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『簡體書』美食中国图画书·北京烤鸭

書城自編碼： 3734364
分類：簡體書→大陸圖書→童書→绘本/图画书
作者： 传统文化圆桌派 主编 史小杏 著 凤雏插画 绘
國際書號(ISBN)： 9787559082909
出版社： 新疆青少年出版社
出版日期： 2022-01-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 精装

售價：HK$ 41.4

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編輯推薦：
◎饱含中国味道的“美食小百科”，以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构，介绍中华传统美食的方方面面，体例丰富，有料有趣，让孩子们发现日常小食背后的大学问；
◎帮助孩子了解美食与历史变迁、与节气时令、与地理环境的关系，让孩子们亲近美食、亲近大自然的食育绘本；
◎引领孩子了解美食背后的传说典故，从典故中感知“医圣”张仲景的医者仁心、蜀相诸葛孔明的爱民如子、“相声祖师”东方朔的机智巧辩……从美食故事延伸到德育智育；
◎植根生活、体现当下儿童视角和儿童情趣的原创故事，彰显中华美食串联起的祖孙情、亲子情和邻里情，让孩子们懂得更好地与家人和邻里、伙伴相处；
◎书中天南海北中国人精耕细作、佳节团聚时家人共享同做美食的生活图景，有助于孩子们建立起惜物善心和“自己动手，丰衣足食”的积极劳动观。
內容簡介：
套装简介：
中华饮食文化源远流长，从古至今，美食都是一道独特的文化风景，对应着丰富美妙的典故传说。《“美食中国”图画书》以洋溢儿童情趣和生活气息的图文，为小朋友展现热气腾腾的中华美食，帮助孩子们了解中华美食起源、发展演变及相关历史典故、趣闻传说、地域食俗，饱含对历史的敬意和对美食的敬畏。
从食材种植、采收加工到手工烹制成引人垂涎的餐桌美味，系列图画书全方位展现了中国各地活色生香的美食生态和中国人精耕细作的工匠精神，堪称图画书版“舌尖上的中国”，融合科普内容、生活场景与儿童视角的食育绘本，不仅让孩子们真切地感受食物之美，也让孩子们了解食物的来之不易，体会蕴含在美食之中的“爱”与“关怀”。
分册简介：
北京烤鸭以独特的烤制工艺和蕴含其中的传统餐饮文化精髓而享誉海外。《“美食中国”图画书·北京烤鸭》借助北京胡同里鸭班儿老师傅的口述，讲述烤鸭历史起源与发展，并以小孙女胖丫的视角，带小朋友走进鸭班儿后厨，见证一只烤鸭从制胚、烫皮、打糖、晾皮、灌水、入炉、盯炉到新鲜出炉的详细步骤，庖丁解鸭的过程叫人眼花缭乱，吃烤鸭的过程也大有学问，五花八门的鸭子美食更是令人大饱眼福，让孩子们在了解传统美食的同时，感受弥足珍贵的匠人精神。
關於作者：
传统文化圆桌派主编，教育自媒体，秉持“将传统文化融入少儿教育，帮孩子开蒙启智、提升文化素养与视野”的理念，关注及传播中国传统文化、历史百科、教育学习等诸多方面，旨在打造以传统文化及知识传输为主的“年龄 知识 能力”的教育产品体系，为小读者开启博古通今的传统文化知识之门，已研发的图书产品体系有传统文化类200余种、教育及科普类100余种，相关音视频400余种。
史小杏著，童书编辑，出版有童话、故事、儿童绘本等，曾在少儿杂志《乐科》上做数学故事连载，主要作品有《皮皮鲁送你100条命幼儿贴纸书》《狐狸列那的故事》《绘本中华故事?腊八节》等。
凤雏插画绘，童书插画家，现专职从事儿童插画创作，作品曾获“中国出版政府奖”“冰心儿童图书奖”等多种奖项，代表作品有绘本《青蛙探长》《鸭妈妈的雁宝宝》《消失了的小雪花》《书本里的蚂蚁》《女娲娘娘》《清明节》《小草大力士》《彩虹糖》《山林小屋》等。

 

 

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