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『簡體書』人体里的“动物园”:与占据身体90%的微生物共存

書城自編碼: 3889022
分類:簡體書→大陸圖書→保健/養生健康百科
作者: [英]阿兰娜·科伦,著 钟季霖,译 张尚麟,审订
國際書號(ISBN): 9787559668127
出版社: 北京联合出版有限公司
出版日期: 2023-07-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 精装

售價:HK$ 100.0

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編輯推薦:
◎《聆听者》年度百大选书,售至22个国家与地区的“人体微生物合作说明书”。同演化生物学专家一起,探索身体的未知之地。
◎微生物,比基因还独特的存在!
◎微生物包括:真菌、酵母、细菌和病毒……游览体内的“动物世界”,揭秘“幕后大佬”微生物如何编程人体。
◎身体疾病、器官运作、感觉、心理健康……8大与每个人息息相关的话题,了解体内的微生物,你才真正了解自己。
◎人类的过去和未来都藏在微生物里!
接种疫苗、使用抗生素控制微生物以延长寿命;
微生物DNA鉴定以“对症下药”;
监控微生物评估健康风险。
◎案例权威 科学佐证 领域专家专业审订,人类的身体如何通过“控制”微生物发展至今?
◎写实风格插图,用肉眼即可“看到”人体内的微生物,科普知识也可以如此有趣。
內容簡介:
“粪便移植”有助于身体修复?
过敏是因为免疫系统太尽责?
母乳会根据婴儿的发育需求变化?
看似无用的阑尾,是为微生物而存在?
为什么每日摄入的卡路里,以肠道吸收为准?
……
身体的多数问题,都与占据人体90%的微生物有关。那么人类和微生物,谁才是身体的主人?
我们的身体不仅由肌肉和骨头构成,还有细菌及真菌等。这些微生物不仅影响我们的体重、免疫系统、精神健康、对伴侣的选择,还会导致焦虑、抑郁、强迫症、孤独症等精神健康问题。
伦敦大学学院博士以演化生物学为基础,从“精神控制”——大脑与感觉,到“身体修复”——益生菌,讲述了自古以来微生物是如何“主宰”人体的。
看完这本书,你会了解如何培养、改善我们体内的微生物,并开始爱护住在你体内的微生物——那另外90%的你。
關於作者:
作者简介:
阿兰娜·科伦
伦敦大学学院演化生物学博士、帝国理工学院生物学学士及硕士。《星期日泰晤士报》《卫报》《赫芬顿邮报》的撰稿人,曾于英国广播公司的旗下频道录制《科学部落》《周六现场》《火山失落之地》节目。
阿兰娜是一位动物学家,也是研究蝙蝠回声定位的专家,后来成为热带疾病的研究者。她曾经撰写的关于“无法分辨人脸的疾病”的文章,在学界引起很大反响,并以此受到赞赏。
译者简介:
钟季霖
曾于出版社担任执行编辑,后旅居澳大利亚一年,目前兼职翻译。
审订者简介:
张尚麟
分子与细胞生物博士,研究专长为演化遗传学及分子生物学。
目錄
序曲 占据身体90%的微生物究竟代表什么?
第1章 谜团:不正常的21世纪文明病
第2章 肠道的小秘密:所有疾病都源于肠道
第3章 精神控制:肠道微生物控制大脑与感觉
第4章 自私的微生物:过敏是因为免疫系统太尽责?
第5章 细菌大战:抗生素的故事
第6章 人如“其”食:微生物吃什么,你就“变成”什么
第7章 出生:来自母亲的微生物
第8章 微生物修复:从益生菌到“粪便移植”
终曲 21世纪的健康智慧
后记 100%人类
致谢
参考文献
內容試閱
塞麦尔维斯是维也纳综合医院的医生,这家医院有两间产房,每隔一天轮换一次,一间产房由医生助产,另一间则由助产士助产。每次塞麦尔维斯在步行上班的途中,都会看到产妇在医院外的路边分娩。出现这种情况的日子,都是轮到医生助产的日子。虽然产妇不明白确切的原因,但她们知道,导致大部分产妇死亡的产褥热(childbed fever)就潜伏在由医生助产的产房里,如果无法撑到助产士当班时再生,自己活下来的概率将不会太乐观,所以她们宁愿冒着冷汗在疼痛中等待,也希望宝宝能等到轮换后再出生。
相较之下,由助产士接生的产房就要安全许多,产妇的死亡率是2%~8%,远远低于医生助产的产房。
尽管资历尚浅,塞麦尔维斯仍想找出两间产房在接生时有什么差异,能够解释死亡率的不同。他认为产房环境或许是原因之一,但两间产房并没有太大差别。1847年,他的医生好友雅各布·考列舒克(Jakob Kolletschka)在解剖尸体时,意外地被一名学生的解剖刀割伤,并在伤口恶化后死亡,死因竟然是产褥热。
考列舒克死后,塞麦尔维斯才意识到,医生正是令无数产妇
染上产褥热的主因。医生在帮助病人分娩之前,可能刚在停尸间用尸体给学生上过课,他们也可能以某种方式,将死亡从停尸间带到了产房,而助产士从来不接触尸体。那些在医生助产的产房中死亡的产妇,很可能因为产后出血接受过医生的检查。
塞麦尔维斯不确定造成死亡的因素究竟是以什么形式和途径从停尸间来到产房的,但他有一个关于如何阻止它的想法。为了去除腐肉的臭味,医生通常会用一种漂白粉(加氯消毒过的石灰)来洗手。塞麦尔维斯推断,如果石灰能够去除臭味,或许也能消除造成死亡的带菌体。他创立了一个规则:医生在解剖尸体后、检查病人前,必须用漂白粉洗手。一个月内,他的产房的死亡率就下降到与助产士产房相同的水平。
尽管塞麦尔维斯成功地让维也纳综合医院及其他两家医院的死亡率下降,但他却遭到众人的嘲笑与忽视。那个年代的外科医生总爱穿着死板且散发着臭味的工作服,以彰显自己的不凡,仿佛这些恶臭是见证他们经验及专业的勋章。当时的一名权威产科医生曾说:“医生都是绅士,而绅士的双手必然是洁净的。”然而每个月依旧有大量女性因感染而丧命。“帮助迎接新生命的医生,可能是让女性染上产褥热而死亡的主因”,这样的想法在当时引起了极大反应,塞麦尔维斯被逐出医院。接下来的数十年,女人们只能继续冒着生命危险分娩,为医生的自大付出代价。

 

 

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