登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』湖南工夫红茶

書城自編碼： 3767535
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→茶.酒.饮料
作者： 李安鸣，吴浩人，朱海燕
國際書號(ISBN)： 9787519464844
出版社： 光明日报出版社
出版日期： 2022-03-01

頁數/字數： /
書度/開本： 大16开 釘裝： 精装

售價：HK$ 97.8

我要買 件

share:

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：
理由至上
《 理由至上 》
售價：HK$ 129.8
千秋堂丛书003：南渡之君——宋高宗的踌躇与抉择
《 千秋堂丛书003：南渡之君——宋高宗的踌躇与抉择 》
售價：HK$ 96.8
中国丝绸艺术大系·中国丝绸博物馆卷（明清）
《 中国丝绸艺术大系·中国丝绸博物馆卷（明清） 》
售價：HK$ 1078.0
为学习而设计：以任务驱动语文单元整体教学
《 为学习而设计：以任务驱动语文单元整体教学 》
售價：HK$ 74.8
近三十年新中国史研究前沿问题
《 近三十年新中国史研究前沿问题 》
售價：HK$ 107.8
中国社会各阶层分析
《 中国社会各阶层分析 》
售價：HK$ 96.8
纯粹·破壁与神游
《 纯粹·破壁与神游 》
售價：HK$ 90.2
春秋大义：中国传统语境下的皇权与学术（新版）
《 春秋大义：中国传统语境下的皇权与学术（新版） 》
售價：HK$ 96.8

 
建議一齊購買：

+

HK$ 122.5
《开家意式冰激凌店》		 +

HK$ 43.5
《混合饮料》		 +

HK$ 78.9
《好喝！3分钟爱上中国茶》		 +

HK$ 112.7
《鸡尾酒圣经（全彩印刷软精装，鸡尾酒百科宝典。配方公式、基酒文》		 +

HK$ 85.0
《寻味咖啡》		 +

HK$ 79.2
《二十四节气茶事》
內容簡介：
非遗传承，健康生活；非遗让生活更美好。为全面推介、展示湖南工夫红茶，普及红茶知识，促进红茶进社区、进家庭，以湖南省级非物质文化遗产代表性项目——“湖南工夫红茶制作技艺”为主线，完整的介绍了湖南工夫红茶的发展历史、现状、手工与机械制作方法、湖南工夫红茶特点、保健作用与泡饮方法及红茶茶艺、红茶菜、点制作，介绍了湖南工夫红茶的重点产区、重点企业品牌及主要制作技艺传承人，内容丰富全面，图文并茂，知识性、实用性强，可为茶馆、茶业生产与销售企业从业人士、大专院校相关专业师生及广大市民阅读收藏。
關於作者：
李安鸣　1957年10月出生，1976年在安化第一茶厂做红茶制茶工，1977年考入湖南师范学院益阳分院化学系，毕业后从事高中毕业班和理科复读班生物课教学。后从事科技、外经贸媒体编辑、记者。2001年至今，从事湖南饮食文化研究与推广工作，是中华餐饮文化大师，国家一级公共营养师，现任湖南省食文化研究会会长，湖南省级非物质文化遗产代表性项目——湖南工夫红茶制作技艺项目负责人，中国·湖南红茶美食文化节组委会秘书长，《湖南工夫红茶》主编，湖南省非物质文化遗产专家委员会委员，湖南农业大学客座教授等。
目錄：
第一章湖南工夫红茶概况
第一节湖南工夫红茶的发展历史
第二节湖南工夫红茶的现状
第三节湖南工夫红茶的特点
〓〖HTSS〗第四节〓湖南工夫红茶的保健作用〖HT〗〖JY。〗
第二章湖南工夫红茶的制作
第一节手工工夫红茶
第二节机械工夫红茶
第三章湖南工夫红茶的泡饮
第一节湖南工夫红茶清饮
第二节湖南工夫红茶调饮
第三节湖南工夫红茶茶艺
第四章湖南工夫红茶主产地
第五章湖南工夫红茶制作技艺非遗项目及传承人
第一节湖南省级“非遗”项目“湖南工夫红茶制作技艺”
第二节湖南工夫红茶制作技艺项目传承人
第六章湖南工夫红茶主要生产企业
第七章湖南工夫红茶菜及小吃
第一节湖南工夫红茶菜
第二节湖南工夫红茶小吃

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.