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| 編輯推薦： |
1.《实用中药传统技能、中药调剂员技能竞赛培训教程》紧密结合中药传统技能竞赛、中药调剂员技能竞赛的要求进行编写；
2.《实用中药传统技能、中药调剂员技能竞赛培训教程》以2020版的《中华人民共和国药典》为基础，内容全面。
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| 關於作者： |
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赵珍东，广东食品药品职业学院，教研室主任、省中药技能大赛负责人、副教授，毕业于广州中医药大学、博士，中药调剂技师，中山大学访问学者，广东省“千百十人才”省级培养对象，中药学专业带头人，中医药基础教研室主任，为广东省中药传统技能大赛、中药调剂员大赛专家组成员。主讲教育部精品课、精品资源课《实用方剂与中成药》、《实用中医药基础》、《中药调剂综合技能训练》等课程，主持省级精品资源课《中药饮片生产》。目前，主编、副主编教材5部，参编教材4本。近年来，主持各层次的教改、科研课题7项，参与国家自然基金课题1项，省级项目3项，先后获得教育部、广东省教育厅、学院等近20项奖励。一直从事中医药的教改科研工作，一直是参加技能大赛的核心元老，对中药传统技能、中药调剂员竞赛培训的各个项目了如指掌。
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| 目錄：
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绪 论
一、中药传统技能竞赛简介 001
二、中药调剂员技能竞赛简介 001
第1章中药性状鉴别
1.1中药识别考核要求、技术要求 002
1.2中药识别 002
1.2.1根及根茎类中药 003
细辛 003
狗脊 003
绵马贯众 004
绵马贯众炭 004
大黄 004
何首乌 005
制何首乌 005
牛膝 006
太子参 006
威灵仙 007
*川乌 007
制川乌 007
附子 008
白芍 009
黄连 009
防己 010
延胡索 010
板蓝根 011
甘草 011
炙甘草 012
黄芪 012
炙黄芪 012
人参 013
红参 013
西洋参 014
三七 014
白芷 015
当归 015
前胡 016
川芎 016
防风 016
柴胡 017
龙胆 018
紫草 018
丹参 019
黄芩 019
玄参 020
地黄 020
熟地黄 021
巴戟天 021
桔梗 021
党参 022
木香 023
白术 023
苍术 024
泽泻 024
*半夏 025
法半夏 025
姜半夏 025
*清半夏 025
石菖蒲 026
百部 026
川贝母 027
郁金 027
天麻 028
虎杖 028
川牛膝 029
银柴胡 029
白头翁 029
*草乌 030
制草乌 030
赤芍 030
升麻 031
北豆根 031
苦参 032
山豆根 032
葛根 032
*粉葛 033
北沙参 033
白薇 033
天花粉 034
南沙参 034
紫菀 035
三棱 035
*天南星 035
制天南星 036
浙贝母 036
黄精 037
玉竹 037
天冬 038
麦冬 038
知母 038
山药 039
仙茅 039
莪术 040
姜黄 040
远志 041
拳参 041
白蔹 042
独活 042
羌活 042
藁本 043
秦艽 043
漏芦 044
香附 044
千年健 045
高良姜 045
胡黄连 046
茜草 046
续断 046
射干 047
芦根 047
干姜 048
重楼 048
土茯苓 049
骨碎补 049
白附子 050
乌药 050
白前 050
徐长卿 051
商陆 051
山慈菇 052
白及 052
金果榄 053
红景天 053
白茅根 053
百合 054
薤白 054
甘遂 055
地榆 055
麻黄根 056
*金荞麦 056
*粉萆薢 056
1.2.2皮类、茎木类中药 057
苏木 057
钩藤 057
槲寄生 057
川木通 058
降香 058
通草 059
大血藤 059
鸡血藤 059
忍冬藤 060
海风藤 060
青风藤 060
桂枝 061
桑枝 061
牡丹皮 061
厚朴 062
肉桂 063
杜仲 063
黄柏 063
白鲜皮 064
秦皮 064
香加皮 065
地骨皮 065
合欢皮 065
桑白皮 066
首乌藤 066
皂角刺 067
木通 067
络石藤 067
灯心草 068
竹茹 068
苦楝皮 069
五加皮 069
1.2.3花、叶类中药 069
淫羊藿 069
大青叶 070
番泻叶 070
石韦 071
枇杷叶 071
紫苏叶 072
罗布麻叶 072
桑叶 072
辛夷 073
丁香 073
金银花 074
款冬花 074
红花 074
合欢花 075
旋覆花 075
菊花 075
蒲黄 076
密蒙花 076
荷叶 077
侧柏叶 077
艾叶 077
玫瑰花 078
野菊花 078
谷精草 078
槐花 079
月季花 079
*鸡冠花 079
1.2.4果实、种子类中药 080
五味子 080
木瓜 080
山楂 081
苦杏仁 081
决明子 082
补骨脂 082
枳壳 083
吴茱萸 083
小茴香 084
山茱萸 084
连翘 084
枸杞子 085
栀子 085
焦栀子 085
瓜蒌 086
槟榔 086
焦槟榔 087
砂仁 087
豆蔻 087
葶苈子 088
桃仁 088
火麻仁 089
郁李仁 089
乌梅 089
金樱子 090
沙苑子 090
枳实 091
陈皮 091
酸枣仁 092
使君子 092
蛇床子 093
菟丝子 093
牵牛子 093
夏枯草 094
鹤虱 094
王不留行 094
肉豆蔻 095
芥子 095
覆盆子 096
槐角 096
马兜铃 096
地肤子 097
化橘红 097
鸦胆子 097
胡芦巴 098
白果 098
柏子仁 098
女贞子 099
蔓荆子 099
韭菜子 100
牛蒡子 100
大腹皮 100
草果 101
草豆蔻 101
益智 102
胡椒 102
蒺藜 103
佛手 103
胖大海 103
薏苡仁 104
青葙子 104
车前子 104
莱菔子 105
紫苏子 105
青皮 105
川楝子 106
千金子 106
诃子 107
瓜蒌皮 107
瓜蒌子 107
炒瓜蒌子 108
苍耳子 108
芡实 108
罗汉果 109
丝瓜络 109
莲子 109
白扁豆 110
木鳖子 110
青果 111
*淡豆豉 111
1.2.5全草类中药 111
麻黄 111
金钱草 112
广藿香 112
荆芥 113
车前草 113
薄荷 114
穿心莲 114
青蒿 114
石斛 115
伸筋草 115
木贼 116
紫花地丁 116
半枝莲 116
益母草 117
泽兰 117
香薷 118
肉苁蓉 118
茵陈 119
淡竹叶 119
佩兰 120
豨莶草 120
瞿麦 121
半边莲 121
锁阳 121
蒲公英 122
马齿苋 122
小蓟 123
紫苏梗 123
垂盆草 123
萹蓄 124
鱼腥草 124
仙鹤草 125
广金钱草 125
墨旱莲 126
荆芥穗 126
马鞭草 126
地锦草 127
1.2.6其他类中药 127
茯苓 127
茯苓皮 127
猪苓 128
雷丸 128
灵芝 128
海藻 129
乳香 129
没药 130
血竭 130
青黛 130
儿茶 131
五倍子 131
海金沙 131
芦荟 132
冰片 132
昆布 132
马勃 133
冬虫夏草 133
*天竺黄 134
1.2.7动物药类 134
石决明 134
珍珠 135
全蝎 135
土鳖虫 136
蛤蚧 136
金钱白花蛇 136
蕲蛇 137
乌梢蛇 137
鹿茸 138
羚羊角 138
地龙 139
水蛭 139
牡蛎 140
瓦楞子 140
蛤壳 141
僵蚕 142
龟甲 142
鳖甲 142
海螵蛸 143
蜈蚣 143
桑螵蛸 144
鹿角 144
水牛角 145
珍珠母 145
蝉蜕 146
蜂房 146
鸡内金 146
穿山甲 147
阿胶 147
*海马 148
1.2.8矿物药类 148
自然铜 148
滑石 149
滑石粉 149
石膏 149
煅石膏 149
磁石 149
赭石 150
芒硝 150
玄明粉 151
白矾 151
朱砂 151
赤石脂 151
青礞石 152
硫黄 152
第2章中药真伪鉴别
2.1中药真伪鉴别考核要求、技术要求 154
2.2中药真伪鉴别品种及其鉴别要点 154
样题举例 174
2.3中药鉴别书写要点 175
样题举例 191
第3章中药显微鉴别
3.1中药显微鉴别考核、技术要求 193
样题举例 193
3.2中药显微鉴别要点 194
第4章中药调剂
4.1中药调剂考核要求、技术要求 200
4.2中药审方 201
4.3特殊中药处方的调剂 209
4.4中药处方审核训练 218
样题举例 220
4.5中药饮片调剂要求 221
样题举例 222
第5章中药炮制
5.1中药炮制考核要求、技术要求 224
5.2中药炮制品种目录及其炮制程度 225
样题举例 227
第6章中药制剂分析
6.1中药制剂分析操作竞赛基本要求 232
6.2中药制剂分析操作试卷举例及评分标准 232
6.3中药制剂分析前处理操作品种 234
第7章中成药介绍
7.1中成药介绍考核要求、技术要求 241
7.2中成药组成、功效主治归纳 242
7.3类方比较举例 265
附录
附录Ⅰ《中国药典》(2020年版)中药功效及部分考核组合表 266
附录Ⅱ《中国药典》(2020年版)中药炮制品单列品种 280
附录Ⅲ2021年全国职业院校技能竞赛高职组“中药传统技能”赛项规程(节选) 280
附录Ⅳ2020年全国行业职业技能竞赛——全国医药行业特有职业技能竞赛大纲（中药调剂员） 290
参考文献
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| 內容試閱：
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《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》（国发〔2014〕19号）指出，“推进人才培养模式创新，强化教学、学习、实训相融合的教育教学活动，开展职业技能竞赛”。实践证明，组织学生参加各类技能比赛是高职院校培养技能型人才的有效途径之一。“普通教育有高考，职业院校有技能竞赛”的观念已经深入人心。《国务院关于印发国家职业教育改革实施方案的通知》（国发〔2019〕4号）指出：各行各业对技术技能人才的需求越来越紧迫，职业教育重要地位和作用越来越凸显。《国务院办公厅关于印发中医药健康服务发展规划（2015—2020 年） 的通知》（国办发〔2015〕32号）、《关于印发中医药发展战略规划纲要（2016—2030年）的通知》（国发〔2016〕15号）、《中共中央、国务院关于促进中医药传承创新发展的意见》（2019年10月）、《国务院办公厅印发关于加快中医药特色发展若干政策措施的通知》（国办发〔2021〕3号）强调，中医药作为我国独特的卫生资源、潜力巨大的经济资源、具有原创优势的科技资源、优秀的文化资源和重要的生态资源，在经济社会发展中发挥着重要的作用。2019年全国中医药大会上，中医药的发展备受关注。中医药学包含着中华民族几千年的健康养生理念及其实践经验，是中华文明的一个瑰宝，遵循中医药发展规律，传承精华，守正创新。中医药学是中华民族的伟大创造，发展中医药，要深入贯彻党中央、国务院决策部署，大力推动中医药人才培养、科技创新和药品研发，推动中医药在传承创新中高质量发展，让这一中华文明瑰宝焕发新的光彩！可见，中医药的发展受到了国家的高度重视，开展中医药技能竞赛就是促进中医药行业发展的重要举措之一。
2009年，中国医药教育协会职业技术教育委员会开展了中药调剂员技能竞赛；2012年，首次将中药传统技能竞赛纳入国家比赛。经过几年的宣传和开展，中医药技能竞赛在全国各相关院校中获得了巨大的影响力。但是，相关的技能竞赛教程尚未出版，教师指导与参赛选手赛前培训、复习内容标准不一，甚为不便。因此，我们结合新形势教育改革和发展的需要，以培养高素质技能型人才为核心，以就业为导向、能力为本位、学生为主体的指导思想和原则，联合校、政、企、行等各方力量，按照中药传统技能、中药调剂员技能竞赛的各个赛项细则，融合技能竞赛的培训、复习经验，充分考虑参赛选手备赛的实际需要，确定编写内容，编撰本教程。
本教程的编写，以中药传统技能、中药调剂员技能竞赛的核心赛项为主线，主要包括了技能竞赛方案的中药性状、真伪鉴别、中药显微鉴别、中药审方调配、中药炮制、中药制剂分析前处理操作和中成药介绍等内容。本教程内容以《中华人民共和国药典》（简称《中国药典》）（2020年版）为标准，全面且精准地总结了中医药技能竞赛的精髓，适合高职、中职在校生学习、参赛，医院药房、社会药店人员学习、参赛，医药卫生类职工技能提升，成人教育的培训等。对有志于传承中医药文化、技能的爱好者，亦是一本不可多得的参考书。
本教程在编写过程中，以全国50多家企事业单位的专家、学者、教师组成编审队伍，编写的内容力求贴近技能竞赛的标准，力保内容实用，有助于参赛选手的复习，减轻指导教师的负担。
本教程的编写是国家双高计划中药学专业群核心专业、高等职业教育创新发展行动计划——骨干专业、中药制药技术国家创新团队、省一流高职院校高水平建设、广东省二类品牌、省现代学徒制试点、高本衔接试点、省优秀教学团队、广东特色专业——中药学、广东省高职院校专业领军人才培养计划等阶段性的建设成果。
本教程承佛山市美康信医药有限公司徐纪文副主任中药师的详细精准审核，并提出宝贵意见。编写过程中，参照了全国中医药职业教育教学指导委员会、中国医药教育协会职业技术教育委员会有关中药传统、中药调剂员等技能竞赛的方案，得到相关行业专家、同仁的大力支持和帮助；同时，广东省医药行业职业技能鉴定指导中心给予了大力支持。同时，本书得到了广东食品药品职业学院中药学、药品生产技术（中药制药方向）、药学、药品经营与管理等专业在校生、毕业生的大力支持，并从备赛角度提出了诸多宝贵建议，也是本书编写的力量源泉，在此一并衷心感谢！
本教程的编写基于编审人员全体专家的集体智慧，基于对相关专业学生所可能从事的职业岗位能力要求的分析，基于主编近几年对中药技能竞赛培训的不断积累和思考，选取内容精准，归纳全面，实用性强，定会使参赛选手的备赛效率得以提高。但限于编者水平，书中难免有不妥之处，恳请广大同仁和读者不吝赐教。联系邮箱：zhaozd2008@126.com。
本书由北京同仁堂广州药业连锁有限公司赞助出版，并得到广东省医药行业职业技能鉴定指导中心的大力支持，作为广东省中药调剂员职业技能竞赛的主要参考用书。
《实用中药传统技能、中药调剂员技能竞赛培训教程》编写组
2021年11月于广东广州
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