登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』酶工程（第四版）

書城自編碼： 3491145
分類：簡體書→大陸圖書→教材→研究生/本科/专科教材
作者： 郭勇
國際書號(ISBN)： 9787030463128
出版社： 科学出版社
出版日期： 2020-01-01

頁數/字數： /
書度/開本： 大16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 82.2

我要買 件

share:

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：
天下之极：世界枢纽观念的古今之变
《 天下之极：世界枢纽观念的古今之变 》
售價：HK$ 96.8
认识现代社会之真相：杨照讲马克斯·韦伯
《 认识现代社会之真相：杨照讲马克斯·韦伯 》
售價：HK$ 94.6
幻想底尽头：穆旦传（《穆旦年谱》编撰者历时二十余年心血之作，基于《穆旦评传》精心修订，文献翔实可靠，完整讲述了一位中国诗人与翻译家并不平顺的一生。）
《 幻想底尽头：穆旦传（《穆旦年谱》编撰者历时二十余年心血之作，基于《穆旦评传》精心修订，文献翔实可靠，完整讲述了一位中国诗人与翻译家并不平顺的一生。） 》
售價：HK$ 140.8
“义与制不相遗”：蒙文通与近代学界
《 “义与制不相遗”：蒙文通与近代学界 》
售價：HK$ 107.8
从黑船来航到开罗会议：近代日本外交历程
《 从黑船来航到开罗会议：近代日本外交历程 》
售價：HK$ 140.8
论美国（附赠解读手册）
《 论美国（附赠解读手册） 》
售價：HK$ 140.8
熬通宵也要读完的中国史
《 熬通宵也要读完的中国史 》
售價：HK$ 74.8
无人机飞行原理与气象环境（第2版）
《 无人机飞行原理与气象环境（第2版） 》
售價：HK$ 31.9

 
內容簡介：
本书是在2009年郭勇编著、科学出版社出版的普通高等教育十一五***规划教材《酶丁程》（第三版）的基础上，根据国内外酶工程的**进展，结合笔者的教学实践和科研成果修改补充而成的。本书主要介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其**进展和发展趋势。内容包括十章，绪论，微生物发酵产酶，动植物细胞培养产酶，酶的提取与分离纯化，酶分子修饰，酶固定化，酶非水相催化，酶定向进化，酶反应器，酶的应用。每章都附有复习思考题，书末附有中英文专业名词对照。

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.