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『簡體書』中文+景点导游

書城自編碼: 4073962
分類:簡體書→大陸圖書→外語对外汉语
作者: 新丝路“中文 职业技能”系列教材编写委员
國際書號(ISBN): 9787561966648
出版社: 北京语言大学出版社
出版日期: 2024-12-01

頁數/字數: /
書度/開本: 大16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 107.8

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语言知识技能与专业知识技能并进,满足当前热门的、急需急用的岗位需求。主题式内容编排、任务型教学设计。语言知识与专业知识科学、高效复现,语言技能与专业技能螺旋式上升,职场情境、语义框架、本体输入方式相互配合。使用大量的图片和视频,实现专业知识和技能呈现形式可视化。通过图片、英文和视频,进一步降低学习难度。Language knowledge skills and professional knowledge skills go hand in hand to meet the
demands of current popular and urgently needed job positions;
It adopts the thematic content organization and task-based teaching design.Language knowledge and professional knowledge recur scientifically and efficiently, language skills and professional skil
內容簡介:
新丝路“中文 职业技能”系列教材是把中文作为第二语言,结合专业和职业的专门用途、职业用途的职场生存中文教材,既可满足学习者一般中文环境下的基本交际需求,又能满足学习者职业学习需求和职场工作需求。
本系列采取专项语言技能与职业技能训练相结合的中文教学及教材编写模式。从初级最基础的语音知识学习和岗位认知开始,将“中文 职业技能”融入在工作场景对话中,把工作分解成一个个任务,用图片认知的方式解决专业词语的认知问题,用视频展示的方法解决学习者掌握中文词语与专业技能的不匹配问题,注重技能的实操性,注重“在做中学”。
本系列教材包括物流管理、汽车服务工程技术、电子商务、机电一体化、计算机网络技术、酒店管理、景点导游等七个专业。
本分册为中文 景点导游。
The New Silk Road “Chinese Vocational Skills” is a series of Chinese textbooks for specialized and vocational purposes that combine professional and vocational technologies with Chinese as a second language. The textbooks are developed with a view of meeting the basic communication needs of learners in general Chinese environment, and their professional learning needs and workplace demands as well.
This series adopts a Chinese teaching and textbook compilation model combining special language skills and vocational skills training. Starting from the basic phonetic knowledge learning and job cognition at the elementary level, this series integrates “Chinese Vocational Skills” into the working scene dialogues, breaking down the job into various tasks, solving lexical cognition problems by means of picture cognition, solving the problem of the mismatch between learners’ mastery of Chinese vocabulary and professional skills by means of displaying videos, stressing the practicality of skills, and focusing on “learning by doing”.
The series includes the textbooks for seven popular majors such as logistics management, automotive service engineering technology, e-commerce, mechatronics, computer networking, hotel management,and sightseeing guide.
This volume is the Chinese Sightseeing Guide.
關於作者:
新丝路“中文+职业技能”系列教材编写委员会 编
新丝路“中文 职业技能”系列教材编写委员会,由教育 部中外语言交流合作中心和南京工业职业技术大学的相关专家联合组成。编写委员会从国际中文教材和职业特点的角度实现了“中文 职业技能”内容编创的有机融合。实现了中文教学为职业教育提供保障,职业教育为中文教育注入能量,两者相辅相成。在职业能力标准的基础上结合企业需求推动职业中文能力的建设,能最快地解决当地企业的直接需求,构建符合各方利益、可行的语言发展环境,最大限度地促进双方达到语言共识、技术共识、思想共识,推动构建人类命运共同体。
Edited by the compilation committee of New Silk Road “Chinese Vocational Skills” Series
The New Silk Road “Chinese Vocational Skills” Series Writing Committee is composed of experts from the Centre for Language Education and Cooperation of the Ministry of Education and the Nanjing Vocational University of Industry Technology. The writing committee has realized the organic integration of “Chinese Vocational Skills” from the perspective of international Chinese language teaching materials and vocational characteristics. Meanwhile, it has realized that Chinese language teaching provides guarantee for vocational education and vocational education injects energy into Chinese language education, which are complementary to each other. On the basis of vocational competence standards, the construction of vocational Chinese language competence can be promoted in combination with the needs of enterprises, which can solve the direct needs of local enterprises in the fastest way, build a feasible language development environment that meets the interests of all parties, and maximize the promotion of both sides to achieve consensus in language, technology and ideology, thus promoting the construction of a community with a shared future for mankind.
目錄
CONTENTS
目 录
模块一 语音和汉字知识 Knowledge on Phonetics and Chinese Characters 1
项目一?语音知识 Phonetic Knowledge 1
项目二?汉字笔画与笔顺 Strokes and Stroke Orders of Chinese Characters 11
项目三?汉字偏旁与结构 Radicals and Structures of Chinese Characters 17
模块二 导游专业知识 Tour Guide Expertise 31
项目一 出入境知识与手续 Knowledge and Procedures for Exit and Entry 31
一、热身 Warm-up 32
二、课文Texts 34
三、视听说Viewing, Listening, and Speaking 37
四、学以致用Practicing What You Have Learnt 38
五、小知识Tips 39
项目小结 Item Summary 40
项目二 旅游安全知识 Knowledge on Travel Safety 42
一、热身 Warm-up 42
二、课文Texts 44
三、视听说Viewing, Listening, and Speaking 47
四、学以致用Practicing What You Have Learnt 49
五、小知识Tips 51
项目小结?Item Summary 52
项目三 通信知识 Knowledge on Communication 53
一、热身 Warm-up 53
二、课文Texts 55
三、视听说Viewing, Listening, and Speaking 58
四、学以致用Practicing What You Have Learnt 59
五、小知识Tips 60
项目小结?Item Summary 61
项目四 货币和保险知识 Knowledge on Currency and Insurance 63
一、热身 Warm-up 63
二、课文Texts 65
三、视听说Viewing, Listening, and Speaking 68
四、学以致用Practicing What You Have Learnt 69
五、小知识Tips 70
项目小结?Item Summary 71
项目五 国际时差知识 Knowledge on International Time Difference 73
一、热身 Warm-up 73
二、课文Texts 74
三、视听说Viewing, Listening, and Speaking 78
四、学以致用 Practicing What You Have Learnt 79
五、小知识Tips 80
项目小结?Item Summary 81
模块三 我未来的工作 My Future Job 83
项目一 景区接待服务 Reception Service at Scenic Spots 83
流程与规范 Procedures and Specifications 84
工作模块一 Working Module 1 86
工作模块二 Working Module 2 88
工作模块三 Working Module 3 91
项目二 景区解说服务 Commentary Service at Scenic Spots 96
流程与规范 Procedures and Specifications 96
工作模块一 Working Module 1 99
工作模块二 Working Module 2 101
工作模块三 Working Module 3 104
项目三 景区商业服务 Commercial Service at Scenic Spots 107
流程与规范 Procedures and Specifications 107
工作模块一 Working Module 1 109
工作模块二 Working Module 2 111
工作模块三 Working Module 3 115
项目四 其他辅助服务 Other Supporting Service 117
流程与规范 Procedures and Specifications 118
工作模块一 Working Module 1 120
工作模块二 Working Module 2 122
工作模块三 Working Module 3 125
项目五 景点导游词 Tour Commentaries’ for Scenic Spots 128
流程与规范 Procedures and Specifications 129
工作模块一 Working Module 1 130
工作模块二 Working Module 2 133
工作模块三 Working Module 3 136
工作模块四 Working Module 4 140
模块四 工作坊实训 Practical Training at Workshops 143
项目一 景区接待实训 Simulation of Reception at Scenic Spots 143
项目二 景区解说实训 Simulation of Commentaries at Scenic Spots 144
项目三 景区购物服务实训 Simulation of Shopping Service at Scenic Spots 145
项目四 其他辅助服务实训 Simulation of Other Supporting Service 146
项目五 景点导游词讲解实训 Simulation of Delivering Tour Commentaries 147
附录 Appendixes 148
导游常用语100句 100 Common Expressions Used by Tour Guides 148
词语总表 Vocabulary 155
视频脚本 Video Scripts 160
参考答案 Reference Answers 162
內容試閱
编写说明
新丝路“中文 职业技能”系列教材是把中文作为第二语言,结合专业和职业的专门用途、职业用途的中文教材,不是专业理论教材,不是一般意义的通用综合中文教材。本系列教材定位为职场生存中文教材、立体式技能型语言教材。教材研发的目标是既要满足学习者一般中文环境下的基本交际需求,又要满足学习者职业学习需求和职场工作需求。它和普通的国际中文教材的区别不在语法,而在词汇的专门化程度,在中文的用途、使用场合、应用范围。目前,专门用途、职业用途的中文教材在语言分类和研究成果上几近空白,本系列教材的成功研发开创了中文学习的新视野、新领域、新方向,将“中文 职业技能 X等级证书”真正融合,使学习者在学习中文的同时,也可通过实践掌握职业技能,从而获得X等级证书。
适用对象
1.HSK4级左右的学生,来华学习中文和职业技能的长期生或短期进修生。
2.海内外导游专业的中文学习者。
3.海外有意从事导游专业工作的中文学习者。
教材结构
本教材采取专项语言技能与职业技能训练相结合的中文教学及教材编写模式,配有专业视频教学资源,还附有“视频脚本”“参考答案”等配套资源。


编写理念
将“中文 职业技能”融入在工作场景对话中,把工作分解成一个个任务,用图片认知方法解决词汇的认知问题,用视频展示的方法解决学习者掌握中文词汇与专业技能的不匹配问题,注重技能的实操性,注重“在做中学”。模块二中的每个项目都设置“学以致用”板块,目的不仅仅是解决任务中的词汇认知问题,更是将学习的目标放在“能听”“能用”“能模仿说出”上。我们力争通过大量图片和配套视频,将教材打造成立体式技能型语言教材,方便学习者更好地自主学习。
教材目标
将中文与导游的职业技能相结合。首先,将导游岗位所需学习的内容分解成岗位任务。然后,将岗位任务程序化、标准化、图示化,并使得语言词汇与专业知识科学、高效复现,语言水平与专业技能水平螺旋式上升,情景阶段、语义框架、本体输入方式相互配合。最后,使汉语学习、导游专业知识学习及岗位职业技能提升高度融合,实现以下学习目标:能听懂工作场合一般的交谈与发言,抓住主要内容和关键信息,使用基本交际策略与他人交流,开展工作;能初步了解与交际活动相关的文化因素,掌握与交际有关的一般文化背景知识;能进行流程化、标准化的信息交流;拥有复杂信息交流和特情处理的能力。
编写原则
1.语言知识技能与专业知识技能并进,满足当前热门的、急需急用的岗位需求。
2.渐进分化,综合贯通,拆解难点,分而治之。
3.语言知识与专业知识科学、高效复现,语言技能与专业技能螺旋式上升,职场情境、语义框架、本体输入方式相互配合。
4.使用大量的图片和视频,实现专业知识和技能呈现形式可视化。
5.强化专业岗位实操性技能。本系列教材配有专业技术教学的视频,突出展示专业岗位的实操性技能,语言学习难度与技能掌握难度的不匹配可通过实操性强的视频和实训环节来补充。
使用建议
本教材共有四个模块,分别为语音和汉字知识、导游专业知识、我未来的工作和工作坊实训,可以依据学习者的汉语及专业水平确定相应的课时,选择模块学习。注释和说明着力于简明、扼要,教材注重实操性,注重听说,涉及到的语法知识,教师可视情况予以细化和补充。
3.“工作坊实训”可以在课文和语言点学完之后作为课堂练习使用,建议模拟完成。教师要带领学生一步步按照专业要求完成,专业实操需要教师的引领操作,实现技能学习的目标。
项目小结是对整个项目关键词汇和核心内容的总结,通过这个部分的听说练习,可以更好地了解本项目的核心工作任务。教师上课时要充分利用教材所设计的练习,多听多练,听说结合,学做合一。教师带领学习者熟练诵读课文,要求学习者把每课的关键词汇、句子和导游常用语背诵下来。
特别感谢
感谢教育 部中外语言交流合作中心将新丝路“中文 职业技能”系列教材列为重点研发项目,为我们教材编写增添了动力和责任感。教材编写委员会负责整套教材的规划、设计与编写协调,并先后召开上百次讨论会,对每册教材的课文编写、体例安排、注释说明、练习设计、图片选择、视频制作等进行全方位的评估、讨论和审定。感谢编写委员会成员和所有编者高度的敬业精神、精益求精的编写态度,以及所投入的热情和精力、付出的心血与智慧。感谢关注本系列教材并贡献宝贵意见的国际中文教育教学界专家和全国各地的同人。

 

 

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