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『簡體書』穿越微生物王国

書城自編碼: 3681379
分類:簡體書→大陸圖書→童書科普/百科
作者: 李辉
國際書號(ISBN): 9787218146850
出版社: 广东人民出版社
出版日期: 2021-09-01

頁數/字數: /
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:HK$ 60.8

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編輯推薦:
◎专为7-14岁中小学生量身定制,中国科学院科学传播局专家审读,力求知识精准
◎以微小生物的视角和生物学家的研究工作切入,带孩子认知生命、亲近自然、探索自然
◎发现围绕在我们身边且看不见的微生物秘密,看小小的微生物如何爆发大大的潜能
◎彩色印刷,搭配精美插图,带领孩子走进丰富多彩的微生物世界
◎专职录音人员录制音频,扫码听音频,轻松解决家长陪伴问题
內容簡介:
本书介绍了依靠显微镜才能看到“真面目”的微生物究竟是怎样和人类生活产生交集的,分别从“微生物的奇妙世界”“微生物与环境”“微生物与人类健康”“打破微生物功能边界”“微生物与人类的未来”这五个方面进行了趣味科普。关于微生物的科学知识繁多而复杂,但本书作者擅长用生动的语言和事例,帮助青少年读者了解微生物奇妙的世界。
關於作者:
李辉,本科毕业于西北农林科技大学生物工程专业,硕士毕业于中国科学院青岛生物能源与过程研究所,研究方向为工业生物技术和微生物代谢工程。学术兴趣广泛,热心于对新技术和微生物妙用进行科普化的解读。
目錄
目录:
章 赋能准备:中心法则与RNA世界学说 001
神奇的“中心法则” 003
“RNA世界学说”中的主角 016
无人工厂:核糖体 024
升级“制造工厂” 027
第二章 一探究竟:微生物的“弹药库”
细菌免疫系统和病毒的“军备竞赛” 031
“理想微生物”诞生记 038
微生物世界的“硬核玩家” 048
第三章 潜能爆发:环保“小能手” 057
微生物与全球变暖 059
微生物与能源利用 068
微生物与荒漠化治理 077
微生物与塑料垃圾 085
第四章 休戚与共:微生物与人类健康 099
致病微生物与人类的战争 101
精准治疗癌症的新思路 110
微生物世界的寻宝游戏 119
肠道微生物:健康守护者 126
第五章 奇思妙想:打破物种边界 135
微生物与植物种植:奇妙的共生友谊 137
微生物与护肤品:你的美丽,我来守护 147
微生物与半导体材料:创造超级微生物 154
微生物与蜘蛛丝:意想不到的跨界合作 160
微生物与角鲨烯:拯救海洋动物“大作战” 167
微生物与青蒿素:一场完美的碰撞 173
第六章 炫酷运用:微生物与人类的未来 179
移民火星计划 181
未来建筑材料 190
基因工程与合成生物学 195
后记 202
著者附录 206
內容試閱
飞禽走兽、草木茂林组成的动植物世界是大自然能被我们直接看到的一面,除了它们,大自然中还有一类生物,我们用肉眼很难直接看到它们,但它们的世界丰富多彩。
它们很小,1角钱硬币的直径都比它们的直径大几十倍到几万倍,因此,大多数的时候我们必须借助显微镜才能窥得它们的“真容”。比个头,它们比不过动植物,但比体积的话,它们其实是不输动植物的。碳元素是生物体中含量很大也很重要的一种元素,而它们这个群体所含有的碳元素的总和基本和地球上所有植物所含有的碳元素之和差不多。
它们几乎无处不在,有动植物的地方就有它们的足迹,没有动植物的地方,嘿,那也也有它们的身影,是不是神通广大呢?比如,温度超过100℃的海底火山口附近、低至-12℃的冰湖里、盐度高于20%的盐湖里,甚至压力超过大气压1000倍的深海和地下,等等,这些地方都有它们的足迹。
它们长得可快了,相比于动植物按月和年计算的生长周期,它们快在十几分钟内就可以完成一个生长周期,这样的生长速度导致的一个结果是,它们的数量非常庞大,有科学家曾经估计它们的总数能达到2.5×1030个,这简直是一个天文数字啊!它们的种类也很多,且形状多样,包括但不限于球形、椭圆形、棒状、螺旋状、丝状等。
你是不是很想知道它们到底是“何方神圣”呢?别着急,我们慢慢说。科学家给这一类生物起的名字叫微生物——微小的生物。往细了分,它们还可以被分成原生动物、单细胞藻类、具有细胞核的真菌、不具有细胞核的细菌,还有病毒,等等。
微生物在自然界中的分量很重,和人类的关系也很紧密。比如真菌中的青霉菌,由它所产生的青霉素是一种很重要的抗生素,曾在人类历史上帮助人类抵抗疾病,挽救了无数人的生命。大人们喝的酒,其主要的成分就是由酵母菌发酵而产生的乙醇和其他风味物质构成。我们经常喝的酸奶,日常食用的酱油、醋,以及一些液体燃料的生产都离不开微生物的参与。
章的主题是“中心法则”与“RNA世界学说”。“中心法则”讲的是遗传信息的传递过程,深刻地理解“中心法则”是理解后续章节的基础。在这一章节,我们将带你去了解,作为遗传信息载体的DNA是如何一步步将遗传信息传递下去,并转化成能够赋予微生物各种功能的蛋白质的。
第二章的主题是微生物的“弹药库”。古语有云“工欲善其事,必先利其器”,我们想要改造微生物,首先得拥有好的改造工具。在这个章节,我们将带你了解科学家是如何改造微生物的。
第三章的主题是微生物与环境。在地球的早期,光合微生物的出现改变了地球的大气环境,孕育了更加高等的生物,时至今日,在改造环境方面,它们依然有着巨大的潜力。这一章节将会展现微生物在解决人类当前面临的各种环境问题中所具有的可能性,同时也会介绍微生物是如何适用各种环境的。
第四章的主题是微生物与人类健康。微生物与人类健康的关系可能是人类为关注的一个话题,因为人类与微生物的关系会直接影响人类自身的安危。在这一章节里,你将了解到那些寄生于我们身体的微生物是如何与我们休戚与共的,还会了解到,当我们能够与微生物和谐相处时,庞大的微生物世界将是一个巨大的“宝库”,科学家能从其中找到很多治疗疾病的方案。但是,当我们与有些微生物相处得不好时,它们也能化身为“死神”,无情地夺走我们的生命。
第五章的主题是打破物种的边界。微生物种类众多,它们拥有不同的特性、不同的功能,随着我们对微生物世界持续地探索,以及对微生物改造能力的提升,微生物的功能边界会不断地被拓宽。另外,就功能而言,微生物和其他物种的边界也会逐渐模糊。在这一章节里,你将会了解到科学家在打破物种边界方面的尝试,这些尝试包括让微生物拥有类似于动物、植物和昆虫的某些能力,是不是很有趣呢?
第六章的主题是微生物与人类的未来。现在看来,改造微生物,赋予它们各种各样好玩、新奇的能力是一个很重要、很热门,也很前沿的研究领域。在这一章节里,你将会了解一些跟微生物相关的比较炫酷的技术和应用,这些可是你从来没有听说过的,甚至,你连想都不敢想呢。
知道了这些,你会不会发现,其实,微生物还是人类的好朋友呢。在这本书中,我们将从6个方面带你“穿越微生物的王国”,全面地认识微生物。
微生物的世界非常广阔,目前人类所触及的只是冰山一角。牛顿曾说:“如果说我比别人看得更远些,那是因为我站在巨人的肩膀上。”本书的作者来自中国科学院下属的青岛生物能源与过程研究所、深圳先进技术研究院合成生物学研究所、遗传与发育生物学研究所、烟台海岸带研究所、北京大学、上海交通大学、西北农林科技大学,以及一家生物技术公司蓝晶微生物的一线科研人员。书中每篇文章的研究主题大部分是作者所从事或所熟知的领域。
我们希望这本书能让你对这精彩纷呈的微生物世界有更多的了解。虽然我们不是“巨人”,但也希望我们的文字能够让你在未来想象微生物时有一个比较高的起点,也真诚地希望我们和你们在未来探索微生物世界的路上能再次相遇!
李辉
中国科学院青岛生物能源与过程研究所

 

 

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