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『簡體書』减糖新生活 ： 中国人爱吃的减糖家常菜

書城自編碼： 4073292
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者： 刘铭 ， 李曦铭
國際書號(ISBN)： 9787543345409
出版社： 天津科技翻译出版公司
出版日期： 2024-12-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 43.8

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健康饮食新方式，正确减糖，吃出健康、吃出好身材。
內容簡介：
《减糖新生活：中国人爱吃的减糖家常菜》精选了95道营养美味的减糖菜谱，简单好学易坚持，满足减糖期间一日三餐的花样需求，帮助大家轻松实行减糖计划，享受持续瘦身的健康生活。每道菜都清楚标出含糖量、热量、蛋白质及建议食用份量，吃进去的营养数字化。此外，还详细介绍每道菜的做法、材料、调料等，小白也能变身为大厨。
關於作者：
刘铭，教授，主任医师，博士生导师，天津医科大学总医院内分泌代谢科主任，天津市特聘教授。兼任中华医学会内分泌学分会常务委员兼内分泌罕见病学组组长，中国医师协会内分泌代谢科分会常务委员，中国老年学会内分泌代谢分会副会长，中国研究型医院协会糖尿病分会副主任委员，中华医学会糖尿病学分会1型糖尿病学组副组长，天津市内分泌学会主任委员。主持国家基金委重点/国际合作重点项目3项，科技部重点研发项目2项（包括子课题1项），面上项目3项。20余家SCI和中华系列杂志编委、客座编委或评审专家。李曦铭，天津市胸科医院海河院区心内二病区科主任、科教科科长、医院科教保卫党支部书记，医学博士/博士后，主任医师，天津大学博士生导师、天津医科大学硕士生导师，天津市“131”第一层次人才。兼任天津巿医学会介入医学分会常务委员，中华医学会心血管病学分会基础医学组委员，中国医师协会心血管病分会代谢学组委员，天津市医师协会介入医学分会常务委员，天津医学会心血管病分会青年委员会副主任委员等；国家卫生健康委员会冠心病介入诊疗培训基地导师。参与完成国家级课题1项，天津市级课题10余项，发表论文60余篇，其中SCI/EI30多篇，天津市成果登记10余项，研究成果获天津市科学技术进步奖二等奖1项、三等奖2项。主编《心脏与心血管保护手册》一书荣获2022年天津市优秀科普作品，副主编图书1本，参编图书10余本。

 

 

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