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『簡體書』节气好食

書城自編碼： 3487861
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→饮食文化
作者： 鑫雨霏霏
國際書號(ISBN)： 9787521713886
出版社： 中信出版社
出版日期： 2020-06-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 104.3

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編輯推薦：
二十四节气源自中国古人从天人合一的基础所观察到的四时现象，它就像一种解读中华文明与生活的密码，饱含着祖先的智慧与传承。让今人不忘节气，不忘节气饮食，既是浪漫主义的期待，也是实用主义的追求。
应时应季，顺应时节的吃法，不仅是一种健康的生活方式，也是对自己那颗渴望美食的胃的一种满足，更是家常菜中特别的一抹亮色。
那么，清明吃青团，青团还有哪些好做法？中秋吃月饼，吃到自己亲手做的冰激凌月饼是什么感受？如果通过食物让自己更健康，甚至达到食疗的效果？经过鑫雨霏霏改良的、传统食补与现代风味交织融合的新式吃法，值得每一个热爱美食的人去尝试。同时，这本书也值得关注饮食健康的人读一读，更是适合送给父母的一份礼物。
二十四节气，
中国人独有的季节风物诗。
一呼一吸间，便是一餐一饮。
美食爱好者的必备节气食谱，从这本开始。
內容簡介：
民以食为天，吃是中国人日常生活中离不开的话题。二十四节气，凝结了自然与人类之间的关系，是中国人独有的季节风物诗。
应不同节气，吃不同的菜，既是传统，也是顺应时令的饮食智慧。立春吃春饼，清明吃青团，冬至吃饺子作者鑫雨霏霏在这本书中，写下了适合当今的58道家常菜和4种饮品，既涵纳了传统的吃法，又结合了当下一些流行的菜肴的做法。
全书共分为4个章节，每个章是一个季节，每一小节以节气介绍作为开篇，传递了不同节气的饮食知识，分享了适合不同时节的菜肴。这是一本写给大众的节气食谱。
關於作者：
鑫雨霏霏，知名美食博主，百家号导师V计划金牌导师，今日头条签约作者，今日头条2017年度美食头条号、青云计划获得者。新浪千与计划签约作者。鑫雨霏霏也曾是职场女性和家庭主妇，她在家坚持为女儿做早餐并上传至博客，成为妈妈级网红。50多岁的她通过博客为人所知，创业并获得了广大读者的喜爱。

 

 

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