登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』基于质量安全的乳制品供应链合作关系稳定性研究

書城自編碼： 3493705
分類：簡體書→大陸圖書→經濟→經濟學理論
作者： 王磊 著
國際書號(ISBN)： 9787010219097
出版社： 人民出版社
出版日期： 2020-04-01

頁數/字數： /
釘裝： 平装

售價：HK$ 95.0

我要買 件

share:

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：
量子力学 恩利克·费米
《 量子力学 恩利克·费米 》
售價：HK$ 52.8
银行业刑事风险防控与应对
《 银行业刑事风险防控与应对 》
售價：HK$ 96.8
语言、使用与认知
《 语言、使用与认知 》
售價：HK$ 69.3
帝国的叙事话语：国家身份塑造与冷战时期美国外交政策 北京大学人文学科文库
《 帝国的叙事话语：国家身份塑造与冷战时期美国外交政策 北京大学人文学科文库 》
售價：HK$ 151.8
世界上的城堡：一部千年古堡兴衰史（从军事建筑到中世纪城堡，59座经典古堡，高清全彩图文，精装收藏品质）
《 世界上的城堡：一部千年古堡兴衰史（从军事建筑到中世纪城堡，59座经典古堡，高清全彩图文，精装收藏品质） 》
售價：HK$ 261.8
缪斯的诞生 现代西方艺术观念生成简史
《 缪斯的诞生 现代西方艺术观念生成简史 》
售價：HK$ 85.8
信念危机：投资者心理与金融脆弱性
《 信念危机：投资者心理与金融脆弱性 》
售價：HK$ 74.8
喵星语解密手册
《 喵星语解密手册 》
售價：HK$ 86.9

 
內容簡介：
乳制品质量安全问题已经成为政府、科研机构和消费者广泛关注的焦点。通过对我国乳制品质量安全事故的深入剖析，发现乳制品供应链长且环节较多，涉及的各利益主体之间的关系较为复杂，涵盖消费者范围较大，供应链上的每一个环节彼此依赖、相互影响，都与最终产品的质量密切相关，此外，乳制品供应链上的任一个节点出现问题都会引起整条乳制品供应链的不稳定，最终威胁到消费者的食用安全。因此，稳定乳制品供应链的运行是决定中国乳制品产业竞争力强弱的关键因素，而保证乳制品供应链平稳运行的关键在于提高各合作主体之间合作关系的稳定性。由于我国乳制品供应链各合作主体都是在相同的利益条件下组成的具有一定独立性的经济体，彼此之间地位相同，不存在上下级行政关系。所以作为一个松散的、不具有像独立企业那样的凝聚力的组织，当出现环境的改变、信息的不对称、目标的不一致、利益分配的不合理等问题时，都能破坏乳制品供应链各合作主体之间合作关系的稳定性。因此，对乳制品供应链各利益主体之间合作关系的稳定性进行详细的、彻底的研究势在必行。本书在梳理相关文献的基础上，综合运用理论研究、实证研究以及理论和实证相结合的方法，从质量安全的视角出发，研究了我国乳制品供应链合作关系稳定性的内涵、稳定性的判定、形成过程与演化博弈、影响因素、利益分配、各国在质量安全管理方面的经验及提升策略。
關於作者：
王磊，山东省海阳县人，哈尔滨工业大学管理学博士，东北农业大学经济管理学院副教授，硕士生导师，美国阿肯色大学费耶特维尔分校访问学者，主要研究领域为畜牧经济与管理、人力资源管理与组织行为。作为第一作者已在《农业技术经济》《运筹与管理》《科学学与科学技术管理》《研究与发展管理》等国内学术期刊及国际学术会议上发表论文20余篇，其中，CSSCI检索9篇、EI检索2篇；主持国家自然科学基金项目等各类科研课题9项，出版学术专著1部，并获得省社会科学优秀成果著作类三等奖。

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.