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『簡體書』适老化创新设计

書城自編碼: 3749066
分類:簡體書→大陸圖書→建筑建筑外观设计
作者: 吴萍、彭亚丽 著
國際書號(ISBN): 9787122404756
出版社: 化学工业出版社
出版日期: 2022-05-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 122.5

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編輯推薦:
适老化设计保持“以老年人为本”的设计理念,从老年人的视角出发,切实去感受老年人的不同需求,从而设计出适应老年人生理以及心理需求的建筑及室内空间环境,尽可能地去帮助这些随着年龄衰老出现身体机能衰退,甚至是功能障碍的老年人,为他们的日生活和出行提供尽可能的方便。
本书从中国传统“和”“圆”思想出发,以老年人为本设计理念,选取适合老年人的适老化设计产品,帮助老年人老得其所。
內容簡介:
现有住宅的设计在应对老年人的生理功能和生活起居方面存在诸多不足和安全隐患,如地面防滑性不足、洗澡不方便、尖锐家居碰伤等,“适老化设计”可以帮助广大老年人实现安居颐养天年,更是我们关爱老人、关注养老的大爱行为。本书主要内容为解读老年人、中国适老化设计理论基础、老年人信息需求模型及实践探索、养老服务模式中适老化研究、通感思维下的适老化设计、适老化设计思维在视觉信息设计中的应用、适老化设计思维在工业产品中的应用、适老化设计思维在居住空间中的应用,可以在培养专业人才、提高养老服务专业水平上发挥重要作用。
本书适合适老环境设计与改造人员、老年服务与管理专业人员等阅读。
目錄
第1章 解读老年人001
1.1 老年人定义 001
1.2 老年人生理特征 001
1.2.1 老年人的视力特征 002
1.2.2 老年人听力特征 003
1.2.3 老年人认知行为特征 003
1.3 老年人心理特征分析 005
1.3.1 感知觉衰退 005
1.3.2 老年人认知变化 007
1.3.3 老年人情感情绪变化 007
1.3.4 老年人人际交往心理特征 008
1.3.5 老年人个性变化 009
1.4 慢性病与老年人失能 009
1.5 家庭与子女 011

第2章 中国适老化设计理论基础014
2.1 “和”“圆”传统思想下的适老化设计 014
2.1.1 “和”传统思想解读 014
2.1.2 “和”的意境之美 014
2.1.3 “和”而不同 016
2.1.4 “和”思想对中国设计的影响 017
2.1.5 “圆”传统思想解读 018
2.1.6 融合“和”“圆”内蕴的传统文化传承转化 032
2.2 设计知觉理论与设计视知觉 034
2.2.1 设计知觉理论 034
2.2.2 设计视知觉理论 036
2.3 现代通感设计思维 038
2.3.1 通感 038
2.3.2 通感的构成 040

第3章 老年人信息需求模型及实践探索046
3.1 老年人的心理状态 046
3.2 老年人的需求层次模型 047
3.3 老年人信息需求层次模型 049
3.3.1 衣、食、住、行和护理等生理需求 049
3.3.2 医疗保健、养老政策等安全信息需求 050
3.3.3 亲友信息及团体活动等情感信息需求 050
3.3.4 自我评价、社会评价等受尊重信息需求 050
3.3.5 知识技能和工作岗位等自我实现信息需求 051
3.4 老年人信息需求模型的实践探索 051
3.4.1 IT/IS对老年人信息需求满足支持 052
3.4.2 IT/IS产品对老年人生理需求的支持 052
3.4.3 IT/IS产品对老年人安全需求的支持 053
3.4.4 IT/IS产品对老年人情感需求的支持 053
3.4.5 IT/IS产品对老年人受尊重需求的支持 053
3.4.6 IT/IS产品对老年人自我实现需求的支持 053
3.5 老年人设计需求模型的实践探索 054
3.5.1 以“视觉生产”为核心的老年人设计 054
3.5.2 感觉的多通道融合设计 054
3.5.3 老年人设计需求模型的建立 055
3.5.4 符合老年人消费心理特点的设计模型建立 056

第4章 养老服务模式中适老化研究058
4.1 中国传统的养老服务模式 058
4.1.1 家庭养老 058
4.1.2 社区养老 059
4.1.3 机构养老 060
4.2 新型养老服务模式的适老化探讨 061
4.2.1 旅居型养老 061
4.2.2 医养结合型养老 063
4.2.3 互联网智慧型养老 065
4.3 互联网智慧养老模式的适老化架构 066
4.3.1 智慧居家型的适老化 066
4.3.2 智慧社区型的适老化 067
4.3.3 智慧机构型的适老化 069

第5章 通感思维下的适老化设计072
5.1 通感思维解读 072
5.1.1 界定设计通感 072
5.1.2 通感思维在设计中的优势 074
5.2 通感与传统文化认知共生思维研究 074
5.2.1 共生理念的含义 074
5.2.2 通感思维与传统文化认知共生研究 075
5.2.3 传统文化与现代设计的关系 077
5.3 从共生设计到适老化设计 081
5.3.1 平面媒介与“和”“圆”文化合璧式共生的适老化凸显 082
5.3.2 产品设计思维的适老化凸显 087
5.3.3 环境空间的适老化凸显 094

第6章 适老化设计思维在视觉信息设计中的应用098
6.1 视觉信息设计的概念 098
6.1.1 视觉设计 098
6.1.2 视觉信息设计的提出 099
6.1.3 视觉信息设计的价值 100
6.2 适老化设计的概念 101
6.3 视觉信息设计中适老化设计调研分析 102
6.3.1 问卷调查法 102
6.3.2 用户访谈及测试 111
6.4 调研结论 115
6.5 适老化信息设计案例分析 116
6.6 适老化视觉信息设计实践研究 122
6.6.1 视觉信息导视系统设计 122
6.6.2 适老化设计元素的建立 126
6.6.3 经典案例解读 129
6.6.4 设计实践 134

第7章 适老化设计思维在工业产品中的应用140
7.1 人、机、环境的系统观 140
7.1.1 产品设计的系统观 140
7.1.2 产品系统设计 141
7.1.3 传统产品设计与产品系统设计的区别 141
7.2 产品系统设计实践 143
7.2.1 产品系统设计调研 143
7.2.2 产品系统目标设定 145
7.2.3 产品系统功能分析 145
7.2.4 产品系统的设计 145

第8章 适老化设计思维在居住空间中的应用164
8.1 我国养老居住问题 164
8.2 适老化居住空间对实现养老的重要意义 165
8.2.1 保障老人居住安全 165
8.2.2 提高老人与外界的联系 165
8.3 适老化居住空间设计思维 165
8.3.1 建立“以人为本”的设计理念 166
8.3.2 立足国情探索适老化设计 166
8.3.3 运用“五感”的适老化设计思维 166
8.4 居住空间中适老化设计生理特点、心理特征、生活习惯分析 170
8.4.1 老年人的生理特点与居住环境需求 170
8.4.2 老年人的心理特点与居住环境需求 173
8.4.3 老年人的生活习惯与居住环境需求 173
8.5 基于适老化理念的居住空间设计原则构建 174
8.5.1 安全性 174
8.5.2 实用性 176
8.5.3 适老化 176
8.5.4 无障碍 177
8.5.5 灵活性 177
8.5.6 健康性 177
8.6 老年人居住空间设计 178
8.6.1 居室空间 178
8.6.2 阳台空间 178
8.6.3 卫生间 179
8.6.4 公共空间适老化设计 182
8.6.5 医疗保健空间 184
8.6.6 园林景观 185
8.6.7 适老化居室空间色彩设计 188
8.7 适老化设计实践与典型案例展示 190
8.7.1 设计实践 190
8.7.2 养老项目优秀案例分析 192

参考文献 200

后记 204
內容試閱
一、中国的未富先老
2009年,中国60岁以上人口为1.67亿人。预计到2025年中国60岁以上人口将达到4.38亿人。与其他许多老龄化国家一样,在老年人数量增加的同时,中国的总人口预计在2035年开始减少,工作年龄人口比例也将在21世纪中期陡降。2008年,中国15岁到64岁的人口占总人口75%,但到2050年,这个比例将减少到66%。
根据《老龄化世界:2015报告》,欧洲是全球老龄化程度的地区,老龄化程度为17.4%; 日本是全球老龄化程度的国家,老年人占其总人口的比例为26.6%。
我国以60周岁作为进入老年期的年龄分界,以60周岁及以上人口数占总人口的比例作为人口老龄化的指标。按照全国老龄工作委员会公告,1999年中国60周岁及以上人口数超过总人口比例的10%,标志着我国进入老龄化社会。在学术界,一般以2000年作为我国进入人口老龄化社会的时间点。导致人口老龄化的主要原因是生育率下降和人均寿命延长。低生育率导致年轻人口增长缓慢,甚至低于替代水平,人均寿命延长则带来老年人口大幅增加。根据2017年国家统计局发布的消息,2015年中国人口平均预期寿命为76.34岁,其中男性73.64岁,女性79.43岁。在较低的生育水平下,人口老龄化问题更加显著。
从目前的整体情况看,我国的人口老龄化具有规模大、速度快、区域发展不平衡、未富先老、未备先老等特点。规模大是指中国是目前世界上人口多的国家,中国老年人口的数量也居世界首位。目前,中国是世界上一个老年人口数量超过2亿的国家。根据全国老龄工作委员会预测, 我国老年人口将在2053年达到峰值4.87亿,约占届时亚洲老年人口的二分之一、世界老年人口的四分之一。21世纪后半叶,我国的老年人口数预计将稳定在3.8亿至4.0亿之间,占总人口的三分之一左右。2070年之前,我国将一直是世界上老年人口规模的国家。
一直以来,“未富先老”被认为是我国人口老龄化的显著特征。所谓“未富先老”是指我国是在经济不发达、社会保障制度不完善的情况下进入老龄化社会的,与西方发达国家相比,我国应对人口老龄化的挑战会更加艰巨。邬沧萍教授首先提出中国人口老龄化具有未富先老的特点。他认为,中国是在经济发展水平不高、综合国力不强、人民生活水平还比较低的情况下进入人口老年化社会的,因此我国不能照抄西方模式,而要根据我国的国情和文化传统,探索一条具有中国特色的应对人口老龄化的道路。南开大学李建民教授提出,“未备先老”而不是“未富先老” 才是我国人口老龄化的根本特征。他认为,改革开放以来,虽然我国经济增长迅速,但社会老年保障制度建设仍有缺口。中国老龄化挑战的真正含义是,能否在经济、社会转型和人口迅速老龄化的条件下,建立起公平、合理、有效的国家制度安排和社会应对机制。
“未备先老” 的观点提出后,得到社会各界的普遍认同。毕竟,我国在不到20年的时间里,完成了发达国家几十年才完成的人口老龄化进程,在经济保障、医疗保障、福利服务、长期照护等方面的制度建设上尚未做好充足的准备。其实,“未富先老”和“未备先老”分别指出了我国在应对人口老龄化任务上不同方面的问题,前者指出资源有限,后者则指出制度缺口。理论上,二者各有其道理,但在实践上,前者有为现状辩护的倾向。“未富先老”的判断在某种程度上合理化了目前未能满足老年人需要的实际状况。“未备先老”则偏重促进现状的改变,认为提高国家和社会应对人口老龄化问题的能力涉及多方面的准备,继续完善社会制度建设,而不只是与经济发展水平相关。事实上,我国进入人口老龄化社会的二十年来,人口老龄化程度不断加深,国家对老龄问题的重视程度也逐渐提高,投入逐步加大,社会保障制度和福利服务政策不断完善。
未来20年,我国人口老龄化将日益加剧,高龄老人和失能老人大幅增加,养老事业面临的压力和挑战与日俱增,传统的养老模式越来越难以适应经济发展的需要。我国在家庭养老向社会养老转变过程中,面临养老服务风险和护理风险。
21世纪,人们生活在一个被设计包围的地球村中,从所用的产品到居住的城市,从衣食住行到休闲娱乐,无不渗透着设计带来的魅力与智慧,老年朋友也被迫变化着、适应着。
二、中国式适老化设计提出的背景
何为设计? 设计不是一种个人行为,作为文化大概念的一个有机组成部分,设计体现了历史积淀下的人类文化心理和当今社会的文化状况。设计作为一门对主观世界的反映、综合、提炼、凝结、升华的科学体系,除了面对其自身以外所产生的一切迅猛变化,还因为外力的作用而使现代设计的发展过程呈现出一种复杂的状态,不断增强了其从内涵到外延在建设、发展、变革等方面的时效性和紧迫感,并使之在变革过程中的任务与目的得到确定与加强。
老年人,是经验的代言人,是传统的奠基者,是文化的积淀载体。传统文化主要体现在思想观念上,属于精神文化现象,而设计是物质形态的创造, 属于物质文化现象, 两者相互渗透、相互影响。《易经·系辞》曰:“形而上者谓之道,形而下者谓之器。”“器”就是人类通过物化设计思维创造的一种文化载体,它是有形的、具象的物质,是文化传承的具体体现。同时,文化也创造了设计,使设计成为社会文化的缩影,并使“器”上升为“道”,形成一种相对有形物体、无形的、抽象的精神观念。以文化为本位,以生活为基础是现代适老化设计的准确定位。从根本上说,适老化设计是传统思想文化在具体设计作品中的凝结和物化。设计不是简单地造物,而是需要创造出演绎时代、民族的文化根性,是孕育着老年人智慧与情感的功能性、审美性、经济性的和谐整体。
中国传统文化是中华文明演化汇集而成的一种反映民族特质和风貌的民族文化,是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征,是指居住在中国地域内的中华民族及其祖先所创造的、为中华民族世代所继承发展的、具有鲜明民族特色的、历史悠久的、内涵博大精深的、传统优良的文化。
中国的传统文化一直以来都是世人为设计所运用到的素材和源泉,在设计的功能、形式、材质等方面提供了很好的原型。时至近年,受经济全球化影响,各国间不仅在经济上联系空前密集,文化上的交流也呈现出前所未有的局面。所以,在文化空前交融的时代背景下、在当前中国老龄化国情下,结合传统文化与现代老年人,用中国方式探究适老化设计就显得尤为重要。
三、中国元素与适老化创新设计
早在20世纪,以陈幼坚为代表的香港设计师就率先利用中国元素进行现代设计的探索之路,但并没有成功设计出一批具有中国传统文化特征的现代作品。这标志着中国设计师们摒弃早先一味效仿西风的观念,转而大量利用起中国元素的开始。可以说,“中国元素”的流行,是中国设计师探索中西结合的一种积极表现。近几年,随着中国经济地位的提高,设计行业更多更强地发出自己的声音,尤其在2008年的北京奥运会之后,运用中国符号树立本土视觉设计美学的趋势越来越明显。“红色”“中国结”“太极”“篆刻”等中国符号开始大量涌现,越来越多的设计领域表现出对“中国元素”的偏好。
本书探讨的适老化创新设计,在整个设计领域中运用方式主要有三种。
① 图案设计运用。图案设计这种方式主要是通过传统形态、色彩、材料元素的运用,使设计散发出传统的气息,能时间捕捉到老年人的视点。传统形态元素的运用,其形为状也;态为象也。传统形态作为历史留下的图形元素符号构成部分之一,不仅仅是一种具象的形态符号表达,同时也能代表特定民族、特定区域以及特定群体的审美意识。
② 传统色彩元素的运用。中国传统色彩有“五色”之说,即青、赤、黄、白、黑。也被称为“正色”,寓意为吉祥色。而除这五色之外的其他色被称为“间色”。设计领域中对传统色彩的运用,往往与色彩所代表的特有的象征意义密不可分。
③ 传统材料元素的运用。以尊重自然为出发点的中国传统文化尊崇自然与人的和谐共生,设计中尽量保留材料的自然属性特征,还原材料的真实质感,成为设计领域对材料的主要处理手段。
图案设计-样式设计-方式设计,是一个不断前进的过程。从艺术发展的历史经验来看,任何设计创作都离不开传统理念,适老化设计更是如此。现代适老化设计是个庞大的架构体系,涉及社会学、老龄学、设计心理学、设计思维、产品设计美学、美学评价、设计鉴赏和设计批评论等多方面理论。清朝纪昀有一句话:“国弈不废旧谱,而不执旧谱;国医不泥古方,而不离古方。”人们不可能抛开现有的文化体系去创造全新的学说,但也不能固守“旧谱古方”。这就是本著作的意义所在。因此,现代适老化设计应该立足传统文化,在设计中既要尊重老年人的独特性,又要反映现代老年人的内在精神追求。

著者
2021年9月

 

 

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