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『簡體書』杀馋 一个馋客的江湖日志（诗人、艺术家周墙的美食散文集）

書城自編碼： 3817963
分類：簡體書→大陸圖書→文學→文集
作者： 周墙著
國際書號(ISBN)： 9787538770827
出版社： 时代文艺出版社
出版日期： 2022-12-01

頁數/字數： /
書度/開本： 32开 釘裝： 平装

售價：HK$ 87.4

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編輯推薦：
美食， 就是一次又一次的相遇
穿越人间烟火，留下万千美好回忆
? 诗人、艺术家周墙的个人美食回忆录，懂吃、会写、会做，又勤请客吃饭的超一流老饕，以食物为核心串联起数十年人生岁月，记录的是美食，也是回忆，更是人生。
? 收录27篇生动风趣的美食散文，纵横天南海北，有山珍海味，有粗茶淡饭，有珍馐大餐，有温情家宴，有家长里短，有江湖典故，还有文史畅想，与一众饕客老友们共同完美地诠释了“吃喝是本能，美食是冒险”，最终悟得美食远在烟火庖厨之外。
? 带着时代共通的烙印，又富有独特的个性色彩，交织了社会变迁的人情世故，穿插着与各界人士来往来的逸闻趣事，呈现出一幅活色生香的社会众生百态画卷。
? 内外双封，高档特种纸，触感温润。可解馋，可送朋友，可收藏。
內容簡介：
本书收录了周墙作为一个好吃佬创作的27篇生动风趣的美食散文，以食物为核心串联起数十年人生岁月，组成一部怀旧风浓郁的个人回忆录，既带着时代共通的烙印，又富有独特的个性色彩，交织了社会变迁的人情世故，穿插着与各界人士来往来的逸闻趣事，呈现出一幅活色生香的社会众生百态画卷。作者笔下纵横天南海北，有山珍海味，有粗茶淡饭，有珍馐大餐，有温情家宴，有家长里短，有江湖典故，还有文史畅想，与一众饕客老友们共同完美地诠释了“吃喝是本能，美食是冒险”，最终悟得美食远在烟火庖厨之外。
關於作者：
周墙，玩泥巴的人、诗人、造园人、艺术家、玩家。
　　1983年发起“三人行”诗社；
　　1996年出版首部诗集《只手之声》；
　　2006年出版第二部诗集《墙》；
　　2000年在徽州设计营造中国近200年来最好的园林——归园，并被评定为安徽省文物保护单位；
　　2003年设计营造新安山庄流水庭院；
　　2005年发起组织中国首个当代陶艺家团体——冰蓝公社；
　　2011—2014年营造景德镇青野LOFT；
　　2017年出版首部散文集《春山空——青野loft营造手记》。
目錄：
上海闲话
青衣素食
吃蛇者说
蜕壳的禅
话说鳜鱼
莽汉的香积厨
灰山小学
香蕉冰棒
彝族舞曲
洞子火锅·屿咖啡
秋风起
重庆三碗面
宁国·港口
宣城七章
庄周故里的一日三餐
等闲识得江南面
丽都酒狂
忘年交
一撇毛，一撮毛
朱安排
宁波船菜
镜中的诗人
臭豆腐馅的
我们家的猪和我们家的太阳
错过姑苏
香肉
海南粉·文昌鸡
老死彩云之南
后记
內容試閱：
潦草半生的等闲者，游手好闲的寓公，快活的好吃佬。如麻雀，四处觅食，后停下来晒太阳，发呆。
　　好吃佬不挑荤拣素。蔬菜与鸡鸭鱼肉一样有生命。食物被人划分为荤腥和蔬素，区别不在于食物，在于人。
　　我的朋友马松说：“哥们儿是最好的下酒菜！”
　　每一个县城的街头巷尾，每一个乡镇的犄角旮旯，总会有一家当地人叫好的小馆子，厨子当家，几十年或只做一种食物——让客人想起来心里美滋滋的，让游子想起家乡。人间风味无非如此。
　　吃喝是本能，美食是冒险。
　　美食远在烟火庖厨之外。

 

 

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