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『簡體書』北京自然观察手册 蔬菜 无穷小亮张辰亮推荐 王辰吴昌宇博物科普

書城自編碼： 3767427
分類：簡體書→大陸圖書→科普讀物→生物世界
作者： 吴昌宇，王辰
國際書號(ISBN)： 9787200170160
出版社： 北京出版社
出版日期： 2022-02-01

頁數/字數： /
書度/開本： 32开 釘裝： 平装

售價：HK$ 78.2

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117种常见蔬菜和明星蔬菜
70个有趣的历史故事和民谚
260幅蔬菜特写照片轻松识别
140幅蔬菜植株照片精美呈现
中国科学院院士周忠和作序
博物专家张劲硕、张辰亮联袂推荐
和你一起走进北京的大自然
內容簡介：
北京的大都市风貌固然令人流连忘返，然而北京地区的大自然也一样充满魅力。“北京自然观察手册”丛书是一套致力于向读者多方面展现北京大自然奥秘的科普丛书，涵盖花鸟鱼虫、动物植物、矿物和岩石以及云和天气等方方面面，可以说是北京大自然的“小百科”。
其中《蔬菜》分册，主要包括蔬菜观察指导、北京常见的蔬菜和索引三部分内容。蔬菜观察指导部分主要介绍了蔬菜的定义、分类，如何观察、鉴定、记录等内容。北京常见的蔬菜部分主要详细介绍了117种蔬菜的分类类群、形态特征、主要食用部位等，还介绍了各种蔬菜的命名和有趣的历史故事，以及蔬菜的观察要点、挑选方法和烹饪方式等内容。索引部分主要包括中文名索引和拉丁学名索引。
作者将有趣的蔬菜命名和历史故事融入书中，并配有400余幅蔬菜的精美照片，助你轻松识别市场上的蔬菜。找个时间去市场看看吧，探寻人间烟火中多彩的博物学。
關於作者：
吴昌宇
植物学硕士
中国科普作家协会会员
为果壳网和《中国国家地理》《博物》等期刊撰稿
“少年得到”App高级讲师，主讲“神奇动物在哪里”“少年生物学·动物篇”“人体探秘30讲”等课程
王辰
笔名天冬
植物学硕士
自然摄影师
中国科普作家协会生态专委会委员
出版了《七十二番花信风》《桃之夭夭》《野草离离》《中国湿地植物图鉴》等10余部图书
在《中国国家地理》《生命世界》《森林与人类》《少年科学画报》等期刊发表科普文章600余篇
內容試閱：
万物有灵，不论是尽显生命绚丽的动物植物，还是坐看沧海桑田的岩石矿物、转瞬风起云涌的云天现象，完整而真实的大自然在身边向我们诉说着一个个美丽动人的故事，也向我们展示着一个个难以想象的智慧，我们没有理由不再和它们成为更好的朋友。北瓜是什么瓜？哪些蔬菜生吃会中毒？市场上常见的蔬菜哪些原产于我国，哪些原产于外国？生活中常见的蔬菜，你又知道多少呢？翻开《蔬菜》这本书，你会了解生活中不一样的博物故事。

 

 

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