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| 內容簡介： |
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《工业分析》是编者根据当前教学改革的精神及工业分析教学的新形势，结合多年的教学实践而编写的。《工业分析》共12章，包括：绪论、试样的采集与制备、水质分析、煤质分析、气体分析、石油产品分析、硅酸盐分析、钢铁分析、有色金属及合金分析、肥料分析、化工生产分析和食品分析。《工业分析》内容既有较广的适用性，又注重体现新内容、新方法，使学生能够对工业分析的方法原理、特点等有比较深入的了解，再结合实验锻炼学生的实验技能、技巧，以培养学生的创新精神，提高实践能力。
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| 目錄：
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目录前言第1章 绪论 11.1 概述 11.1.1 工业分析的任务和作用 11.1.2 工业分析的特点 11.2 工业分析方法 21.2.1 快速分析法 21.2.2 标准分析法 21.2.3 允许误差 31.3 标准物质 41.3.1 标准物质的种类 41.3.2 标准物质的制备 41.3.3 标准物质在工业分析中的作用 51.4 干扰的消除方法 51.4.1 掩蔽法 61.4.2 分离法 71.5 测定方法的选择 91.6 工业分析的发展趋势 101.7 工业分析的学习方法 11习题 12第2章 试样的采集与制备 132.1 概述 132.1.1 样品采集的意义 132.1.2 样品采集的原理 132.2 采样方法 142.2.1 气态物料样品的采集 142.2.2 液态物料样品的采集 152.2.3 固态物料样品的采集 162.3 试样的制备 222.3.1 破碎 222.3.2 过筛 222.3.3 混匀 222.3.4 缩分 232.4 试样的分解 242.4.1 酸碱溶解法 242.4.2 熔融法 292.4.3 半熔法 322.4.4 其他分解法 33习题 34第3章 水质分析 353.1 概述 353.1.1 水的用途和分类 353.1.2 水质分析项目 353.2 工业用水分析 373.2.1 悬浮固形物和溶解固形物的测定 373.2.2 pH 的测定 383.2.3 碱度的测定 393.2.4 硬度的测定 413.2.5 总铁量的测定 423.2.6 溶解氧的测定 433.2.7 氯化物的测定 443.2.8 亚硫酸盐的测定 463.2.9 磷酸盐的测定 473.3 废水及环境水样分析 483.3.1 化学需氧量的测定 483.3.2 挥发性酚类的测定 513.3.3 铬的测定 533.3.4 汞的测定 563.3.5 铅的测定 593.3.6 镉的测定 613.3.7 氟化物的测定 62习题 64第4章 煤质分析 654.1 概述 654.1.1 煤的组成和分类 654.1.2 煤的分析方法分类 684.2 煤的工业分析 694.2.1 常用的符号和基准 694.2.2 水分的测定 704.2.3 灰分的测定 764.2.4 挥发分产率的测定 794.2.5 固定碳含量的计算 814.2.6 不同基准分析结果的换算 824.3 煤中硫的测定 834.4 煤发热量的测定 864.4.1 发热量的定义及单位 864.4.2 发热量的种类和基准 864.4.3 发热量的测定 894.5 由工业分析结果计算煤的发热量 93习题 96第5章 气体分析 975.1 概述 975.2 气体的分析方法 985.2.1 吸收法 985.2.2 燃烧法 1015.3 气体分析仪器 1045.3.1 气体分析仪的主要部件 1045.3.2 常用气体分析仪 1075.4 半水煤气的分析 1085.5 大气污染物分析 1115.5.1 大气污染物的采集方法及采样装置 1115.5.2 大气中二氧化硫的测定 1145.5.3 大气中氮氧化物的测定 1165.6 气相色谱法 1185.6.1 基本原理 1195.6.2 气相色谱仪 1195.6.3 色谱分离条件的选择 1225.6.4 定量分析方法 123习题 125第6章 石油产品分析 1266.1 概述 1266.1.1 石油及石油产品 1266.1.2 石油产品分析的目的及任务 1266.2 石油产品理化性质的测定 1276.2.1 馏程的测定 1276.2.2 密度的测定 1306.2.3 黏度的测定 1356.2.4 闪点和燃点的测定 1386.3 石油产品组成分析 1406.3.1 水含量的测定 1406.3.2 残炭的测定 143习题 147第7章 硅酸盐分析 1497.1 概述 1497.1.1 硅酸盐的种类及组成 1497.1.2 硅酸盐分析的任务 1497.2 水泥及其原料的分析 1507.2.1 二氧化硅的测定 1517.2.2 三氧化二铁的测定 1537.2.3 三氧化二铝的测定 1557.2.4 氧化钙、氧化镁的测定 1577.2.5 二氧化钛的测定 1607.2.6 一氧化锰的测定 1617.2.7 水泥中硫酸盐和硫化物的测定 1637.2.8 其他组分的测定 1667.2.9 水泥及其原料系统分析方案示例 1697.3 玻璃及其原料主要成分的分析 1907.3.1 分析方法综述 1907.3.2 玻璃及其原料系统分析方案 1927.4 陶瓷及其原料主要成分的分析 1937.4.1 分析方法综述 1947.4.2 分析流程示例 1957.5 耐火材料及其原料主要成分的分析 1967.5.1 分析方法综述 1977.5.2 分析流程示例 199习题 200第8章 钢铁分析 2038.1 概述 2038.1.1 钢铁的分类 2038.1.2 钢铁产品牌号表示方法 2058.1.3 五大元素在钢铁中的存在形式及其对钢铁性能的影响 2078.2 碳的测定 2098.2.1 燃烧-气体容积法 2098.2.2 乙醇-乙醇胺非水滴定法 2148.2.3 游离碳的测定 2178.3 硫的测定 2188.3.1 燃烧-碘酸钾滴定法 2188.3.2 燃烧-酸碱滴定法 2208.4 磷的测定 2218.4.1 铋磷钼蓝分光光度法 2218.4.2 锑磷钼蓝分光光度法 2238.5 硅的测定 2248.6 锰的测定 2268.6.1 亚砷酸钠-亚硝酸钠滴定法 2268.6.2 高碘酸钠（钾）分光光度法 2288.7 其他测定方法介绍 2308.7.1 碳硫联合测定 2308.7.2 硅、锰、磷的快速测定 2328.7.3 电感耦合等离子体原子发射光谱法多元素含量的测定 233习题 236第9章 有色金属及合金分析 2379.1 概述 2379.1.1 有色金属及其分类 2379.1.2 有色金属牌号 2379.2 铝及铝合金分析 2399.2.1 测定原理 2399.2.2 测定方法 2429.2.3 铝合金中铝、硅、铁、铜、锰、铬、镍、钛联合测定 2439.3 铜及铜合金分析 2469.4 锌及锌合金分析 2509.4.1 锌的测定 2519.4.2 锌及锌合金中其他成分的测定方法 2529.5 钛及钛合金分析 2529.5.1 钛的测定 2529.5.2 钒和铬的测定 2539.5.3 钼、锰联合测定 2549.6 铅、锡及其合金分析 2559.6.1 铅的测定 2559.6.2 锡基合金中锡、铜联合测定 2569.7 镁及镁合金分析 257习题 258第10章 肥料分析 25910.1 概述 25910.2 氮肥分析 26010.2.1 碳酸氢铵的质量检验 26110.2.2 尿素的质量检验 26410.2.3 硝酸铵的质量检验 26910.3 磷肥分析 27110.3.1 磷肥中有效磷的测定 27210.3.2 磷肥中全磷的测定 27610.3.3 酸性磷肥中游离酸含量的测定 27710.3.4 水分的测定 27810.4 钾肥分析 279习题 281第11章 化工生产分析 28311.1 硫酸生产分析 28311.1.1 原料矿石和炉渣中硫的测定 28311.1.2 生产过程中二氧化硫和三氧化硫的测定 28711.2 工业硫酸分析 29011.2.1 硫酸含量的测定 29011.2.2 发烟硫酸中游离三氧化硫含量的测定 29111.2.3 工业硫酸的灰分测定（重量法） 29111.2.4 工业硫酸中铁含量的测定（邻二氮菲分光光度法） 29211.2.5 工业硫酸中砷含量的测定（二乙基二硫代氨基甲酸银光度法） 29311.2.6 二氧化硫含量的测定（碘量法） 29511.2.7 工业硫酸中氯含量的测定（电位滴定法） 29611.3 工业碳酸钾生产过程分析 29811.3.1 精制氯化钾溶液的分析：氯化钾含量的测定 29811.3.2 碳铵溶液的分析 29911.3.3 上钾流出液的分析 30011.3.4 上铵流出液的分析 30111.4 碳酸钾产品分析 30211.4.1 碳酸钾含量的测定 30211.4.2 钠含量的测定 30411.4.3 钙、镁总量的测定 30411.4.4 碳酸氢钾含量的测定 30511.4.5 氯化物含量的测定 30611.4.6 硫化合物含量的测定 30611.5 纯碱生产过程分析 30611.5.1 母液中全氨的测定 30711.5.2 母液中游离氨的测定 30811.5.3 母液中结合氨的测定 30811.5.4 母液中 CO2的测定 30911.6 纯碱产品分析 31011.6.1 总碱量的测定 31011.6.2 氯化物的测定 31111.6.3 铁含量的测定 31211.6.4 烧失量的测定 312习题 312第12章 食品分析 31312.1 概述 31312.1.1 食品分析的意义和作用 31312.1.2 食品分析的内容 31312.1.3 食品分析的方法 31612.1.4 食品分析的标准 31612.2 食品中营养成分分析 31712.2.1 水分的测定 31712.2.2 矿物元素的测定 32012.2.3 碳水化合物的测定 32212.2.4 脂类的测定 32712.2.5 蛋白质的测定 32912.2.6 维生素的测定 33312.2.7 其他营养成分的测定 33612.3 食品添加剂分析 33812.3.1 防腐剂的测定 33812.3.2 甜味剂的测定 33912.3.3 抗氧化剂的测定 34012.3.4 漂白剂的测定 34012.4
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