
》
售價：HK$
206.8
《
现象学的心灵（第三版）（中国现象学文库·现象学原典译丛·扎哈维系列）
》
售價：HK$
107.8
《
近世通儒——纪念沈曾植逝世100周年学术研讨会论文集
》
售價：HK$
184.8
《
光速声波物理学. 1、2、3
》
售價：HK$
494.9
《
天下之极：世界枢纽观念的古今之变
》
售價：HK$
96.8
《
认识现代社会之真相：杨照讲马克斯·韦伯
》
售價：HK$
94.6
《
幻想底尽头：穆旦传（《穆旦年谱》编撰者历时二十余年心血之作，基于《穆旦评传》精心修订，文献翔实可靠，完整讲述了一位中国诗人与翻译家并不平顺的一生。）
》
售價：HK$
140.8
|
| 編輯推薦： |
|
《北京旅游》是一本兼具深度与趣味的旅游学习佳作。本书以系统架构梳理北京历史，从起源发展到时代新篇，古都风貌、京味文化等多元内容一网打尽，知识丰富详实。书中穿插大量精美图片，搭配知识链接、课后练习，兼具可读性与实用性。无论是高校师生用于教学研究，还是旅游从业者汲取专业知识，亦或是文化爱好者探寻北京魅力，都能从中受益。跟随本书，开启一场穿越时空的北京之旅，深入领略这座城市的独特魅力，收获知识与心灵的双重滋养。教材配套课件、试题库、案例库和微视频，能够更好地支撑教学使用。
|
| 內容簡介： |
|
本教材章节安排与结构设计逻辑清晰、主题鲜明，分为四大单元，涉及北京的起源及发展、古都风貌、京味文化以及历史文化遗存与时代新篇。本教材兼具科学性、知识性、启发性与生动性，内容翔实、资料丰富。秉承“课程思政”的教学理念，坚持立德树人，体现以学生发展为中心，培养学生具有扎实的专业基础、广博的人文底蕴、深厚的劳动情怀、突出的实践能力、高度的社会责任感、创新精神和文化自信。本教材以系统完整的知识体系、创新多元的内容设计和丰富的思政元素，为广大读者提供了一份高质量的旅游学习资料。不仅适合高等院校教学使用，还可以作为旅游从业者、旅游文化爱好者和社会大众了解北京旅游文化的知识读本。
|
| 關於作者： |
|
吕莉，女，中国劳动关系学院酒店管理学院旅游管理系副教授，中国劳动关系学院文化和旅游政策研究中心专家、中国主题公园研究中心研究团队成员。主要研究方向为旅游文化、国家文化公园、世界文化遗产等。主讲课程“北京旅游”被评为北京高校“优质本科课程”。荣获北京高等学校优秀专业课（公共课）主讲教师；作为核心成员参与北京市2019年虚拟仿真实验教学项目“北京中轴线文化旅游虚拟仿真实验教学系统”；荣获中国劳动关系学院首届教师教学创新大赛一等奖和2023年第三届北京高校教师教学创新大赛优秀奖。主持和参与完成多项*子课题、文化和旅游部委托研究项目、北京社科基金项目、民盟北京市委调研课题和横向课题，以及校级各类科研、教改项目等。先后出版专著3部、主编教材3部，参编研究报告1部、参编教材6部，在《企业经济》《商业研究》等期刊公开发表学术论文近20篇。
|
| 目錄：
|
|
目录第一章 历史探源：北京城的起源与发展 001第一节 古韵开篇：北京城的起源 003一、 古域风貌：北京自然地理概览 003二、 史前印记：北京远古人类遗存 003三、 筑城肇始：北京建城的开端 004第二节 岁月沧桑：北京城的历史演进 005一、 北方重镇——秦汉、隋唐时期的北京城 005二、 契丹陪都——辽南京 008三、 建都之始——金中都 009四、 一统都会——元大都 011五、 辉煌帝都——明清北京城 015六、 风云变幻——民国北平 019第二章 古都风貌：北京中轴线与城市格局 023第一节 古都北京的规划智慧：构筑理想都城的秩序 026一、 “天人合一”“象天设都”理念的贯彻 026二、 中国传统营城理念和规划思想的集中体现 027三、 中轴突出、两翼对称的空间结构 028四、 中国古代礼制观念的展现与传承 028第二节 北京中轴线：千年古都的文化脊梁 029一、 北京中轴线的历史演变 030二、 北京中轴线的历史文化内涵 033三、 北京中轴线的传承与发展 035第三节 胡同与四合院：古都北京的独特魅力 037一、 胡同：古都北京的历史印记 037二、 四合院：古都北京的居住艺术 043第三章 京韵悠长：京味文化的积淀与传承 054第一节 文化寻踪：会馆与名人故居的历史足迹 058一、 多元共生：会馆的文化交融与延续 058二、 岁月留声：名人故居的风采与精神传承 062第二节 市井烟火：北京传统商业街的岁月变迁 066一、 传统商业街的历史沿革 066二、 传统商业街的分布概况 067三、 著名传统商业街 068第三节 匠心独运：北京老字号品牌的传承创新 073一、 同仁堂 073二、 内联升 073三、 瑞蚨祥 075四、 六必居 076五、 天福号 077六、 月盛斋 077七、 吴裕泰 077第四节 舌尖上的北京：风味饮食的文化传承 078一、 北京风味饮食的特点 078二、 北京餐饮老字号 080三、 北京的风味小吃 085第五节 庙会风情：京城节庆文化的民俗瑰宝 089一、 北京庙会的历史沿革 089二、 北京庙会的文化内涵 091三、 北京特色庙会介绍 092四、 北京庙会的传承和创新发展 093第六节 京华艺彩：工艺美术的巧夺天工 095一、 燕京八绝：北京工艺美术的瑰宝 095二、 走进博物馆：探寻工艺美术的魅力 098第四章 京华览胜：历史遗存与时代新篇 103第一节 皇家宫殿：紫禁城韵，帝都之魂 106一、 从紫禁城到故宫博物院 106二、 紫禁城营建布局思想 107三、 主要建筑及其文化内涵 109第二节 皇家园林：宛自天开，京典御苑 116一、 北京皇家园林的历史沿革 116二、 北京皇家园林的艺术特色 117三、 北京著名皇家园林简介 120第三节 皇家坛庙：祭天祈福，京祀盛典 124一、 北京皇家坛庙的历史沿革 125二、 北京现存的皇家坛庙 126三、 北京皇家坛庙的历史文化和艺术价值 129第四节 皇家陵寝：帝王权势，京华永固 132一、 北京皇家陵寝概况 132二、 明十三陵：陵寝制度的杰出代表 133第五节 清代王府：宗室风范，京城尊荣 138一、 清代王府概况 138二、 清代宗室爵位 139三、 清代王府建筑规制 139四、 北京现存清代王府遗址 140五、 已辟为旅游景点的王府 141第六节 长城：蜿蜒巨龙，京畿屏障 147一、 万里长城北京段的修建 147二、 北京的代表性长城 147三、 长城的历史文化价值 150四、 长城国家文化公园（北京段）的建设 152第七节 大运河：文化动脉，润泽京师 152一、 大运河北京段的历史沿革 153二、 京杭大运河北京段的历史遗迹 155三、 大运河与北京文化的关系 158四、 北京运河文化遗产的保护与利用 160第八节 时代新篇：文化交融，“京”彩纷呈 160一、 红色旅游：重温红色历史、弘扬革命精神 160二、 高校研学旅游：知行合一的文化浸润之旅 167三、 主题乐园游：探秘奇幻世界 174四、 体育旅游：双奥之城的独特魅力 176五、 艺术旅游：漫步北京的艺术殿堂 179六、 乡村旅游：领略京郊的多样风采 184参考文献 190
|
| 內容試閱：
|
|
2024年5月，习近平总书记对旅游工作作出重要指示。旅游是传播文明、交流文化、增进友谊的桥梁，发展旅游业是推动高质量发展的重要着力点。文化产业和旅游产业密不可分，要坚持以文塑旅、以旅彰文，推动文化和旅游融合发展，让人们在领略自然之美中感悟文化之美、陶冶心灵之美。北京，这座古老而又充满活力的城市，承载着中华民族数千年的文明史，是中华文化的瑰宝，也是世界著名的历史文化名城。3000多年的建城史、800多年的建都史，让首都北京拥有了深厚的文化底蕴和独特的旅游魅力。本教材的出版将北京丰富多样的文化与旅游资源进行系统整合与呈现，让读者可以更加深入全面地了解北京。本教材兼具科学性、知识性、启发性与生动性，内容翔实、资料丰富。本教材不仅是对北京旅游资源的全面介绍，更是对北京历史文化的深入挖掘和传承。本教材在章节安排和结构设计上逻辑清晰、主题鲜明，共分为四大单元，涉及北京的起源与发展、古都风貌、京味文化和历史文化遗存与时代新篇。秉承“课程思政”的教学理念，坚持立德树人，体现以学生发展为中心，使学生了解、熟悉和掌握北京的旅游资源、文化和历史知识，使学生具有扎实的专业基础、广博的人文底蕴、突出的实践能力、高度的社会责任感、创新精神和文化自信。本教材遵循启发式逻辑，每章以知识目标、能力目标和德育目标进行引领，通过知识框架和内容导入了解本章内容，图文并茂，讲述翔实，辅之扫码学习的知识链接和阅读推荐拓展，*后以课后练习和实训项目巩固和提高。本教材带领读者领略了自然之美与文化之美交融的魅力，在感悟北京旅游文化的过程中陶冶心灵，适合高等院校学生与社会大众学习和阅读。本教材紧密结合教育教学改革的实际需求和方向，对内容、结构、教学方法等进行了全面创新和优化。在内容设计上，本教材追求创新性和多元性，全面覆盖北京旅游文化的各个方面，构建多样化的学习项目，使学生在学习过程中形成完整的知识框架。在内容的取舍上突出实用性、可读性和创新性，注重与时俱进，能够反映北京旅游的最新发展和变化。本教材还设计了多样化的实训项目，充分展现了自身新颖、生动、灵活、实用的特色。实训项目具体包括案例分析、实地考察等，注重培养学生的实践能力、创新精神和跨学科知识融合能力，激发学生的学习兴趣和创造力，培养学生的综合素质。在配套资源立体化方面，本教材将纸质教材与数字化资源的有机结合，积极构建配套的教学资源库，包括教学课件、习题集、音视频库、虚拟仿真实验等教学资源，强调线上线下互为配套，打造独特的立体教材。在课程思政方面，挖掘提炼课程中的德育元素，将其与专业知识有机融合，从而实现课程育人的目标。深入挖掘北京旅游背后的文化内涵和时代价值，结合社会主义核心价值观和中华优秀传统文化，引导学生树立正确的旅游观念和人生价值观，培养学生的爱国情怀和文化自信，为课程思政建设提供有力支持。本教材由北京高等学校优秀专业课（公共课）主讲教师吕莉主编，全书所有章节和内容均由编者负责编写和统稿。本教材能够顺利完成，得益于中国劳动关系学院及其酒店管理学院的领导和同事对课程建设及教材出版的鼎力支持，在此致以诚挚的谢意！感谢中工网主持人、配音员，以及品牌经营中心副总监姚星，他们为本教材录制音频所付出了辛勤劳动，让教材内容更加充实丰富！在本教材的编写过程中，编者参阅了大量文献，对所有教材编写中借鉴的文献作者和提供各种帮助的专家学者和相关平台表示感谢！同时，特别感谢华中科技大学出版社王乾编辑！由于编者知识水平存在局限性，本教材在编写中难免存在不足，真诚希望广大专家学者和读者批评指正，以便后续做进一步的完善。谢谢！
|
|
購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽
HOME
新書上架
