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『簡體書』葡萄酒的营销与服务（英文版）（第五版）

書城自編碼： 3590558
分類：簡體書→大陸圖書→管理→市場/營銷
作者： [英] 布莱恩· K.，朱利安 [Brian K.，July
國際書號(ISBN)： 9787313236968
出版社： 上海交通大学出版社
出版日期： 2020-11-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 508.2

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內容簡介：
本书提供了全面深入的葡萄酒行业的相关内容。包括：葡萄栽培和葡萄酒酿造方法”新世界“葡萄酒介绍、特定国家法律和特许经营规定、品酒基础等。本书还包括地图、酒标、图片，从葡萄酒专业实践和理论两方面，对侍酒师、酒店经理、餐饮部门主管、培训师和学生来说，都是极具价值的资料。
關於作者：
朱利安·布莱恩，1972年就通过了久负盛名的侍酒大师资格考试。1977年协助创办了世界侍酒大师理事会，是创始会员之一。从1990年开始担任理事会的首席考官，从1998年起担任首席执行官。 2010年获国际侍酒大师理事会颁发的终身成就奖。

 

 

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