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| 內容簡介： |
《化工生产技术》（第三版）以高素质化工技术人员培养为目标，以化工产品生产的技术需要为主线，将整体内容分为三个模块，每个模块下设教学项目，项目内容分解为教学任务。本书既注重理论基础，更注重对学生实践能力及素质的培养。
本书共分为三个模块：模块一化工生产基础知识包括认识化工生产和化工生产基础理论两个项目；模块二化工生产技术选择具有代表性的化学工艺过程和典型化工产品生产为项目内容，包括硫酸、氯碱、煤液化、合成氨、烃类热裂解、醋酸、苯酚及丙酮、邻苯二甲酸二辛酯、聚氯乙烯生产九个教学项目，主要包括典型化学品的生产原理、工艺参数和生产设备、流程组织以及安全控制等内容；模块三以合成氨实训项目为教学案例，以职业发展规律组织内容，将教学内容与信息化形式融合，教学实施突出学生技能训练及职业素质培养。
《化工生产技术》（第三版）可以作为高职高专化工技术类相关专业的教材，也可以作为非化工技术类专业的基础课教材，或企业员工培训教材。
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| 目錄：
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模块一化工生产基础知识1
项目一认识化工生产1
学习导言1
任务一化学工业概貌1
一、化学工业及其发展概况1
二、化学工业在国民经济中的地位2
三、化工行业及其主要化工产品3
四、化学工业的发展趋势与重点4
五、现代化工生产技术的特点5
目标自测6
任务二化工生产的原料6
一、石油及其化工利用6
二、天然气及其化工利用8
三、煤的化工利用10
四、农副产品的化工利用12
五、矿物质的化工利用16
目标自测16
任务三“三废”治理和综合利用17
一、环境保护与资源综合利用17
二、废气的净化处理18
三、废水的净化处理19
四、废渣的净化处理20
五、绿色化工技术20
目标自测22
思考题与习题22
能力拓展23
阅读园地23
项目二化工生产基础理论24
学习导言24
任务一化工生产过程24
一、化工生产的组成24
二、化工生产的操作方式26
三、化工生产工艺流程27
四、化工过程的参数35
五、化工过程的质量与能量守恒37
目标自测38
任务二化工过程的指标与影响因素39
一、生产能力与生产强度39
二、转化率、选择性和收率41
三、化学反应的限量物与过量物43
四、化学反应的工艺影响因素43
目标自测45
任务三催化剂45
一、催化反应的分类与催化剂的作用46
二、固体催化剂的构成46
三、催化剂的特性47
四、工业生产对催化剂的要求48
五、催化剂的使用50
目标自测52
任务四化学反应器53
一、化学反应器及其类型53
二、反应器的基本操作55
目标自测56
任务五化工安全生产57
一、化工生产的特点57
二、化工生产的安全技术58
目标自测61
思考题与习题61
能力拓展62
阅读园地63
模块二化工生产技术65
项目三硫酸的生产65
学习导言65
任务一硫酸生产的概貌65
一、硫酸的性质与应用65
二、硫酸生产的原料67
三、硫酸生产技术及发展67
目标自测68
任务二二氧化硫的生产68
一、硫铁矿的焙烧原理69
二、沸腾焙烧与沸腾焙烧炉69
三、焙烧炉气的净化70
目标自测72
任务三硫酸的生产72
一、二氧化硫催化氧化的基本原理73
二、工艺影响因素及转化器73
三、三氧化硫的吸收75
四、接触法生产硫酸的工艺流程76
五、硫酸生产中的“三废”处理77
目标自测79
任务四硫酸生产的安全控制79
一、硫酸生产工艺安全控制要求79
二、硫酸安全生产要点80
三、硫酸生产的防护与紧急处置80
目标自测81
思考题与习题81
能力拓展81
阅读园地82
项目四氯碱的生产83
学习导言83
任务一氯碱生产的概貌83
一、氯碱工业及其产品83
二、食盐水溶液电解的基本原理84
三、氯碱生产技术及其发展86
目标自测87
任务二氯碱的生产88
一、离子膜电解法的基本原理88
二、离子膜电解槽及电解条件89
三、离子膜法生产工艺流程91
四、碱液的蒸发浓缩94
目标自测95
任务三盐酸的生产95
一、生产原理与工艺条件96
二、合成炉与工艺流程96
三、吸收操作的基本要求98
四、腐蚀性物料的贮运与防护98
目标自测99
任务四氯碱生产的安全控制99
一、工艺安全控制要求99
二、电解工序异常工况及处理100
三、氯碱生产的防护与紧急处置101
目标自测101
思考题与习题102
能力拓展102
阅读园地102
项目五煤的液化104
学习导言104
任务一煤液化生产的概貌104
一、煤的液化104
二、发展煤液化的意义105
三、煤液化技术的发展概况105
目标自测105
任务二煤的直接液化106
一、煤直接液化的基本原理106
二、煤直接液化的溶剂107
三、煤直接液化的催化剂107
四、煤直接液化的工艺影响因素108
五、煤直接液化反应器109
六、煤直接液化工艺流程110
目标自测113
任务三煤的间接液化113
一、费托合成基本原理113
二、费托合成催化剂114
三、费托合成工艺影响因素114
四、费托合成反应器115
五、费托合成技术118
目标自测119
任务四煤液化生产的安全控制119
一、煤液化工艺安全控制要求120
二、煤直接液化反应工序异常工况及处理120
三、煤液化生产的防护与紧急处置121
目标自测121
思考题与习题122
能力拓展122
阅读园地122
项目六合成氨生产124
学习导言124
任务一合成氨原料气的生产与净化124
一、氨的性质和用途124
二、合成氨的原料125
三、合成氨原料气的生产与净化125
目标自测130
任务二氨的合成131
一、基本原理131
二、工艺影响因素及条件133
三、氨合成塔136
四、工艺流程139
目标自测144
任务三氨的加工144
一、尿素的生产145
二、硝酸的生产146
目标自测147
任务四合成氨生产的安全控制147
一、合成氨工艺安全控制要求147
二、氨合成工序安全生产要点148
三、合成氨生产的防护与紧急处置149
目标自测149
思考题与习题149
能力拓展150
阅读园地150
项目七烃类热裂解152
学习导言152
任务一烃类热裂解的反应原理152
一、烃类热裂解的化学反应152
二、烃类热裂解反应的特点与规律154
三、烃类热裂解的主要工艺因素155
目标自测156
任务二管式裂解炉与裂解工艺流程156
一、管式裂解炉156
二、烃类热裂解的工艺流程158
目标自测160
任务三裂解气的净化与分离161
一、裂解气的净化工艺161
二、裂解气的分离工艺163
目标自测169
任务四烃类热裂解生产的安全控制170
一、裂解工艺安全控制要求170
二、裂解工序安全生产要点171
三、烃类热裂解生产的防护与紧急处置171
目标自测172
思考题与习题172
阅读园地173
能力拓展173
项目八醋酸的生产175
学习导言175
任务一醋酸生产的概貌175
一、醋酸的性质及用途175
二、醋酸的生产方法176
三、醋酸生产原料177
目标自测177
任务二乙醛氧化生产醋酸177
一、反应原理与工艺条件178
二、鼓泡塔反应器179
三、工艺流程180
目标自测181
任务三甲醇低压羰基化生产醋酸182
一、基本原理182
二、工艺影响因素183
三、工艺流程184
目标自测185
任务四醋酸生产的安全控制185
一、乙醛氧化生产醋酸工艺安全控制要求186
二、氧化工序异常工况及处理186
三、醋酸生产的防护与紧急处置187
目标自测187
思考题与习题187
能力拓展188
阅读园地188
项目九苯酚和丙酮的生产189
学习导言189
任务一苯酚及丙酮生产的概貌189
一、苯酚和丙酮的性质及用途189
二、苯酚和丙酮的生产方法190
三、苯酚和丙酮的生产原料191
目标自测191
任务二异丙苯法生产苯酚与丙酮192
一、苯烷基化生产异丙苯192
二、异丙苯氧化生产过氧化氢异丙苯193
三、过氧化氢异丙苯分解生产苯酚和丙酮195
目标自测197
任务三苯酚及丙酮生产的安全控制198
一、工艺安全控制要求198
二、异常工况及处理199
三、苯酚及丙酮生产的防护与紧急处置200
目标自测200
思考题与习题200
能力拓展201
阅读园地201
项目十邻苯二甲酸二辛酯的生产202
学习导言202
任务一增塑剂及邻苯二甲酸二辛酯的概貌202
一、增塑剂的作用与分类202
二、邻苯二甲酸二辛酯的性质及用途205
目标自测206
任务二邻苯二甲酸二辛酯的生产206
一、邻苯二甲酸二辛酯的生产原料206
二、酯化反应原理207
三、酯化工艺条件与技术208
四、酯化反应装置208
五、邻苯二甲酸二辛酯生产工艺流程209
六、邻苯二甲酸二辛酯生产技术的发展趋势212
目标自测212
思考题与习题213
能力拓展213
阅读园地213
项目十一聚氯乙烯的生产215
学习导言215
任务一高聚物及聚氯乙烯生产的概貌215
一、高聚物及其形成反应215
二、聚合反应的实施方法217
三、聚氯乙烯的性质与用途220
四、聚氯乙烯的生产方法221
目标自测223
任务二聚氯乙烯的生产223
一、基本原理223
二、工艺影响因素224
三、工艺流程与聚合设备226
目标自测228
任务三聚氯乙烯的改性229
一、聚氯乙烯改性目的及方法229
二、聚氯乙烯的化学改性230
三、聚氯乙烯的物理改性231
目标自测232
任务四聚氯乙烯生产的安全控制232
一、工艺安全控制要求232
二、聚合工序异常工况及处理233
三、聚氯乙烯生产的防护与紧急处置233
目标自测234
思考题与习题234
能力拓展235
阅读园地235
模块三项目化教学案例236
项目十二合成氨实训项目教学案例236
学习导言236
任务一氨合成岗位上岗培训236
一、“安全”——化工生产活动的前提236
二、化工生产活动的“四大规程”237
三、化工生产的岗位记录与交接班238
任务二合成氨带控制点工艺流程图的绘制239
一、氨合成岗位上岗培训239
二、合成氨带控制点工艺流程图的绘制240
任务三合成氨工艺的操作与控制241
一、化工生产装置的开停车241
二、合成氨生产的操作与控制242
任务四化工生产过程的管理243
一、化工生产因素的分析243
二、化工工艺管理244
三、实训项目的组织与管理245
能力拓展245
阅读园地246
参考文献247
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| 內容試閱：
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为深化教育改革、推进素质教育，2002年7月田铁牛主编的《化学工艺》版出版，五年期间印刷了7次。后为了适应企业对初进厂工艺操作人员的要求以及学生顶岗实习的需要，于2007年7月进行了修订，出版后广为学校和企业使用。
随着我国石油化工行业的结构调整，化工企业对节能减排、安全生产、降本增效要求的不断提高，对化工从业人员也提出了新的要求。为了适应石化行业的发展，促进学校化工高素质技能型人才的培养，在保留第二版主要内容的基础上，进行了修订，使主要内容涵盖了化工生产必需的生产原理、反应控制、设备及流程组织、操作及安全控制技术，因此更名为《化工生产技术》。
本教材修订后内容分成了三大模块，模块一化工生产基础知识、模块二化工生产技术和模块三项目化教学案例。每个模块采用项目化教学模式编写，设立了项目学习导言和学习目标（知识目标、能力目标和素质目标），并制作了项目配套的PPT，可供教学时参考。项目下设立任务及任务目标，并配有目标自测习题帮助学生检验学习效果。本书内容以化学工艺过程的基本原理、基本规律、基本技术等为基础；选择具有代表性的化学工艺过程和典型化工产品为项目内容，并结合当前形势增加了化工产品生产中的安全控制技术，从而培养学生的责任及安全意识；以信息化合成氨实训项目为教学案例，给教师教学和学生学习提供了多元化信息及教学方法和思路。
这次修订是在征求生产企业、兄弟院校以及化工专业人员意见基础上进行的，由河北化工医药职业技术学院李永真、田铁牛主持，对本书第二版不完善的地方进行了修改和补充。项目一、二主要由田铁牛编写，项目三、四、六主要由郑广俭编写，项目五由胡亚伟编写，项目七、八、九主要由朱宝轩编写，项目十主要由马长捷编写，项目十一由尤彩霞编写，项目十二由李永真编写。
本书在修订过程得到了化学工业出版社、专业老师和企业专家的大力支持和帮助，尤其是河北化工医药职业技术学院李森、天津天欧正安监测有限公司霍俊丽的大力支持，在此表示真诚的感谢！
本书可以作为高职高专化工技术类相关专业的教材，也可以作为非化工技术类专业的基础课教材，或企业员工培训教材。
由于编者水平所限，书中不妥之处在所难免，恳请使用本书的师生和读者批评指正。
编者
2020年11月
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