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| 編輯推薦： |
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本书集面试技巧、客舱广播词训练、情景对话等乘务员核心素养技能为一体，并加入了职业演讲模块和技能大赛模块来发展空乘专业学生或空乘学员的语言拓展和运用技能，来全面提升空乘人员的英语核心能力，读者可以通过扫描书中二维码，获取本书配套音频。
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| 內容簡介： |
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本书是空中乘务专业英语教材，内容包括空乘面试、客舱广播、客舱情景、职业演讲及技能测评，旨在培养空乘人员的英语核心素养与职业综合能力。技能测评模块可用来评估空乘专业学生或空乘学员的语言应用能力和对职业的综合认知。本书配套了音频资源，扫描书中二维码即可获取。本书可作为民航相关专业院校和培训机构的教材使用，也可作为广大对空乘工作岗位感兴趣的社会人士面试备考图书使用。
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| 關於作者： |
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孙庆芳，上海民航职业技术学院航空乘务系教师，参与编写民航专业英语类教材3本，主持多项教科研项目，从事空乘英语教学研究十余年；高锋，副教授，毕业于上海师范大学外国语学院，获英语语言文学硕士，现任上海民航职业技术学院学科带头人；晏岚，上海民航职业技术学院航空乘务系教师，目前主要负责教授客舱英语广播词朗读、乘务英语听说等专业英语课程，一线教学经验丰富。
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| 目錄：
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第1 章 空乘面试 1
第一节 英文面试应对策略 2
第二节 外航招聘要求解读 6
第三节 外航申请表格填写 7
第四节 个人英文简历制作 12
第五节 英文自我介绍 14
第六节 面试常见问题汇总 17
第2 章 客舱广播 26
第一节 客舱广播概述 27
第二节 客舱广播技巧要素 27
第三节 客舱广播的分类 28
第四节 客舱英语广播的重要性 28
第五节 客舱广播学习实例 29
第六节 客舱广播练习 83
第3 章 客舱情景 94
第一节 职业忠诚 95
第二节 团队合作 99
第三节 安全指导 104
第四节 服务意识 108
第五节 应急意识 114
第六节 沟通技巧 117
第七节 劝说技巧 121
第八节 医疗急救 123
第九节 旅游引导 129
第十节 出入境常识 133
第4 章 职业演讲 136
第一节 英语演讲本质 137
第二节 演讲前的准备 139
第三节 撰写演讲稿 142
第四节 演讲技巧 143
第五节 演讲话题汇总 147
第5 章 技能测评 158
第一节 测试大纲 159
第二节 书面测试 162
第三节 口语测试题库 181
附录 196
附录 1 客舱常用语句 196
附录 2 乘务英语术语汇总 214
附录3 国外航空公司安全演示广播词范例 227
附录4 乘务英语词汇（英- 美）一览表 232
附录5 机场常用标识 235
附录6 机上应急设备图标 237
附录7 世界货币一览表 239
附录8 世界主要航空公司代码及图标 244
参考文献 247
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| 內容試閱：
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随着中国民航业的蓬勃发展，民航业的国际化程度日益提高，作为民航业窗口的空
乘服务更需要展现出一流的国际化特色。因此，各航空公司对空乘人员的英语水平和职
业素养提出了较高的需求。目前，市场上的空乘英语书籍大多以英语学科细化分类的方
式呈现，如关于乘务英语阅读、客舱情景会话等方面的教材，没有重点突出在“当代民
航精神”和“三个敬畏”的指引下，当代乘务员应具备的语言素养与职业技能的有效融合。
因此，编写一本能够聚焦空乘人员的语言应用核心能力，兼顾思想性和实用性的教材已
经迫在眉睫。本书契合了上述要求，同时引入了课程思政教学理念，考虑了融媒体背景
下数字化教材的特点，进行了有益的探索和尝试。
本书旨在培养空乘或民航相关专业学生对专业英语的职业应用能力。从实用角度出发，
本书以提升空乘英语应用能力为主线，内容涉及空乘面试、客舱广播、客舱情景、职业演
讲、技能测评等核心职业能力版块。本书以能力为本位，侧重实践与技能，兼顾考核与评
价，以期提升民航空乘相关专业学生的英语应用能力和核心职业素养。
全书分为六大版块，其主要内容如下。①空乘面试，包括各大航空公司的招聘广告、
申请表格、简历撰写、面试中的常见问题，能够帮助学生了解求职面试的相关注意事项、
掌握简历撰写方法、提升面试技巧。②客舱广播，包括客舱广播的相关知识、技巧以及航
班流程中服务类广播词和安全类广播词的系统学习范例与练习。该部分对广播词中的难点
进行了注释，并对相关内容进行引申归纳和背景知识的拓展，如世界三大航空公司联盟、
各航空公司常旅客计划、广播词中的数字表达、各种节日欢迎词、航班延误的原因汇总等。
③客舱情景，基于乘务员职业素养编写相应客舱情景对话，从职业忠诚、团队合作、安全
指导、服务意识、应急意识、沟通技巧、劝说技巧、医疗急救、旅游引导、出入境常识等
维度出发，引入课程思政，在职业精神和相关职业能力的指导下，练习客舱对话，拓展服
务意识，掌握客舱文化，提升跨文化交际能力和沟通技巧。④职业演讲，阐明英语演讲的
相关技巧和要点，并提供了空乘职业相关话题的数篇演讲范文，内容涵盖空乘面试技巧介
绍、空乘职业素养、客舱安全、服务意识、团队合作等方面。职业主题演讲可塑造学生的
职业认识，培养学生的职业认同感；适当的演讲练习也可进一步巩固学生的基本功，拓展
学生的思维。⑤技能测评，根据《民航乘务员国家职业技能标准》及空乘职业规范的知识
技能要求，将英语技能与职业岗位能力相结合，编写相应题库，分为笔试和口试。笔试题
库包括客舱情景用语、客舱服务和安全的基本常识、医疗急救用语、世界地理常识、民航
知识等；口试题库包括客舱专业术语的英文表达、客舱广播词的编播朗读、机上服务场景
的即兴回答、机上特情处理表达等，突出训练及考核学生的岗位技能，提高学生专业英语
的综合应用能力。⑥附录，包括涵盖整个航行流程的客舱常用语句、乘务英语术语汇总、
国外航空公司安全演示广播词范例、乘务英语词汇（英- 美）一览表、机场常用标识、机
上应急设备图标、世界货币一览表、世界主要航空公司代码及图标，内容丰富实用、工具
性极强，方便学生查询使用。
本书由上海民航职业技术学院民航乘务学院孙庆芳、高锋担任主编，晏岚担任副主
编。孙庆芳老师具有十多年的空乘专业英语教学经验，持有中航协客舱乘务服务技能教员
证书、1 X 民航空中服务教员证书；高锋老师作为学科带头人，长期从事空乘专业英语教学，
入选民航局国际化人才库基础库；晏岚老师承担空乘专业英语多门课程教学，经过航司乘
务员岗位培训，并取得相关证书。在本书编写过程中，得到了民航乘务学院孙军和吴欣两
位领导的大力支持，在此表示衷心的感谢。同时，也感谢乘务教研室王维、刘珏、肖建云、
吴江华等老师的关心和鼓励。
本书在编写过程中参考了近年来民航乘务方面的相关书籍及文献资料，在此对相关人
员表示诚挚的谢意。由于编者水平有限，书中难免有疏漏或不妥之处，恳请专家及读者不
吝指正。
编 者
2022 年3 月
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