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『簡體書』日日之食 家常菜的小秘密

書城自編碼: 3688647
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 陈宇慧 著
國際書號(ISBN): 9787111562429
出版社: 机械工业出版社
出版日期: 2021-10-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 87.3

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內容簡介:
这是一本面向都市年轻人群体的美食书,文中收录了60道真正的家常菜的菜谱。对于做家常菜大多数人都具备一定基础,而会做到做好往往只差在几个关键步骤,这就是在本书的特点,告诉你做好家常菜的关键技能点。同时,这是一本有交流感的菜谱。做菜原本就不是一个程式化、生硬的过程,所以菜谱也不应只有冷冰冰的步骤图,所以本书的写作方式整体是叙述性的,即使对着菜谱做菜,也仿佛感觉作者在面对面与你交流。
關於作者:
陈宇慧,一线城市忙碌的上班族,认真的吃货一枚,工作之余挤出时间运营美食公众号“田螺姑娘”,分享自己的食谱。喜欢简单家常的风格,善于用一些小技巧让饭菜更美味。“接地气”的风格,更容易让大家感兴趣且愿意去学,所以尽管只是每周更新两篇,依旧吸引了近20万粉丝,且活跃度极高(参见博文评论)。同时因为完全是个人经营以及自己的兴趣 ,注重与粉丝的交流、探讨,因而粉丝粘度很高,在美食爱好者中已经树立起一定品牌形象。

 

 

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