登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』画说大豆简史

書城自編碼： 4079798
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→农业基础科学
作者： 唐珂，吴月芳 编
國際書號(ISBN)： 9787504858528
出版社： 农村读物出版社
出版日期： 2024-03-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 38.5

我要買 件

share:

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：
明清白话文献与吴语语法
《 明清白话文献与吴语语法 》
售價：HK$ 217.8
祖宗之法：北宋前期政治述略（修订二版）
《 祖宗之法：北宋前期政治述略（修订二版） 》
售價：HK$ 107.8
德州扑克自学一本通
《 德州扑克自学一本通 》
售價：HK$ 55.0
数学分析（第一卷）（第7版）（精装典藏版）
《 数学分析（第一卷）（第7版）（精装典藏版） 》
售價：HK$ 97.9
什么是思想史 历史学的实践丛书
《 什么是思想史 历史学的实践丛书 》
售價：HK$ 61.6
法律是什么：20世纪英美法理学批判阅读（全新增订版）
《 法律是什么：20世纪英美法理学批判阅读（全新增订版） 》
售價：HK$ 63.8
从宁波到日本：生活世界的对话
《 从宁波到日本：生活世界的对话 》
售價：HK$ 74.8
西夏史（历史通识书系）
《 西夏史（历史通识书系） 》
售價：HK$ 77.0

 
建議一齊購買：

+

HK$ 112.7
《羊奶酪生产与鉴赏》		 +

HK$ 45.8
《玉米高质高效生产200题》		 +

HK$ 96.8
《一个人的茶文化史》		 +

HK$ 227.7
《秋海棠属植物形态解剖图鉴》		 +

HK$ 158.7
《玉米栽培与植保技术精编》		 +

HK$ 153.4
《农田生态系统关键生理生化过程对气候变暖的响应与适应》
內容簡介：
中国是大豆食品和豆制品的发源地，数千年来，从一颗大豆衍生的大豆饮食文化和大豆加工产业，为国人带来了健康、带动了经济，更呵护着我们中华民族农耕文化五千年绵延不断的根基！本书是一本有关大豆的科普图书，书中着眼大豆作为中国农业四大发明之一，以图文并茂的形式向大众科普大豆从野生到被中华农人栽培种植以及传播向世界以及大豆和大豆制品的饮食文化的整个历史。从四千多年前后稷教人种豆，两千多年前刘安发明豆腐，书中透过一个个充满趣味的历史故事，细数大豆和大豆食品的价值、文化、过去与未来，是读者茶余饭后增加大豆知识的优良读物。
目錄：
推荐语
前言
大豆简史
中国——大豆的故乡
大豆的起源传说
考古遗址中的大豆
大豆的一生
我国的大豆种植区
丝路上的种子
大豆育种
豆食春秋
两千年前的主食
古人是怎么吃豆的
豆腐的发明
豆浆的发明和发展
豆酱的发明和发展
豆芽的发明和发展
世界各地的大豆饮食
菽水长歌
说文解字“豆”
那些写“豆”的诗
与“豆”相关的成语和俗语
四大名著中的“豆”和豆制品
历史名人与豆有关的故事
神奇百变
最优质的蛋白质来源
大豆全身都是宝
丰富多样的大豆食品
大豆油脂加工及相关产品
那些应用在大豆身上的高科技
附录

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.