登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』船舶食品保障研究

書城自編碼: 3689066
分類:簡體書→大陸圖書→工業技術輕工業/手工業
作者: 冯志
國際書號(ISBN): 9787569048889
出版社: 四川大学出版社
出版日期: 2021-10-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 73.8

我要買

 

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦:
家庭养育七步法5:理解是青春期的通关密码
《 家庭养育七步法5:理解是青春期的通关密码 》

售價:HK$ 59.8
三体(全三册)
《 三体(全三册) 》

售價:HK$ 113.5
天象之维:汉画像中的天文与人文
《 天象之维:汉画像中的天文与人文 》

售價:HK$ 105.0
妓女与文人
《 妓女与文人 》

售價:HK$ 38.4
舵手证券图书 短线交易大师:工具和策略 24年新修订版 实战验证的交易技术 经典外版书
《 舵手证券图书 短线交易大师:工具和策略 24年新修订版 实战验证的交易技术 经典外版书 》

售價:HK$ 93.6
中国古兵器集成
《 中国古兵器集成 》

售價:HK$ 816.0
空腹力+轻断食:正在横扫全球的瘦身革命(全2册)
《 空腹力+轻断食:正在横扫全球的瘦身革命(全2册) 》

售價:HK$ 123.6
临床牙周病学和口腔种植学 第7版
《 临床牙周病学和口腔种植学 第7版 》

售價:HK$ 1557.6

 

建議一齊購買:

+

HK$ 96.6
《 包装概论(第三版) 》
+

HK$ 177.0
《 造纸纤维性能衰变抑制原理与技术 》
+

HK$ 122.5
《 FDA电子烟碱传输系统烟草制品上市前申请指南 》
+

HK$ 116.0
《 可加工陶瓷加工技术及应用 》
+

HK$ 118.8
《 纸品包装结构创意与设计 》
內容簡介:
本书介绍分析了船舶食品保障相关的技术。全书共分6章。章:船舶食品保障形势与影响。主要介绍海洋环境对船舶食品保障的影响,以及船舶自身的保障条件对食品保障的制约。 第二章:船舶人员营养分析与膳食。主要分析在远洋环境下,人员的机体变化与营养流失,需要补充的营养素与膳食保障的组织与实施。第三章:船舶食品保障技术与发展。主要介绍目前船舶食品保障技术的种类,结合其他发达国家的保障技术,探索其发展趋势和新技术的开发与利用。第四章:船舶食品保障设施与装备。主要介绍船舶饮食保障设施建设,目前保障设施的优点和缺点,需改进和引进的设施与装备。第五章:船舶食品安全标准与检测。主要介绍船舶食品的安全检测流程与技术,建立一套标准化的检测规范。第六章:船舶食品仓储建设与维护。主要介绍船舶仓储的建设标准、要求及储备规定,日常的使用管理与维护,保证船舶食品的安全性指标。
關於作者:
冯志,男,1979年9月出生,籍贯山东曲阜,硕士研究生,武警海警学院舰艇指挥系教授,发表学术论文20余篇,出版专著3部,承担“给养勤务学”等课程授课任务,研究方向主要是船艇勤务保障理论教学与实践研究。

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 大陸用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.