登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』食物经济学

書城自編碼： 3679369
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→农业基础科学
作者： 陈有华 著
國際書號(ISBN)： 9787109283725
出版社： 中国农业出版社有限公司
出版日期： 2021-06-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 83.0

我要買 件

share:

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：
美国政治传统及其缔造者：一部美国版《史记》
《 美国政治传统及其缔造者：一部美国版《史记》 》
售價：HK$ 96.8
孤独谱系障碍评估与干预：从理论到实践 国际经典医学心理学译著
《 孤独谱系障碍评估与干预：从理论到实践 国际经典医学心理学译著 》
售價：HK$ 228.8
大数据导论（第2版）
《 大数据导论（第2版） 》
售價：HK$ 75.9
帝国时代
《 帝国时代 》
售價：HK$ 206.8
现象学的心灵（第三版）（中国现象学文库·现象学原典译丛·扎哈维系列）
《 现象学的心灵（第三版）（中国现象学文库·现象学原典译丛·扎哈维系列） 》
售價：HK$ 107.8
近世通儒——纪念沈曾植逝世100周年学术研讨会论文集
《 近世通儒——纪念沈曾植逝世100周年学术研讨会论文集 》
售價：HK$ 184.8
光速声波物理学. 1、2、3
《 光速声波物理学. 1、2、3 》
售價：HK$ 494.9
天下之极：世界枢纽观念的古今之变
《 天下之极：世界枢纽观念的古今之变 》
售價：HK$ 96.8

 
建議一齊購買：

+

HK$ 110.0
《我到访过的外国农家》		 +

HK$ 31.7
《南美白对虾淡化养殖500问》		 +

HK$ 67.1
《基于互联网农产品网上营销的计算机技术应用》		 +

HK$ 87.8
《失控的农业：廉价肉品的真实代价》		 +

HK$ 87.0
《新编肥料使用技术手册（第二版）》		 +

HK$ 67.5
《四千年农夫：中国、朝鲜和日本的永续农业》
內容簡介：
《食物经济学》属于农林经济管理专业本科和研究生的核心课程，其在专业知识体系构成中具有非常重要的地位与作用。食物经济学本质上属于农业经济学的范畴，但与农业经济学相比，食物经济学的研究历史显得极其短暂，甚至时至今日，仍未出现系统介绍食物经济的成熟教材。这说明食物对人类的影响虽然大，但我们对其研究却非常不够。20世纪70年代前后的绿色革命提高了粮食产量的同时，也带来了环境损害、高产作物中矿物质和微量元素缺乏等问题。在此背景下，国际农业经济学界把营养问题纳入农业政策分析框架，农业经济学的研究范围从粮食向食物、从粮食产量向食物营养与健康延伸，才逐渐有了食物经济学的概念。
　　本书既可作为专业教材，也可视为理论专著，理论与实际结合，内容丰富，涵盖了食物经济领域主要的理论与实务，既包含与食物经济管理相关的微观经济学、产业组织理论和供应链管理理论，也涵盖食物数量安全管理、质量安全管理与营养安全管理等食物经济学领域的核心内容，同时还纳入了食物浪费等食物经济研究前沿，运用典型案例对食物经济学系统知识进行应用，并且结合了本人及团队成员在该领域的研究成果。

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.