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編輯推薦：
艺术性与生活化场景相融合，100处北京饮食主题的插图全部采用了手绘插画的形式，从内容选景、文字，到最后形成画稿，最终展现为一本关于“生活方式”的书。饮食文化与百姓生活相融合，无论是御膳还是胡同里的美食，都有独特的讲究，京味儿十足的文字配上生动的钢笔淡彩，构成京城百姓的生活图景。
內容簡介：
“手绘北京”系列延续《北京名物》，以北京美食、北京休闲娱乐生活为创作对象，由专业艺术家组成创作团队，通过手绘原创的艺术形式呈现北京历史之韵，都市之美，以艺术家的视角，勾勒北京风物、名所及生活状态。每一个分册都要体现传统与现代的融合与碰撞。
關於作者：
文字撰写者袁小茶，本名袁靖亚，北京人。传统文化作者，译者，编辑。中国人民大学艺术学硕士，《读者》、《出版人》杂志、做书特约撰稿人，东方头条认证专栏作者，李亚鹏“中国书院”-社区书院传统文化专栏作者，喜马拉雅FM认证作者，曾任150万册畅销书责任编辑，策划图书曾获得国家新闻出版总局“大众最喜爱的50本书”，桂版好书奖，国家支持产权专利奖。先后供职于广西科技出版社、中国画报出版社、三联书店等，现致力于故宫文创。著有《剪影》等3册书，译有《你的声音可以改变世界》等13册书；文章见于《中国日报》等媒体，曾任北京电视台节目嘉宾。做书故事曾被《人民日报》、新华社《新华每日电讯》、《外文局报》等媒体报道。作品《剪影》在2020年被加拿大皇家柯林斯出版社出版。
目錄
Chapter 1 犄角旮旯儿 Hidden EateriesChapter 2 八大楼、八大居和四大顺 Famous Time-honored RestaurantsChapter 3 老国营 老味道 State-run Restaurants and GroceriesChapter 4 中外闻名北京味儿 Beijing Flavors with Global FameChapter 5 来都来了 Home-style EateriesChapter 6 瓷，咱吃的不是菜，是“意境” More Than Just FoodChapter 7 肉食动物 Paradises for Meat GourmetsChapter 8 爷今儿吃素 Going Vegetarian for One DayChapter 9 好这口儿 Favor This Flavor
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