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『簡體書』酿酒葡萄氮肥施用技术

書城自編碼： 3910058
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→农业基础科学
作者： 程相涵 著
國際書號(ISBN)： 9787109307612
出版社： 中国农业出版社有限公司
出版日期： 2023-06-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 55.2

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內容簡介：
《酿酒葡萄氮肥施用技术》由程相涵著
目錄：
●前言
第一章 绪论
第一节 研究背景
一、酿酒葡萄氨肥施用现状
二、宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产区气候与土壤特征
第二节 研究目的与意义
第三节 国内外研究进展
一、氮素在葡萄生长发育和葡萄酒酿造中的作用
二、葡萄植株营养诊断
三、葡萄植株低氨矫正
四、叶面补充的氮素在果实内的分布情况
五、FNAV对葡萄和葡萄醪中酵母可同化氨的影响
六、FNAV对葡萄和葡萄酒理化性质与酚类物质的影响
七、FNAV对葡萄和葡萄酒中挥发性物质的影响
八、FNAV对酿酒葡萄影响研究的不足
第二章 研究内容和方法
第一节 研究区域概况
一、土壤指标分析
二、气象指标分析
……

 

 

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