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| 編輯推薦： |
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本书以职业形象设计为视角，既有高度的提升、理论的升华，也注意核心素养在课程体系中的细化，注重学生多位能力的培养，以实用必需为原则，强调学以致用。具体特色如下：1．以项目为驱动，循序推进；2．突出多维能力，实用性强；3．强调兴趣引导，可读性强。
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| 內容簡介： |
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本教材把职业形象设计看做一个整体项目，各章节的内容依据项目管理的过程渐次进行。首先，职业形象设计是一个系统工程，需要通过内在美的塑造与外在形象的设计与包装，达到和谐统一、提升职业素养的作用。其次，在教育理念层面由“制器”理念向“育人”理念转变，构建包括能力教育和品格教育的素养教育框架，在能力教育的基础上强化品格教育的功能。教材章节设计结构清晰，用九章内容循序探讨职业形象设计的过程和内容。不断引导学生开展形象设计的讨论与训练，思路独特，从职业形象设计的理论高度到实践体验，从个人自然条件的管理到形象的整体设计与包装，针对学生的生理和心理发展规律和发展需求进行编写。教材分为九章，分别为职业形象设计概述、职业形象设计美学基础、职业形象设计色彩应用、身体塑形与仪态管理、化妆基础知识、职业妆容设计、美容保健与发型设计、服饰搭配、职业礼仪。
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| 關於作者： |
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王姣蓉，武汉商贸职业学院旅游外语学院院长，教授，兼任湖北省礼仪学会副会长、湖北省职业教育学会旅游管理类专业教学指导委员会副主任委员、湖北省酒店管理教育集团学术委员会委员、武汉市酒店行业协会副监事长、湖北省旅游职教集团理事。
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| 目錄：
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项目一职业形象设计概述1
任务一认识职业形象设计2
任务二职业形象设计的原则21
任务三职业形象设计的内容23
项目二职业形象设计的美学基础29
任务一认识美的本质31
任务二形象设计的审美价值34
任务三形象设计的美学应用36
任务四提升审美能力38
项目三职业形象设计的色彩应用42
任务一色彩基础44
任务二色彩表达50
项目四身体塑形与仪态管理65
任务一塑形概述66
任务二塑形的方法69
任务三古典舞身韵训练85
任务四仪态管理91
任务五仪态设计102
项目五化妆基础知识114
任务一化妆的基本注意事项和四大要素115
任务二化妆品的选择与使用118
任务三化妆工具的选择与使用131
任务四香水的选择与使用134
项目六职业妆容设计139
任务一职业妆容设计概述140
任务二职业妆容设计的步骤145
任务三职业妆容设计的技巧和禁忌150
项目七美容保健与发型设计154
任务一皮肤的结构与生理功能155
任务二皮肤管理164
任务三毛发的相关知识及头发养护170
任务四空乘人员发型设计176
项目八服饰搭配180
任务一服装搭配基本原则181
任务二配饰的佩戴原则、使用规范和搭配187
任务三不同场合的着装193
项目九职业礼仪211
任务一职业仪容礼仪与职业仪表礼仪212
任务二职业礼仪的基本要求217
任务三职业礼仪的基本内容229
本课程阅读推荐248
参考文献250
目录
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| 內容試閱：
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职业形象是职业者从事工作时所具备的素养、特征、气质，通过职业形象塑造可以表现出专业的仪态和仪表，在展示人格魅力的同时表现出职业特点。职业形象设计是将职业形象的构成元素、养成方法、设计理论和管理理论进行整合，通过系统性设计和习惯养成使被设计者能够从职业气质、职业素养等方面达到职业的需求。现代的职业形象设计包括职业思想的渗透、职业价值观的建立、职业文化的培养等方面，是从思想、文化、制度等全方位对职业人员进行的有针对性、有目的性、有系统性的设计。职业形象设计的核心任务是遵循审美标准和价值标准，塑造良好的个人职业形象，进而达到辅助职业发展、展示职业者特质的作用。本教材围绕职业形象设计的核心任务，依据学生认知规律进行系统的开发与设计，注重职业形象与职业发展的内在联系，有机融入职业精神，注重学生多位能力的培养，以实用、必需为原则，强调学以致用。本教材通过项目目标、知识框架、项目引入、项目小结、项目实训等模块，分别从职业形象设计概述、职业形象设计的美学基础、职业形象设计的色彩应用、身体塑形与仪态管理、化妆基础知识、职业妆容设计、美容保健与发型设计、服饰搭配、职业礼仪等九个方面进行阐述，层层递进，内容丰富，明晰易懂，操作性强。本教材主要编写特点如下。1.以项目为驱动，循序推进本教材把职业形象设计看作一个整体项目，各章节的内容依据项目管理的过程渐次进行。首先，职业形象设计是一个系统工程，需要通过内在美的塑造与外在形象的设计与包装，达到和谐统一，以提升职业素养。其次，在教育理念层面突出“育人”理念，构建包括能力教育和价值观教育的素养教育框架，引导学生从观察世界、识别观点、思考沟通、采取行动四个维度将理论与实践有机结合开展系统化教学。本教材结构清晰，用九个项目循序探讨职业形象设计的过程和内容，不断引导学生开展形象设计的讨论与训练，从职业形象设计的理论高度到实践体验，从个人自然条件的管理到形象的整体设计与包装，针对学生的生理和心理发展规律及发展需求进行编写。学生根据知识点和项目训练要求，不断反复训练提升，形成一种多维能力。2.强调内外兼修，提升审美能力，掌握实践技巧当今社会不断发展，逐渐多元化，竞争也日趋激烈，很多人出现焦虑、困惑和偏差。本教材单独设计了审美基础的模块，注重审美能力和审美理念的培养，强调真正的职业形象设计要从外在美开始，找到适合的装扮搭配方向，将自己长处发扬光大，唤起内心对美的渴望，然后借此提升职业自信，体现职业魅力。本书由王姣蓉、牛晓斐任主编，李佳蔚、谢蕾、顾瑛任副主编。本书的编写分工如下：项目一、项目二由王姣蓉编写；项目三由李佳蔚编写；项目四由俸雨编写；项目五、项目六由牛晓斐编写；项目七由顾瑛编写；项目八由谢蕾、李珊编写；项目九由林丹编写。彭翩、彭雪、梁泽欣、朱子旋等参与了图片和视频的拍摄工作。王姣蓉负责全书的统稿工作。由于教材编写时间紧，编者水平有限，书中疏漏、不足之处在所难免，恳请读者不吝赐教，提出宝贵意见，在此致以诚挚的谢意！编者
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